秋冬必食 ♥ 花膠炆冬菇 + 胡椒豬肚湯
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過咗中秋🥮天氣轉涼又乾燥💢
是時候為家人煮D嘢滋補吓♨️
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👉深秋滋潤.補身.豪華套裝👈
集養顏、滋潤、補身於一身,
食材優質實惠,CP值超高👍🏻
等我而家同大家逐一分享啦!
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🥣胡椒豬肚燉雞湯 (即飲湯)
▪️健脾開胃、去濕消腫
▪️材料:水、雞、豬肚、腐竹、
胡椒根、胡椒粉、薑、杞子、食鹽
▪️微波爐加熱,5分鐘即飲
▪️真材實料,無防腐劑,微辣夠暖胃
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🥣小卷花膠
▪️魚肚膠質豐富,愧為廉價珍品
▪️Size適中,軟腍黏口,養顏佳品
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🥣極品椎茸 (4-5厘米直徑)
▪️冬菇嘅一種,大隻厚身啖啖肉
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見到呢兩款食材👇🏻
即諗到秋冬必食嘅【花膠炆冬菇】!
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《Amy做法》
1. 為求腍滑入味,花膠、冬菇浸過夜
2. 薑、蔥、蒜爆香冬菇,加少許紹酒
3. 加入老抽、蠔油、冰糖、浸冬菇水
4. 炆15分鐘,加入花膠再炆15分鐘
5. 埋生粉芡,再放上舖好生菜嘅碟上
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🥣紅燒鮑魚(4隻裝)
▪️鮑魚選自優質海域🌊
▪️可開蓋即食或加工烹調
▪️口感Q彈嫩滑,高湯濃郁鮮甜
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🥣精選桃膠
▪️嫩膚、養顏、保健
▪️燉約50分鐘⏰即可
▪️可加入牛奶、西米露等
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🥣薑汁撞奶/ 雙皮奶
▪️獨立包裝,一盒內含2小包
▪️滾水攪溶,10分鐘凝固後即食🥄
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