我們鳳山有很多很棒的店藏在鳳山小巷裡。
潁川製所 CoffeeRoaster
咖啡與甜點都很喜歡,老屋店面更是有味道。
疫情過後我一定要來辦個鳳山一日遊,由鳳山公主為大家導覽,吃吃喝喝參觀古蹟,聽我講古。
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潁川製所coffeeroaster 在 Tau日常 Facebook 的最佳貼文
「#潁川制所」
位在鳳山大東藝術文化園區附近,走路約五分鐘的路程。
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瑫蠻建議將汽車停在大東再走路過來。
機車也因為只有騎樓可以停,瑫也建議停附近的停車格或停在大東的停車場再走過來。
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一到店門口就看見店家的招牌寫了大大的「COFFEE」,實在是招搖到一種深怕別人不知道這邊是咖啡廳。
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瑫以為這邊是新店,詢問了店家才得知,他們已經開了一年嘍!
但!其實他們早在2016年,就已經在網路上販售自家烘焙的咖啡豆了呢!
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【潁川制所】是一個讓人可以很放鬆的小店。
⭕️座位區不多,也不開放訂位。
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據闆娘所說:「假日用餐的人會稍微多一點」,因為沒有限定用餐時間,如果客滿,就需要等待裡面的客人離開,才有位子。
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老闆跟闆娘都是非常nice的人,不管是老顧客或是新客戶,他們都會將大家當作是自己朋友般的談天說笑。
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瑫很喜歡這樣的用餐環境,通常小店容易給人壓迫的感覺,但他們家完全不會,瑫在這真的感覺到非常的舒適與放鬆。
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這天的瑫跟友人們,都感到放鬆與愉悅。
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「拿鐵$100」
瑫點熱的。
(杯子是圖中那可愛的日式復古杯)
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咖啡的果香味會比較突出,但又不會到酸感,也或許是奶的香甜感蓋住了咖啡的酸感,因而喝起來順口。
瑫與友人都覺得好喝!
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「熔岩巧克力$100」
巧克力偏苦甜又濃郁的那種,但他的巧克力又帶點淡淡的水果甜味,蛋糕體屬於扎實帶點濕潤感的那種,一同入口後,瑫覺得還蠻有層次感的。
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這天為了等這塊蛋糕,瑫們等了快40分鐘。
不過!能吃到剛出爐的蛋糕,以及,整體的口味與口感,都讓我們覺得。這次的等待是值得的。
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🏠:高雄市鳳山區光明路116號
☎️:0971-808-260(欲前往前,可以先電話詢問是否有位子)
⌚️:10:00-18:00
(休假日:四)
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#承載年輕夢想的老房
#鳳儀穀倉x鳳山微生活青年論壇
今天我來到鳳山一處小角落 鳳儀穀倉x鳳山微生活,位於鳳儀書院附近的矮房,雖外觀不怎麼起眼,但卻是一群熱血青年的創業基地,走進去必須經過一條像防火巷般的小巷弄,裏頭盛裝著這群年輕人辛苦成長歷程的故事。
很感謝有這麼多年輕人選擇新舊文化交織的鳳山作為創業的起步之地,聽完許多年輕創業者的心得,我也將大家目前遇到的困難如創業資金、交通連結、行銷推廣、與藝文中心結合等問題整理起來,接下來會ㄧㄧ處理推動,期許和這群年輕人攜手打造充滿生命力的鳳山文化產業聚落!
碧南庄-肉圓專賣店
JO舊鍋燒
Soho工房
奇奇蚵仔煎
微熟成音創基地
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