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感謝:漢來大飯店Grand Hi-Lai Hotel 、漢來美食、名人坊高級粵菜、漢來鐵板燒、漢來海港自助餐廳
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,870的網紅捲捲和土豆拿鐵部落格,也在其Youtube影片中提到,宮崎和牛...
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漢來鐵板燒 在 Facebook 的最佳貼文
雖然壽司羊並不是業配的保證,
但是還是很感謝很多的餐廳給壽司羊這樣的機會,
可以去吃吃看好吃的料理。
更感謝的是,
很多的餐廳可以接受壽司羊的實話實說,
在這一點上壽司羊真的很感謝。
快到了年末,很多要感謝的店家,老闆,還有一起吃飯的朋友,
不能用一句謝天就敷衍過去,
這幾天,就讓壽司羊任性的感謝一下吧~~~
雖然菜單上已經不同,
但是,
對於需要一個好服務,好風景,好環境的用餐來說,
漢來鐵板燒一直是會讓人想起來的選擇,
不管價格在每個人心中的便宜或是昂貴,
至少漢來鐵板燒代表的是一種不失誤的穩定,一種好吃的穩定。
店名:漢來大飯店 45樓 鐵板燒
地址:高雄市前金區成功一路266號
電話:07 213 5767
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351783796
#高雄 #壽司羊 #鐵板燒 #漢來大飯店牛排館 #龍蝦酒殿 #漢來鐵板燒 #漢神百貨 #漢來大飯店 #美景 #氣氛 #環境 #服務 #牛排 #黃金豬 #櫻桃鴨胸 #雞腿排
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塞滿燕窩的雞翅裡竟然一點骨頭都沒有!如何一秒到歐洲、品嚐隱世廚神美味料理?高雄南霸天漢來大飯店結合精品、美食、旅宿,一站滿足所有需求,#三倍券 用在這裡絕對超值!
感謝: 漢來大飯店Grand Hi-Lai Hotel 、 漢來美食 、 名人坊高級粵菜 、 漢來鐵板燒 、 漢來海港自助餐廳
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漢來鐵板燒 在 [食記] 漢神大飯店45樓鐵板燒中規中矩稍偏貴- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:漢來大飯店 45樓 鐵板燒
消費時間:2018年09月
店家地址:高雄市前金區成功一路266號
店家電話:07 213 5767
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:00
每人價位:商業午餐980元 水資30元
可否刷卡:可以
有無包廂:暫無
推薦菜色:無花果煎煙燻鮭魚沙拉、香煎海鱸魚
停車地點:漢來大飯店 地下停車場
鄰近捷運:中央公園
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/348929515
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漢來大飯店45的有三間餐廳,
分別是牛排館、鐵板燒跟龍蝦酒殿,
在這之前,壽司羊只有進去過牛排館用餐,
多虧這一次的用餐,壽司羊三間都進去過了XDDDD
因為,在鐵板燒吃完之後,就移動到龍蝦酒殿裡頭喝紅茶~~~
這一份九月平日午餐限定的鐵板燒套餐,
換言之就是一份已經過期的套餐,
不過因為一個人只要980元,
對於,想吃漢來鐵板燒,
卻有不想花太多錢的人來說,
壽司羊認為這應該是一個不錯的選擇,
所以,壽司羊就是抱持著日後會再推出這樣套餐的心情分享給大家,
也記錄一下,這間平常不是這麼容易吃到的鐵板燒餐廳。
當天壽司羊選的是洋蔥湯、櫻桃谷鴨胸、美國自然牛 菲力牛排。
入座之後,服務人員會問說要喝氣泡水還是礦泉水,
印象中是要水資的,不過不會太貴,而且可以無限暢飲,
雖然說氣泡水比較可以解決食物在口中殘留的味道,
但是,喝多了容易飽,
所以,雖然氣泡水可以一持續杯喝起來很開心,
可是,喝到最後炒飯都吃不太下了,反而有點囧XDDDD
純粹就鐵板的大小來說,
漢來鐵板燒的大小應該是壽司羊看過第二小的鐵板了,
目前看過最小的鐵板是在青年路上的立林鐵板燒,
不過,圓形的鐵板,壽司羊卻是第一次見到。
洋蔥湯
這一份套餐的湯有(海鮮清湯、洋蔥湯、奶油蘑菇濃湯)三種可以選,
雖然有曾經猶豫過要不要點奶油蘑菇濃湯,
但是,還是選一個壽司羊最常在牛排館或是鐵板燒,
喝到的湯來當作個比較吧~~~
在端上湯之後,服務人員會問說需要不需要加起司粉,
身為一個起司控,當然立馬就說好,
不過,看著服務人員撒上少取的起司粉就拿走,
心中不免有點小小的哀傷,
不過,在這麼高級的餐廳當中,
直接把人家整杯(漢來鐵板燒的起司粉是用玻璃杯裝)的起司粉嗑完,
好像有點太...
所以,這樣就好...
這一碗的洋蔥湯感覺濃度不夠,味道也不太夠,
雖然不會到不好喝,但是,喝起來水了一些,
不知道是不是因為洋蔥放得不夠多,
還是熬煮的時間不夠久,稍微可惜了一些。
麵包的部分,中規中矩,不特別,不過也還不錯吃。
田園綠野沙拉
旁邊的煙燻鮭魚下去煎熟的,
所以吃起來比較鹹一點,
但是配上旁邊的沙拉剛剛好,吃起來很舒服,
口感上稍微有些脆脆的。
生菜的部分,就是好吃,搭配醬料也不錯,
但是,說到特別,
就是,沒有想到竟然可以看到新鮮的無花果,
壽司羊很愛吃這個,
軟軟 嫩嫩 香香 又不會過甜的味道,
不過,雖然愛吃,
但是,新鮮的無花果並不是這麼容易買到的水果
((謎之聲:明明就是你很懶惰...網路上一查就可以看到...
香煎海鱸魚
吃起來口感還不錯,是很嫩的魚種,
味道上來說不會太烈,也不會沒有味道,
對於不喜歡魚味道太重的人來說,
是一份不錯的煎魚,
不過,雖然壽司羊覺得好吃,
但是,同行的友人卻吃不到一半就把魚肉推過來了((囧~~~
煎完海鱸魚之後,
師傅開始處理蒜頭,
不過,比較特別的是漢來鐵板燒,
不只有蒜頭,而且還有青龍椒跟杏鮑菇,
算是壽司羊在吃過這麼多鐵板燒中,配料比較豐富的。
不過,這一張照片比較可惜的是一旁的鴨胸,
因為一直放在鐵板上煎啊煎,煎啊煎,
所以吃起的感覺就沒有很好...
菲力牛排
這一份菲力牛排是同行友人所點,
壽司羊有幸偷到幾塊,
吃起來的會有肉汁的感覺,
但是,味道上來說,並沒有特別的突出,
純粹就牛排的感覺來說,
不要要說跟茹絲葵,這種高級的牛排館來比,
就連民生路上角洲牛排館的菲力,表現也比漢來鐵板燒好上一些。
稍微可惜一些,
不過,就漢來鐵板燒其他的附加價值來說,
這樣比也不是很公平啦~~~
肋眼牛排
吃到的感覺會比剛剛的菲力還要好一些,
味道上重了一些,
口感上,會稍微覺得外表不夠脆,裏頭的嫩度還OK。
不過,也一樣,純粹就吃過的肋眼來說,
也是不及之前在漢神巨蛋附近吃到的SANN Tè。
不知道是什麼原因,
漢來鐵板燒的牛排總是有一種搔不到癢處的感覺,
牛排不會說不好吃,
但就是沒有達到壽司羊期待中的標準,
就這一點來說,剛剛的海鱸魚還比較符合期待,甚至超出預期。
對比牛肉整齊的放上盤子來說,
櫻桃鴨胸放上來的感覺稍微凌亂了些,
不過,壽司羊是覺得,如果一開始就算要切開來料理的話,
其實不需要這麼早就把鴨胸放在鐵板上煎,
因為,這樣會讓鴨胸的水分與甜味流失。
除此之外,外皮煎的不夠脆,吃起來的口感也會大打折扣,
對此,其實壽司羊有點後悔沒有點春雞或是黃金豬來試試看,
因為跟同行的友人都是點鴨胸,
所以沒有機會試看看是不是連雞肉跟豬肉都有一樣的問題。
調味上沒有什麼問題,
就吃起來的口感太柴,
如果可以調整一下烹調的順序,應該是會好很多,
不過,幫壽司羊服務的鐵板燒師傅,據說已經在漢來鐵板燒多年,
不知道,為什麼還會有這樣的狀況產生...
吃完主餐之後,
師傅就開始處理炒飯,
看起來的"枯謝"(台語)感覺比剛剛的牛排還有鴨胸厲害很多XDDDD
雖然有時候太大力,炒飯會有點噴就是了~~~
不過,整體而言還是不錯的啦~~~
這餐吃到最後,鐵板已經黑掉了,
但是,至少一開始乾淨的,
就這一點,比起漢神巨蛋的千房大阪燒來說,是值得肯定的。
這一碗炒飯壽司羊並沒有吃完,
因為,氣泡水喝太多,有點飽了...
不過,純粹就吃到的幾口來說,
這一份炒飯是會讓人不錯吃的,
味道不會太鹹,飯也不會太黏,也可以吃到蛋與醬油的香味,
如果沒有喝這麼多的氣泡水,
壽司羊應該是可以把它吃完的。
接著是鐵板燒最後的經典甜點 銅鑼燒
看起來還不錯,至少從外觀來看,應該是很鬆軟的麵糊。
最後的甜點有冰淇淋、銅鑼燒跟水果,
冰淇淋很好吃,百香果很酸XDDDD
不過據說混在一起吃很好吃,
其他的水果雖不特別,但是,也不錯吃。
銅鑼燒的內餡是紅豆餡,
吃起來不會太甜,而且是不會吃到有過度顆粒感覺,
外皮可以感覺到銅鑼燒該有的軟嫩,好吃,
比起,之前在山禾堂吃到的銅鑼燒來說,
真的,只能說是天壤之別...
吃完甜點之後,服務人員會請大家移駕到旁邊的龍蝦酒殿,
也當作看看不同的風景跟喝茶聊天。
當天因為喉嚨不是很舒服,
所以在吃了冰淇淋之後,
就乖乖的跟服務人員點熱紅茶來喝,
一般般,不特別,但是不會難喝。
感想:
以前漢來鐵板燒給壽司羊的感覺,就是一間高級的鐵板燒,
沒有什麼特別的狀況或是節日,是不會找朋友一起來吃的,
所以,在漢來鐵板燒推出這個980元優惠套餐的時候,
老實說,是真的非常吸引壽司羊的,即使牛肉只有3oz,
不過,就算是如此,壽司羊仍舊是有所期待,
這一次的漢來鐵板燒之行,
也可以算是壽司羊大力揪團的。
不過,吃完之後,
如果要說沒有失望的感覺,這是騙人的,
因為,比起沒有太多期待,卻表現不錯的立林鐵板燒,
期待過大的漢來鐵板燒,表現確實沒有這麼好,
不過,可能也是壽司羊對於漢來鐵板燒賦予過度的期待,
才會有今天這樣的失望。
當然,就像是壽司羊文章所述的,
漢來鐵板燒的東西並不會難吃,
服務也很到位,師傅的衛生習慣看起來也合格,
從窗外看出去的風景也很迷人,
但是,就是一種搔不到癢處感覺,
不否認,沙拉跟海鱸魚都會讓人喜歡,也想再吃,
但是,整體而言沒有讓人驚豔料理,
如果,不是因為特殊的套餐而搭配不同等級的牛肉,
那,壽司羊只能說,原價的漢來鐵板燒,並不會讓人有所期待,
反而是之前去吃過的漢來牛排館,
感覺讓人會比較喜歡,也會想要在去吃吃看。
不過,至少,已經比那85大樓中的悅客鐵板燒,好上太多了~~~
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ kamgx58:轉錄至看板 Food 10/20 23:13
哈哈哈~~~
噗噗,還有這樣推的喔~~~
哈哈哈,再推下去就怪怪的啦~~~
什麼廣告?
因為這個是九月的時候平日午間限定的套餐喔。
哈,家蒂諾真的又貴又讓人失望,
同等價位,在高雄牛排館的表現真的比鐵板燒好...
同意,在高雄還沒有出現讓壽司羊可以死心塌地的鐵板燒,
不雖然說都是一樣看師傅表演,
但是,壽司羊還是比較習慣坐在板前吃握壽司~~~
哈哈哈,謝謝支持啦~~~
限定的午餐跟平常的晚餐在價格上真的有兩三倍的差距,
如果不能比較優秀,真的會很讓人傷心,
但是,如果不考慮風景的問題,
立林鐵板燒的價格真的好很多...
哈哈哈,這間mumuanego大推很久了,
但是,真的很抱歉,壽司羊一直都沒有去吃...
什麼頭髮爆不爆?
哈哈哈,謝謝支持啦~~~
這間對壽司羊來說,真的有點貴...
如果不是什麼重要的節日...
真的花不下去啊...
謝謝啦~~~
是壽司羊個人的自稱喔~~~
看起來,好像是去錯時間了...
但是,晚餐的價位真的...
哈哈哈,記憶中的漢來牛排館真的很棒~~~
※ 編輯: kamgx58 (114.40.13.99), 10/23/2018 00:27:57
好喔,這樣壽司羊就特別去吃了~~~
哈哈哈,鐵板燒確實沒有牛排館這麼讓人有驚豔的感覺~~~
※ 編輯: kamgx58 (36.237.68.246), 10/29/2018 00:46:35
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