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#滷肉飯就是要拌吧 !!!
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,如果你平常就愛吃台式肉燥,那你更不能錯過這道簡單的 #日式肉味噌 老劉對於肉燥的喜好依賴,從他每次出國拍外景就可以看得出來,以往只要他出國一回到了桃園機場,第一句話就是說『我們先去吃滷肉飯』,再來就是一連一個禮拜都吃滷肉飯,他也一點都不會覺得膩。 就像去東京每晚都可以吃拉麵是一樣的。 所以滷肉...
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滷肉飯就是要拌吧 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
如果你平常就愛吃台式肉燥,那你更不能錯過這道簡單的 #日式肉味噌
老劉對於肉燥的喜好依賴,從他每次出國拍外景就可以看得出來,以往只要他出國一回到了桃園機場,第一句話就是說『我們先去吃滷肉飯』,再來就是一連一個禮拜都吃滷肉飯,他也一點都不會覺得膩。
就像去東京每晚都可以吃拉麵是一樣的。
所以滷肉經常會以不同的形式在我們家的餐桌上出現。
這次的日式肉味噌也是在我煮膩了台式肉燥之後,我想要可以做點不一樣的變化而做的,老劉他也沒有意見,通常就是跟著吃,只不過他還是偏好較為重口味的,但是我沒有讓他那麼稱心如意,畢竟年紀漸漸有了,還是要多注意口味上的輕重。
我想看過影片之後,大家一定都會覺得這就是一道不麻煩的料理,而且就算是用微波爐也可以簡單做,很容易就可以滿足愛吃這道菜的人。
當然肉燥一定是要拌上飯或麵,只不過我這次特別選擇了麵線,因為我覺得很適合現在這樣忽冷忽熱的天氣吃,單吃麵線好像有點單調,所以我就把涼麵的概念加上去,再加上洋蔥爽口,小黃瓜脆口,來點蒜泥更可口,就這樣,老劉居然就可以接受麵線了。
總之,家中炒了一鍋肉味噌,電鍋裡就有白飯,媽媽就算忙了一點沒空煮,感覺家裡的人也不會餓著,這才是做這道菜最大的用意。
我喜歡做菜更喜歡做給家人吃,因為看著他們吃飽飽的眉開眼笑,這也是煮婦的一大成就。
-
【日式肉味噌拌麵線】
日式肉味噌醃料:
豬絞肉600公克
紅味增2大匙
醬油1大匙
味醂1大匙
清酒1大匙
紅糖1大匙
冷開水100cc
鍋中炒再加:
橄欖油1大匙
醬油1大匙
白胡椒少許
*********
拌麵線醬料:
銀絲麵一人份
青蔥1支
小黃瓜半條
洋蔥半顆
碗豆嬰適量
芝麻油1大匙
醬油1大匙
糖1大匙
煮麵水少許
蒜泥適量
*********
#明天晚上8點開團(3/31起跑)
品項:日本製銅器雪平鍋 & 美國GIR矽膠拌炒鏟 & 韓國Glasslock玻璃保鮮盒& 聖塔麗塔義大利橄欖油丶巴薩米克醋
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滷肉飯就是要拌吧 在 Lee Yi李易 Youtube 的最佳貼文
就像影片裡面講的,李饗煮易的產品都要是我自己很喜歡的東西,滷肉飯除了是國民美食之外,我的學生時期也都有他的陪伴,明明想吃乾麵,坐到位置上看到菜單有滷肉飯就會再多點一碗,每一個店家的滷肉飯就像是每一個媽媽做的菜一樣,今天我們這個滷肉包,嚴選台灣豬肉,好的原料,高溫殺菌,常溫保存,讓你回家只要輕鬆隔水加熱或是剪開微波,拌飯就是滷肉飯,拌麵就是肉燥乾麵,用途多多,重點是非常美味,筷子會停不下來,上市第一波也是限量發行,希望你們都買的到喔😄😄😄
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滷肉飯就是要拌吧 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
【大師兄銷魂麵舖|銷魂滷肉開箱】
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前陣子收到大師兄銷魂麵舖邀請拍攝開箱影片
(沒錯就是那個大師兄銷魂拌面的大師兄
剛好正在拍攝上一部雲朵滷肉飯的影片☁️🍚
內心想說吃起來應該就跟我自己做的差不多吧!
而且還是料理包,吃起來應該就...普普吧我猜
試吃一包之後發現....驚為天人啊!
裡面的肉不是碎肉是肉塊啊!!!
鹹香的醬汁搭配大師兄獨門辣油🌶️(我覺得是小小辣)
吃完嘴巴還會被他豐富的膠質給黏緊緊
可....惡....這次滷肉飯我輸了...😭
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一盒裡面有五包,每小包大約兩人份
但我拍片一個人配飯就吃了一包了吧哈哈哈哈哈(好爽啊😁
只要隔水加熱,或是倒在碗中用微波爐加熱就好
配上一碗熱熱的白飯跟一顆半熟蛋真的是罪惡啊!
相信你一次買一盒拿來滷雞蛋、油豆腐
那一定是一上桌就被搶光啊!
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#每次看自己的影片都好餓啊
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滷肉飯就是要 ㄍㄡˊ在一起吃才香啊! ... 因為飯都裝很滿,沒想過要拌呀 ... 不伴,多少肉飯自己決定才好,伴完每口吃起來都一樣有什麼好的. ... <看更多>
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當初會作這個 滷肉飯是 因為看到網路上的食譜,後來又加進了一些自己 ... 而產生這道秘制 滷肉飯 ,他真的很簡單,也很好吃,不管拌麵拌飯都會讓你吃上 ... ... <看更多>
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女版首PO
前言
和男朋友吃魯肉飯,去上個洗手間男朋友居然
把我的魯肉飯跟白飯拌勻了!
導致我們開啟了魯肉飯拌與不拌派的戰爭。
想請問各位吃魯肉飯會不會把魯肉跟白飯拌勻咧?
我們沒有吵架也沒分手!
只是討論而已,被問5次以上是不是要分手了啦!
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呵呵沒錯我問到ptt來了!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.245.163
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