Search
有一種餓，叫做阿嬤覺得你餓
🧓🏻🧓🏻🧓🏻
佑昇我本人就是這樣長大的拉😆
小時候阿嬤很喜歡煮蒔蘿煎蛋
嗆米酒燉給我吃
我很喜歡，超級補又超級下飯！
所以我把這道料理
結合我最近在家裡研究的滷杏鮑菇
就誕生這次的私房料理「醬燉杏鮑菇酒蛋」✨
有醬油香、有酒、有蛋、有蘿香、有杏鮑菇
非常貪心的把我的愛都結合再一起！
料理123
#我就是吃這道菜長大的 #吃完兩碗阿嬤又幫我盛了一碗
#陳佑昇 #佑昇醬煮很可以 #料理123 #醬燉杏鮑菇酒蛋 #居家料理 #好家在我在家 #陪你宅在看 #宅家看FBWatch
//八月份專屬團購來啦！//
#超好吃滷味開團了！
#一起來塞爆冰箱吧
終於開團了！
這團可是我日思夜想等了足足兩個月啊😭
自從兩個月前，聽春妞推薦吃到這家
《食弄七號》後，
我就一試成主顧
逢人就推薦，里民們聽到耳朵都要長繭🙈
沒辦法，現在冰箱裡沒有庫存兩包都覺得恐慌
每餐都要切一盤出來配才過癮！
沒有它根本吃不下飯啊啊啊啊😭
不要說里長伯浮誇
大家都知道要讓姐開團很難
這更是我第一次不透過代理商，自己厚臉皮去拜託老闆給我優惠
就是想把好味道分享給你們
而且，我自己要買爆啊！！😤
因為老闆對食材非常堅持
沒加化工品更「不添加酒精」
✅所以孕期媽咪或幼童都能安心食用
也因為這樣保存期是十天
所以，為了讓大家補好補滿
我這次直接拜託老闆讓我們
‼️開團兩週‼️
相信我，你們吃完睡著都會夢到滷味追著你跑
為了避免你們夜不成眠，
所以兩週是讓你們第二次補貨用的！
拜託你們今天！right now!立馬手刀下單
老闆接單後才新鮮現滷
你們吃到就懂我的用心良苦
只買一次！真。的。不。夠
包準你吃完呼爹喊娘左鄰右舍訂起來！
好啦，說這麼多趕快來介紹商品吧！
✅椒麻七辣蛋（原味/辣味）
這是他們主打商品，
用七種食材熬煮而成，是超級入味的滷蛋
✔️請直接加進購物車！無腦跟單保證不踩雷
✅黑皮金菇棒（原味/辣味）
這個麻煩直接帶兩包起跳!
我是個很討厭杏鮑菇的人，卻沒想過人生就在這滑鐵盧！！
食弄七號的滷杏鮑菇也太厲害
每一口都可以咬到滿滿的滷汁
推薦直接切片吃
認真覺得根本是他們家招牌
我這輩子第一次被杏鮑菇折服
✔️不管你愛不愛吃杏鮑菇都請直接買兩包
小小杏鮑菇點亮你人生✨
✅隨便滷豆乾（辣味/原味）
就是滷豆乾
吃滷味少了豆乾就像滷肉飯少了半熟蛋
✅鱈魚麻吉條（辣味/原味）
用鱈魚漿製成的鱈魚條，吃得到魚漿的鮮甜
口感類似百頁豆腐的Q嫩涮嘴
✔️榮登我最愛品項第三名
✅ 腰瘦纖腰花(辣味/原味）
用蒟蒻製成的素腰花，口感脆脆的不但低熱量又零脂肪
很適合運動或體重管理中又嘴饞的朋友
✔️晚上肚子餓吃這當宵夜也不罪惡😉
✅ 醬滷胗好吃(辣味)
滷的入味的雞胗不會太硬也沒有難聞的腥味
而且塊頭有夠大，雞胗馮迪索
我都懷疑老闆到底要多賠本賣🤨
✅ 展翅鴨箱寶(辣味)
他們家鴨翅屬於比較有嚼勁的
愛吃蓮心冰那種透骨軟爛的就不要考慮🤔
✅ 七辣雞翅仔(辣味)
新品滷雞翅
我覺得比鴨翅好吃哈哈哈哈哈哈
（欸乾這麼誠實可以嗎🙈）
雞翅滷的更夠味，很容易讓人默默吃完一整袋
✔️每樣商品網站上都有標註素食可不可以食用哦
⭕️而他們家的辣度我覺得都介於小辣～中辣間
內含花椒，但只有些微的麻感
其中蛋跟鴨翅還有豆乾辣度最輕
鱈魚條、雞胗跟杏鮑菇辣味比較有感
⭕️除非你完全不敢吃辣，不然我會推薦直接全部買辣味！
‼️最後來講最重要的團購優惠‼️
大家只要去「食弄七號」官網下單
✅全館滿$770免運費
✅滿$500輸入我的優惠碼「Sonia95」再打95折
✅優惠日期8/2～8/16止
目前延長至8/23止哦！！
免運跟優惠門檻超低！而且他們商品很便宜！！大家一定要把握機會好好買爆
‼️千萬不要忘記輸入優惠碼哦‼️
‼️請確認訂單有打折扣後再送出‼️
⬇️大家趕快手刀訂起來吧⬇️
食弄七號：
https://foodalleyno7.cyberbiz.co/collections/all
（限動會寫我的推薦清單，也會放入導購連結哦！）
#食弄七號 #滷味 #團購美食 #工程師 #工程師筆記
今晚吃的滷味很特別，不是台式而是川式講究「三椒」（花椒、胡椒、辣椒），喜歡又麻又辣的人千萬不要錯過，外帶居家防疫包只要微波就可以即食，加熱的時候香氣一直飄出來，超級誘人🤤
另外還要推薦他的經典燉牛肉，這個不吃辣的人可以吃，使用的是牛臉頰肉，入口即化，燉煮過程加入了法國人頭馬白蘭地，讓味蕾產生更豐富變化
我們主食搭配的是川味極黑胡麻擔擔醬配麵，那個醬不管配麵或配飯都可以來上三碗🐷
BINGO Bistro 經典料理
📍經典燉牛肉🐮$230
📍川味綜合拼盤$250
📍川味滷杏鮑菇$100
📍川味豆干$100
📍 川味極黑胡麻擔擔醬$100
更多美食請找
@ping_wen_chen
Line訂購網址
lin.ee/DAhLxPy
M幫大家爭取到只要只要$1680
M入鏡介紹處女秀🥰
#母親節防疫套餐帶著大廚去你家
#5日前訂購載送大蒜悶燒石斑魚
📍這裡買：https://forms.gle/n8gyWTL2UU2NxDuK8
在這專屬的日子，準備豐盛的美食佳餚，來犒賞辛苦的媽媽們。
母親節千萬不能讓媽媽下廚，平日媽咪們已經辛勤準備餐點，特別的一天一定要讓媽媽好好的放鬆好好的享受美食。
今年因新冠肺炎疫情時期不建議群聚。
在家一樣可以吃得好吃得飽吃得滿意！
讓大廚 #溫國智 來為您準備美味母親節大餐吧！！
❌原價$2680
🔴現在跟上GM團只要$1980~
現在只要📣$1680📣
七菜 約4-6人份！！！！！超級優惠～
保存期限，冷凍360天
餐點有：
✔️蒜泥慢滷杏鮑菇
肉質肥厚，質地細膩脆嫩，口感似鮑魚，完全吸附蒜泥的香氣～非常可以！！！
✔️手作黃金蔬泡菜
不像韓式泡菜嗆辣，口感介於酸甜微辣
白菜非常的清脆，會忍不住讓人一口接一口！！
很容易吃了就開胃～
✔️紹興酒悶豬腳
顏色漂亮口味更有獨特香氣～
非常的好吃，且豬腳富含膠質
今年是閏年（農曆閏4月）
台灣習俗出嫁的女兒要在閏月前，
帶著豬腳麵線回娘家給爸媽添壽～
剛好這一組裡面有古法酒香悶豬腳，額外再燙麵線，就變成豬腳麵線。
好吃大家吃得也開心～
✔️川味麻辣臭豆腐
喜歡吃辣的一定會喜歡這道，川味麻辣臭豆腐，麻辣香濃。
豆腐感覺是有精心挑選過，非常軟嫩且吸滿滿滿香辣湯汁，香氣濃郁吃起來很過癮！
✔️茄汁蒜味大白蝦
蒜味茄汁蝦是很多人都特別喜歡的一道菜，蒜香入味，會越吃越過癮！
蝦肉也非常的彈牙香甜。
只是剝蝦這工作很需要交給男人，畢竟是母親節嘛！！加上相信大多數女生都會對剝蝦過敏～
✔️養生黑蒜鳳翅湯
黑蒜雞湯好好喝！！
黑蒜的好處多多，可以增加抵抗力且湯裡頭還加了大蒜，黑蒜，洋蔥，讓膠原蛋白替媽媽們顧好皮膚，氣色精神提升～
✔️大蒜悶燒石斑魚
真的是一道讓人想舔盤底的料理
石斑魚富含DHA和EPA，所含的蛋白質主要由大分子的膠原蛋白及黏多醣組成，根本是可以吃的保養品啊！
溫大廚使用大蒜悶燒做法，讓石斑魚原本的魚肉甜味鎖住，非常新鮮好吃～湯汁完全可以拌飯，好下飯～
真的ㄧ敲～方～便
免烹調、免加熱，打開就吃！
省時、省力、省麻煩！！！
📍這裡買：https://forms.gle/n8gyWTL2UU2NxDuK8
台菜小天王溫國智主廚
北京世界烹飪大賽金牌
全國十大傑出青年
電視名廚
這道滷杏鮑菇，很適合宴客的拼盤菜色、家常小菜或便當菜；因烹調時間較長，可一次多滷一些，放在冰箱中，隨時都可端出一道美味可口的料理。 更詳細的做法，請見《現代心素 ... ... <看更多>
她默默走到冰櫃拿了百喬食品的兩樣產品，唉唷，是素食欸，吃的還真健康，結完帳我們就趕緊回家品嘗！ 素三杯嫩菇拌飯（全素） 裡面有杏鮑菇、秀珍菇、 ... ... <看更多>
滷杏鮑菇 在 [食譜] 冷熱都好吃下飯滷杏鮑菇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這是一道簡單充滿家鄉味的滷味，包含備料半小時內可完成，我習慣週末做一盒冷藏慢慢
吃，杏鮑菇本身的甜味加上微辣滷汁相當下飯，心目中第一名的冰箱常備菜就屬它了。
材料：
杏鮑菇or大朵香菇一斤
青蔥2-3根
八角兩顆
蒜頭4-5顆
辣椒1根
香油or麻油兩大匙
醬油三大匙
二號砂糖三大匙
開水300ml
米酒少許
步驟：
1. 蒜頭去皮、青蔥去根洗淨切半、辣椒去籽切環狀、杏鮑菇洗淨瀝乾剝成約1cm粗絲狀
2. 熱鍋倒入香油，下杏鮑菇煸香，待杏鮑菇略為出水，下蒜頭辣椒炒出香氣
3. 把鍋內2.食材推至外圈，中心倒入糖，待糖加熱至自然融化後與2.食材拌勻
4. 下醬油、開水、蔥、八角、米酒，拌勻煮滾後蓋鍋蓋小火滾15分鐘
5. 開蓋大火收汁至稍濃稠狀即可
6. 放涼後冷藏一晚會更加入味
注意滷汁順序一定要是糖先下才會亮亮的有光澤喔！
成品照：
https://instagram.com/p/BQXYk0BhZdX/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.195.200
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1486806510.A.682.html
... <看更多>