最近我這一篇食譜 超級熱門的😍
https://drm88.pixnet.net/blog/post/34456327
那就來跟大家分享一下
這個是用好市多的牛肋條做的
也可以放滿滿的蕃茄就可以不用加水也是可以的
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅VV減肥,也在其Youtube影片中提到,#紅咖哩蘋果牛腩 #高蛋白 減脂期間一樣可以享受美食 因為不管是蛋白質碳水油脂 甚至微量元素 減脂期間一樣重要 怕的只是過量攝取 身體又沒消耗掉 牛腩油脂和蛋白質都豐富 在量與口味調配下 就可以美味熱量兼顧 還可以吃飽有力氣工作運動 一起來做吧! ------Tody's tips #食材6~8人...
滷牛腱 牛肋條 在 Facebook 的精選貼文
#燒肉吃到飽平日529元加一成服務費
霜降牛/松阪豬/炙燒干貝🍣/生魚片/蝦子/羊排/麻油雞鍋/ 哈根達斯🍨很重要。
文賢路寶雅的樓上【#燒肉神保町 】吃到飽😍菜色豐富多種,有日式燒肉、火鍋、飯食、炸物、熟食、壽司、手卷、生菜、沙拉、烤麻糬、飲料、冰沙🍣哈根達斯冰淇淋~🦐🥤🥗🍣🍛🥘🍨🍲無!限!供!應!有停車場。
平日午餐529元/人(兒童$299、小孩$100)
平日晚餐、例假日全天629元/人(兒童$339、小孩$100)
#一成服務費 用餐時間2小時,點餐1.5小時,飲料-以杯續杯
鍋物-以鍋續鍋*雞湯 #無敵好喝 有需要按服務鈴,服務人員即來服務。
✔️點餐式吃到飽✔️可不定時換烤網
(入座🥩🍖🐔建議全部各來一份))
吃一輪下來強力推→頂級霜降牛薄片/嚴選沙朗薄片/醬燒牛肋條/厚切牛小排/帶骨豬排/松阪豬肉/招牌雞腿片/羊小排/唐揚炸雞/澎湖小卷/烤香魚/金莎蝦球/泰式炸皮蛋/優格沙拉/魚卵沙拉/煙燻鮭魚/滷牛腱/川味牛肚/麻辣魚蛋/烏龍涼麵還有季節限定麻油雞麵線等等~燒肉包生菜泡菜很可以❤️都很好吃😋吃完好飽。
#烤肉小撇步
肉片跟海鮮不要一起烤,味道比較原味.
正常「薄厚肉」只要翻一次就好,邊邊有點收縮•出肉汁翻面烤三秒,玫瑰鹽吃原味。
#燒肉神保町
電話: 06-2505110
地址:台南市北區文賢路1112號2F
時間:11:00 - 23:00(最後進場時間晚上8:50)
中午不休息,最晚收客到晚上8點50分
滷牛腱 牛肋條 在 Facebook 的最讚貼文
「蕃茄牛肋/Siroca微電腦壓力鍋」
上次也用Siroca壓力鍋做過番茄肉醬,這次因為剛好全聯的牛肋條打折,所以就想來做個蕃茄牛肋。
每到秋冬做這一道料理的網友就會激增!雖然現在我很少再轉分享大家的成品到限時動態,不過每則私訊分享我都有好好的看呦!
團購時間只到今天晚上23:59。
時間過後表單就會自動關閉,請把握時間!
這次的蕃茄牛肋因為用壓力鍋,基本上它水份不會流失,食材的味道也很能顯現,所以不用太多的調味,最後起鍋時只有再加了一點點鹽,雖然煮了白飯但他們說要配烏龍麵!早就知道會這樣所以我下料時就多加了一點水(800ml)。
如果你要配飯吃,水可以少一點。
再來蕃茄的量也可以自己增加哦!
小佑說這個比隔壁有名的蕃茄牛肉麵好吃!
雖然是牛肉,但我不想用太久的行程跟時間。一樣選了「燉蔬菜湯」的行程,威說「這牛肉也太軟了吧!」,哇下次想來滷牛腱!!
❤️壓力鍋跟鑄鐵鍋的食品份量稍有不同喔。
「蕃茄牛肋/Siroca微電腦壓力鍋」
✏️食材:
牛肋條 550g
牛蕃茄 4顆(約450g)
薑末 5g
蒜末 15g
洋蔥 一顆(大)
義大利麵醬 100g
砂糖 1大匙
醬油 少許
米酒 50ml
水 600-800
鹽 少許
黑胡椒 少許
✏️步驟:
1/牛助條切塊後灑一點鹽跟黑胡椒,用不沾鍋把表面煎香後取出備用。
2/牛蕃茄切塊、洋蔥切絲或切塊、薑末蒜末切好備用。
3/把牛肋條、牛蕃茄、洋蔥、薑末、蒜末放入。倒入義大利麵醬、水、醬油、米酒,攪半一下讓食材攤平。想淋飯就水少一點,想配麵食水就多一點。
4/確認鍋蓋上已將內蓋及墊圈組合好,對準機側標示點後旋轉蓋上,並將「壓力切換閥」對準「密封」位置。/選擇壓力鍋的自動行程「燉蔬菜湯」後按下開始鈕。
4/等鍋蓋上紅色升起的「壓力顯示桿」下降後即可打開。
5/加入少許鹽調味拌均即可。
❤️「燉蔬菜湯」所需時間為:
加熱及加壓總時間約:28分。
加壓完成後機器進入「保溫」一小時並等待洩壓。
「壓力顯示桿」下降時間需要為:約30分鐘。
此料理所選擇的行程總時間為:約58分鐘。
在機器進入保溫洩壓時若想提早打開,請小心熱蒸氣噴出。並請詳閱說明書。
即使是相同行程也會依水量及食材不同,在時間上有稍許不同。我盡量把一些行程計時下來給大家參考。
👉團購資訊:
「Siroca微電腦壓力鍋」
團購時間:1028(三)~1103(二)
連結:
https://momo.dm/RRYNJR
(IG請看限時動態或私訊詢問網址)
✏️小筆記:
1/壓力切換閥本身就是非固定式的設計、因此未使用時會覺得它有點搖晃是正常的。
2/紅色的壓力顯示桿在加壓時會往上升,料理完成後要等它完全下降才可開啟鍋蓋。
3/開啟鍋蓋要一手拉側面安全鎖,同時順時針旋轉開啟。
4/內鍋要注意不要用尖銳物品刮傷。
5/白米最多可以煮五杯哦。
6/內鍋有烹調及豆類製品的最上限標示線,請勿超過。
7/鍋蓋的內蓋及墊圈可拆,每次使用後都拆下來溫和的清洗晾乾再組合回去備用。
8/食譜及內附說明書真的非常詳細,可以看一下哦!
9/一年保固,保固請洽聲寶。
更多的Siroca食譜分享,IG請點 #抽屜積水Siroca 。
粉絲頁可以從Siroca微電腦壓力鍋相簿裡觀看哦(有兩個)。
滷牛腱 牛肋條 在 VV減肥 Youtube 的最佳解答
#紅咖哩蘋果牛腩
#高蛋白
減脂期間一樣可以享受美食
因為不管是蛋白質碳水油脂
甚至微量元素
減脂期間一樣重要
怕的只是過量攝取
身體又沒消耗掉
牛腩油脂和蛋白質都豐富
在量與口味調配下
就可以美味熱量兼顧
還可以吃飽有力氣工作運動
一起來做吧!
------Tody's tips
#食材6~8人份,每人份200克
◆牛肋條840克
◆紅咖哩醬50克
◆蒜仁6顆
◆朝天椒4小根
◆米酒30cc
◆魚露15ml
◆洋蔥120克
◆紅蘿蔔300克
◆白蘿蔔300克
◆蘋果1顆打泥
◆水300cc
◆蛋2顆
#做法
詳看Youtube影片
#延伸影片
◆《神隊友》健康廚房│增肌減脂!教你做常備餐盒-牛腩燴飯 Vlog#37
https://www.youtube.com/watch?v=cMBWwn7OBAM&t=32s
◆《神隊友》健康廚房│增肌減脂!教你做常備主菜-高蛋白滷牛腱心 Vlog#34
https://www.youtube.com/watch?v=PZjqlm72WSg&t=137s
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