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大家最近防疫在家都怎麼解決三餐呢？
還在煩惱的人～還在只吃泡麵的人～還在辛苦叫外送的人
通通看過來～不看會後悔啊
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會讓你輕鬆吃到飽～
國宴等級的魯肉汁入味帶點甜味～
肥瘦採黃金比例，老魯汁香到不行
拌飯拌麵都是一級棒！
香Q豬腳超級ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ～
直接用電鍋加熱，不用辛苦在那邊燉魯～
魯大腸頭好Q好咬嚼勁～就是阿嫲的好味道
開罐即食的黃金泡菜，酸辣開胃！
直接當冰箱常備菜，拿來炒飯炒肉也好吃！
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對抗疫情，在家待好待滿！
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(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍
一位中餐廚師，開了熱炒店，生意始終沒有起色，後來，在泰國做生意的弟弟鼓勵他，乾脆過來拜師，學做海南雞飯，學成後，他又自己研發醬料，十年下來，這個改良版的海南雞飯，店門口天天排滿人潮。回想創業歷程，老闆說，做任何事情，不要光想著，能得到多少利益，而是要仔細思考，有沒有把所有的細節都做到好，因為，成功的機會，是給準備好的人。
店家資訊：
店家：慶城海南雞飯
地址：台北市松山區慶城街16巷8號
電話：(02)-8712-1200
(00:07:32)蛋汁滷肉飯 軍官爸爸用心料理美味
一個少校軍官服役的野戰部隊，長年以來需要24小時待命，但是孩子出生以後，因為常常跑醫院，他軍隊家庭兩頭燒，最後選擇提前退役，到市場賣滷肉飯。這麼大的轉變，他卻很自在，他說人生的上半場奉獻給國家，下半場他決定奉獻給家庭，更何況只要用心，不管是軍官還是廚師，都能對社會有所付出。
店家資訊:
恩恩努肉販
地址：台北市忠孝東路4段101巷16號
電話：02-8771-8283
(00:15:35)必比登燻鵝 在家也能吃得到
這波疫情首當其衝的雖然是觀光、飯店業，但國內大部分餐廳、小吃等店家，生意也幾乎下滑了。這一家在去年的現在，才剛獲得必比登推介的三十年鵝肉老店，如今生意跟去年相比當然是兩樣情，不過用餐時間人潮還是很滿，第二代老闆接手後因為發揮設計長才，早早就規劃品牌，推宅配販售，所以從武漢肺炎爆發到現在，內用的客人雖然減少，但光靠外帶跟宅配的成長，就足以讓員工們安心無虞，不必擔心要放無薪假。
店家資訊:
土城總店：新北市土城區清水路78號
土城總店電話：02-22650484、02-82619747
台北分店吉林
地址：台北市中山區吉林路105號
電話：02-25415238
■台灣1001個故事 說不完的故事
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店名：豐味肉羹
電話：02 2497-9233
地址：新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號)
營業時間：am07:00 - pm20:30
公休日：星期四
FB粉絲團：https://www.facebook.com/MoMoRougeng/
關於：
在六零年代末期，礦業在瑞芳、猴峒一帶仍然熱鬧發展的時候，來自三貂嶺、豐味肉羹第一代老闆開始了他在瑞芳的擺攤生活。靠著從城市裡大飯店學回來的廚師手藝，他酌磨著「肉羹」在瑞芳的市場性，初期也靠著礦工朋友們的支持，經過不斷的口味調整，才有今天仍然深受歡迎的豐味肉羹。
談到礦業，老老闆和老闆娘有很深的記憶，他有親人是礦工；來到異地，地處交通要鎮，他的第一批老主顧也多是礦工，他回憶礦工當時常常坐在他攤子前的長板凳上一邊吃肉羹、一邊等換車的空檔，大夥兒雖是隨意的聊著天，卻有著一樣的心聲：人今天進了礦坑，不知還有沒有明天？平日一起等回家車的礦工伙伴，若是今日不見蹤跡，恐是凶多吉少。老老闆和老闆娘見多聽多，格外珍惜與老顧客相處的緣分，也發展出一套特別的「老主顧」哲學。
非常講究品質的老老闆和老闆娘，總是天矇矇亮就出門，為的是找出最新鮮味美的溫體黑毛豬肉。他們總要在合作的商家裡比較，當天誰的豬肉最好，才會下手。他們堅持買回整塊的前腿肉，為的就是可以看清豬肉的品質，雖然必須因此自己辛苦的做切塊動作，卻感到值得。肉條還需加入獨門配方的醃料，再醃製數小時後才做與旗魚漿混打的動作，做出肉塊，再搭配上比例適當、口味適中的羹湯，所有的細節都不容出錯，才能成就一碗好的肉羹。滷肉飯則是老老闆娘當時迎合礦工的重口味，不斷調整，在肉汁裡加入蔭瓜仔後熬煮出的好口味。以吃的文化來說：一碗滷肉飯搭上一碗肉羹，吃的不只是瑞芳口味，更是當年的「礦工口味」。
也因為他們這樣的堅持，三十年來累積出瑞芳無數的老主顧，小老闆笑著說，因為電視台的採訪，讓他們一度生意量暴增，老主顧來得多等上一些時間，或是嫁到外地的瑞芳女兒們回到娘家，卻買不到要帶回去的肉羹量，就會抱怨；有一陣子家裡試做網購宅配生意，但是生意太好、訂單量太大，老老闆不願意砸了招牌，更不能忍受聽到「老主顧」們抱怨吃不到，毅然決然收手網路生意，只為了不讓「老主顧」們失望。老老闆和老闆娘覺得錢賺夠就好，品質要顧、老主顧更要顧！
身為豐味肉羹的「老主顧」，在老老闆和老闆娘眼裡，有著他們自己也意想不到的重要性和影響力！
也因為他們珍惜與「老主顧」的緣分，對於外來客也有著寬容，常常有外來客拎著鎮上的龍鳳腿、門口的胡椒餅上門來點一碗羹，老闆也本著「相逢自是有緣」的情分，沒有所謂的「外食不進門」的規定，熱誠地款待著。作為一個小吃店的客人，能被老闆這般地重視著，不只是嘴裡吃到的、也是心理感受到的幸福！
店名：阿婆蕃薯粿
電話：0936-055-006
地址：新北市瑞芳區民生街30巷1號
營業時間：am08:00 - pm18:00
公休日：星期五
FB粉絲團：https://www.facebook.com/sweett.potato.cake/
關於：
阿婆蕃薯粿是台灣創始店，至今已有五十年的歷史，早期貧困人家為了求個溫飽，將蕃薯磨成泥經過油煎之後製成蕃薯粿
阿婆番薯粿是台灣創始店至今有五十年的歷史，早期貧困人家為了求個溫飽，將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿。
店名：21號米苔目
電話：無
地址：新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食廣場21攤)
營業時間：am10:30 - pm21:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%A1%9721%E8%99%9F-%E7%B1%B3%E8%8B%94%E7%9B%AE-335266736487055/
攤位名：古早味刈包
電話：0909-932-220
地址：新北市瑞芳區民生街14號
營業時間：am08:00 - pm19:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Product-Service/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E4%B8%89%E8%BC%AA%E8%BB%8A%E5%89%B2%E5%8C%85-%E6%AD%A3%E8%80%81%E5%BA%97-100590165173014/
#Meck大叔#豐味肉羹#阿婆蕃薯粿
About 新竹 海瑞摃丸
海瑞創辦人黃海瑞老先生從民國37年 （1948年） 開始在南門市場創業經營麵攤，迄今已有七十年以上的歷史了， 傳承三代為新竹最悠久製作純肉摃丸的專賣店，
在海瑞摃丸門市皆有販售新竹在地熟食直接滿足顧客們的味蕾，
肚子餓了馬上有現點現做的美味餐點可以享用，
不只可以單點還有套餐，
不管你是要摃丸湯搭米粉、肉燥飯、紅糟肉圓、滷味拼盤選擇多多~點套餐還附上一大杯消暑的冬瓜茶喔！
熟食💯 #熱門推薦必吃👍：
🎉 #原味豬肉摃丸米粉
大骨熬煮的湯頭、多汁的彈牙的豬肉摃丸搭配新竹在地炊粉就是絕配，小編從小就是吃摃丸米粉長大！
🎉#新竹炒米粉
點摃丸湯就是要配炒米粉才是經典，
而且炒米粉淋的是獲得台灣滷肉飯節獎項的肉燥醬汁，
美味又好吃👍
🎉#綜合摃丸湯
原味豬肉摃丸、 燕餃豬肉摃丸.、包饀魚丸，三款經典摃丸一次滿足。
🎉#滷味拼盤
鹹香可口越吃越涮嘴搭配餐點一同品嚐~超對味。
還推出各式經典的風味，
像是福菜摃丸、枸杞當歸摃丸、墨魚摃丸、紅麴摃丸、椒麻摃丸、馬告摃丸~等，
更有高檔奢華的 和牛摃丸 和 松露豬肉摃丸 等著大家來品嚐。
最近新竹一年一 度盛大的竹塹城隍祭即將展開，
🎉海瑞摃丸也有特製28粒原味豬肉摃丸裝入以 城隍爺 為意象設計的禮盒，不管是城隍祭或是中元節送禮自用兩相宜😋
海瑞摃丸 以現代化的經營管理並建立標準化流程來確保品質的一致性，是新竹第一家通過ISO22000及HACCP國際雙認證的專業摃丸製作工廠，連續五屆新竹十大伴手禮獎項，顯示出 海瑞摃丸 對品牌經營的用心，堅持 #使用新鮮的豬後腿肉來製作摃丸，而且不添加澱粉、 防腐劑、硼砂、人工香精及漂白劑，一顆顆的摃丸可是經過繁複的捶打手續和傳承三代的配方與技術製作而成，
他們家的摃丸最大的特色就是紮實彈牙又富含肉汁，
一口咬下ㄉㄨㄞ～ ㄉㄨㄞ～超有彈性！
海瑞摃丸是許多人到新竹玩必買的伴手禮首選!
不方便出門的朋友們也沒關係，
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這裏買🛒海瑞摃丸購物商城👉http://www.haireishop.com.tw/
海瑞摃丸新竹西門總店
總店營業時間：8:00~21:00，熟食供餐時間：11:00-19:00
🏠新竹市西門街98號
☎️ 03-5261115
其它分店資訊▼
🏠新竹台大店：新竹台大醫院-樂活食尚廣場
☎️電話➯03-5326151(分機:6731)
🏠桃園機場店：桃園機場第一航廈-B1美食街
☎️電話➯03-3834218
🏠國道西湖店：國道西湖服務區-美食街
☎️電話➯03-7920866
腿庫肉質柔軟、滷到入口即化；中段和腳蹄香Ｑ入味、有著滿滿膠質；再淋上店家的獨門滷汁、配上爽脆筍絲、祖傳辣蘿蔔， ... 在KKday上預訂，就能輕鬆 宅配. ... <看更多>
滷肉飯宅配 在 福聚號宅配美食 - Facebook 的推薦與評價
滷肉飯 是台灣最普遍的美食小吃，這間位於台北大稻埕的滷肉飯，民國30幾年開始，從小攤車到店面，傳承了三代的好味道，不僅擄獲饕客味蕾，還曾登上雙十國宴美食。 ... <看更多>