【韓式燉梨·배숙】 過了中秋,早晚明顯變得清涼,濕度下降,喉嚨乾涸,皮膚亦有乾燥痕癢之感。這個時候,最適合燉個【韓式燉梨·배숙】 去滋潤一下。 🇰🇷韓式燉梨又名梨熟·배숙 ,原為朝鮮宮廷料理,直至二十世紀中期才流傳到民間。
用梨、桂皮、生薑、🍯蜂蜜、紅棗和松子仁,這幾個簡單材料便可以烹調出一道味道清甜、簡單的韓國傳統甜點。韓國梨出名又圓又大,清甜多汁,肉嫩細緻雪白,在水果界有顯著的地位。「梨」是秋天的代表性水果之一,固有秋梨之稱。秋梨性涼、味甘、微酸,入肺、胃經,有清熱生津、潤燥化痰之效。
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轉天氣,記得比多D適合的湯水比全家飲用😄😄😄
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秋天是栗子的黃金時節!趕緊煲個栗子湯水來滋潤一下,還能補腎強筋、益氣活血~
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#磨墨#墨條#硯台
如何磨墨?首先硯台的好壞,當然會影響出墨的速度與時間,但過細過硬的石質,也不盡然適合拿來使用,最好是選擇大小適當的實用硯來用,裝飾圖案過多的觀賞硯可以捨棄,個人建議可以購買端硯或歙硯,這兩種硯台在使用是最為理想。
此外我們也需要先分辨墨質的軟硬,因為墨質的軟硬 會影響我們磨墨所需要的時間,而過硬的墨條 不僅出墨慢 也會讓硯面刮花,所以一定要有所留意。
至於如何分辨 最快的方法,就是看墨條四周的線條,越是光滑銳利 越可能是屬於較硬的墨質,而新墨也會較老墨為硬。
此外我們也可以先試磨 ,剛開始可以用比較輕的力量磨墨 ,慢慢感受墨質的軟硬後 再逐步加重我們的力量 ,墨條與硯面最好保持90度角接觸,如此才能達到最好的出墨效果 ,不過如果遇到較硬的墨條,也可以用75度角來磨墨 ,先減少彼此的接觸面積,如此也能順利的將墨磨出。
磨墨的過程盡量平心靜氣 ,速度越慢 越是能磨出較細緻的墨水出來。至於如何分辨磨出的墨水濃度 ,最簡單的方法 就是看墨水的黏稠程度,越是黏稠越是能達到濃墨的階段。
至於磨完後 個人比較傾向再略微等待後才使用,好讓墨液中的水份稍乾,如此才能畫出最黑的墨色 ,當然毛筆沾墨前一定要用清水浸潤一下,這樣也能防止筆毛脆化 ,洗筆時也會較容易清洗乾淨 ,以上就是我所分享的幾個磨墨需要注意的重點。
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【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次,國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
水墨創作介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965
水墨材料介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158
藝術生活分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2838915
台灣龍柱介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923
水墨藝術分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2823594
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朝陽科技大學. 繡潤一下. 戲劇綜藝. 2月20日19:53. 很在意這照片到達是哪一集&播出了沒想問板上有沒有人知道 . imgur. 饒舌 · 綜藝大熱門. 愛心. 1. ・留言0. ... <看更多>