e7eat8。一起吃吧！ #鼓山區
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📍 #e7eat高雄 ｜萊點心港式鮮蔬料理
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#真空冷凍包裝 #宅配美食
相信大家都有看到昨晚的
《港式滿漢全席》限時動態了☺️
今天就先讓我迫不及待的發個
#萊吃早午餐 系列吧❤️
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🍿️香煎紅藜蘿蔔糕 $150
（附特製沾醬）
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這個厚度我們總共切了11片
料理方式對於廚房白痴的我來說也非常容易！
雙面分別煎個2-3分鐘，就可以起鍋上菜啦～
食材上除了使用新鮮的切絲白蘿蔔
還加入了有穀物紅寶石之稱的紅藜麥，
不只吃得營養也吃得健康！
也因為加入了古早味炒料配方
所以就算是單吃也很香很好吃！
（無醬派的家父家母給予非常高之評價）
當然配上他們附的特製沾醬更是美味啦😋（本人屬沾醬派）
防疫期間也能在家吃到餐廳級的美味真的是太感動了🥺🥺🥺
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💁🏻♀️目前也推出以下幾種冷凍真空包裝（已補更照片）
一開始還很擔心會不會不小心就弄失敗
但因為包裝上都有清楚標示作法及需要蒸煮的時間
所以一樣輕輕鬆鬆就能上菜啦～～～
🔸荷葉麻油飯（6入）$298
<作法：電鍋蒸煮約30分鐘>
🌟蒸煮數量：2顆
剛蒸完就可以聞到荷葉的飄香味
打開荷葉後直接對著裡面的猴頭菇跟栗子尖叫！真的太喜歡了🤣
也非常喜歡裡面帶有的淡淡薑味，讓糯米吃多了也完全不會膩～
🔸上海香椿包 （8入）$158
<作法：將包子放入電鍋內，於外鍋加入適量的水，待蒸氣冒出後計時8分鐘即可享用。建議使用平底鍋或不沾鍋將包子底部煎至金黃，可增添外皮的香氣及口感>
🌟蒸煮數量：3顆
這個是家父家母大推的包
邊吃邊稱讚菜包怎麼可以做的這麼好吃！
而且照著包裝標示把底部煎過後真的超香～
🔸黑松露猴菇粽（4入）$350
<電鍋蒸煮15-20分鐘>
🌟蒸煮數量：2顆
一入口松露的香氣味直接在嘴裡散開
糯米超香超Q，邊吃邊發出讚嘆聲
直接一人獨享把一整顆吃光光🤣
🔸港式臭豆腐鍋 $188
<將包裝撕開倒入鍋中加熱，再依個人喜好加入喜愛食材，煮滾後即可食用>
🌟蒸煮數量：2包
不誇張！湯頭真的爆香爆好喝～
臭豆腐也是超入味！
完全滿足了從防疫停課第一天就好想吃臭臭鍋的我😌
除了裡面原有的菇類，還加了我愛的金針菇、玉米筍、水蓮、小白菜跟冬粉！
在家也能輕鬆吃到容易上手又好吃的港式蔬食料理
三個人吃完這整桌一直說好飽好好吃～真的非常幸福快樂又滿足❤️
真心大推！👍👍👍
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💁🏻♀️如何訂購真空包呢❓
⭕️可致電07-553-5876
⭕️或至🔍 萊點心港式鮮蔬料理 LITE DIM SUM 粉絲專頁 👉🏻私訊 👉🏻點選右下角快捷選項「訂購真空包餐品」
⭕️加入Line: @litedimsum_vgml 詢問客服人員
🚚真空包裝都可以宅配唷！
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🍱外帶飯盒也有配合
Uber Eats與Foodpanda外送🛵
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🚷無公休日
⏲️營業時間
11:30-14:00/ 17:30-21:00
（營業時間因疫情緣故有稍作調整，確切營業時間還是要詢問店家唷）
☎️07-553-5876
🔍高雄市鼓山區篤敬路65號
🚇捷運巨蛋站2號出口
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滿漢 大 餐 評價 在 [食記] 統一滿漢大餐蔥燒、珍味牛肉麵- 看板Instant_Food 的推薦與評價
網誌圖文版：
https://blog.yam.com/maikof/article/15358272
有一首奇怪的歌，董事長樂團--心愛的牛肉麵，還真的有牛肉麵的歌，所以就用來
搭配這篇食記，聽起來很好笑的一首歌：https://tw.youtube.com/watch?v=vMXk4FgnF8k
商品名稱：滿漢大餐蔥燒牛肉麵
價 錢：48元(碗裝)
保存期限：六個月
淨 重：192公克
麵塊成份：麵粉、食用澱粉、精製棕櫚油、芝麻油、精鹽、麵質改良劑(食品級碳酸鉀、
碳酸鈉、重合磷酸鹽)、β葫蘿蔔素(天然食用色素)、維生素E(天然抗氧化劑)
調味粉包：精鹽、味精、牛肉抽取精粉、糖、葡萄糖、醬油粉、調味劑、香辛料、脫水
蔬菜
調味油包：精製牛油、辣豆瓣醬、維生素E(天然抗氧化劑)
調理包重：100公克(固形量25公克)
調理包 ：牛肉、青蔥、蒜、辣豆瓣醬、胡椒粉、醬油、食用澱粉、精製棕櫚油、米酒
營養標示(每100公克)：
熱量 332大卡
蛋白質 11公克
脂肪 20公克
飽和脂肪 9公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 27公克
鈉 2272毫克 (驚人的高)
一直傻傻分不清蔥燒和珍味，利用特價的機會，各買了一碗，果然吃過之後，兩款
口味其實差滿多了。
光看成分和營養標示，就越知道泡麵不能常吃，碗裝原價要48元，還真貴，都快是
一個便當的價錢了，感覺吃泡麵都快變成是奢侈品了，難怪一定要趁特價的時候入手。
調味粉和油包看起來還是很毒，不建議全加入，倒不是太油太鹹的問題，而是對身
體不是很健康，吃太多當然不好。
麵條屬寬扁細麵，我對麵條沒有研究，所以對一般泡麵的麵條，感覺吃起來都差不
多，滿漢大餐的麵條泡煮後還不錯，但不建議泡太久，以免麵條口感而過軟爛。
湯頭偏辣，也是跟珍味最大的差異，所以怕辣的我邊吃邊猛灌水，幾乎無法分辨味
道，可能是我油包加太多了，牛肉湯味還好，豆瓣醬味道較明顯，我覺得一度讚牛肉麵
比較好吃夠味。
肉塊部份，感覺有點少，48元的泡麵，牛肉塊只有這樣，真的是縮水很多了，所以
調理包部分，一度讚還是大勝。真的很懷念小時候的泡麵，肉量多也好吃，現在差太多
了，感覺是喝湯喝飽的。
滿漢大餐蔥燒牛肉麵整體評價：50分
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商品名稱：滿漢大餐珍味牛肉麵
價 錢：48元(碗裝)
保存期限：六個月
淨 重：187公克
麵塊成份：麵粉、食用澱粉、精製棕櫚油、芝麻油、精鹽、麵質改良劑(食品級碳酸鉀、
碳酸鈉、重合磷酸鹽)、β葫蘿蔔素(天然食用色素)、維生素E(天然抗氧化劑)
調味粉包：天然海鹽、味精、牛肉抽取精粉、糖、調味劑、香辛料、脫水蔬菜
調味油包：精製牛油、辣椒油、維生素E(天然抗氧化劑)
調理包重：100公克(固形量25公克)
調理包 ：牛肉、青蔥、蒜、辣豆瓣醬、胡椒粉、醬油、食用澱粉、精製棕櫚油、米酒
營養標示(每100公克)：
熱量 327大卡
蛋白質 11公克
脂肪 19公克
飽和脂肪 9公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 28公克
鈉 2193毫克 (也是驚人的高，看來滿漢大餐的泡麵不能太常吃)
包裝其實跟蔥燒的也很像，包裝標語特別加了一個字：「濃」。
調味包只有粉包跟牛油包，所以油包方面比較清淡，但其實看看營養標示跟成分，
也沒差多少，不過珍味是用了天然海鹽而非精鹽。
麵體跟蔥燒一樣，寬扁細麵，我吃牛肉麵還是習慣要大條粗的，比較能和濃郁的湯頭
平衡，所以泡麵類的牛肉麵都吃不太習慣，但也不能太苛求，畢竟是即時食物。
肉塊評價跟蔥燒一樣，份量偏少，但感覺牛筋比較多，所以我比較喜歡吃這款的調
理包。雖然薄了點，但有牛肉味道有意思到。
湯就好喝很多，可能是比較不辣的關係吧，所以比較能喝到牛肉的原味，但感覺味
精粉加很多，所以會偏甜口渴，因為有牛油包，湯頭也比較香。兩款比較下來，我個人
主觀愛珍味的。
滿漢大餐珍味牛肉麵整體評價：60分
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