嫩薑的季節,
走在市場忍不住駐足,好美!
再漬漬很多很多的夏日檸檬🍋,
願等待,能帶來美味😊
#老梅醬自種紫蘇醋醃嫩薑
#法式蒸魚好朋友鹽漬檸檬
#潤喉神物糖漬檸檬
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅MPWeekly明周,也在其Youtube影片中提到,做好了一瓶黑糖漬檸檬,愛玉凍總不會憑空出現吧。在秋風溫柔吹送的午後,來一起動手搓,做一盆晶盈剔透的愛玉凍。無味的愛玉,只要添一點漬檸檬或是漬洛神花 ,立即變得酸酸甜甜的,捧在手心內,眨眼就吃光了。 愛玉凍做法: 1. 把愛玉籽倒入搓揉袋內,袋口打結 2. 在大盆中倒入10碗冷開心,然後搓揉7至8分...
潤喉神物糖漬檸檬 在 MPWeekly明周 Youtube 的最讚貼文
做好了一瓶黑糖漬檸檬,愛玉凍總不會憑空出現吧。在秋風溫柔吹送的午後,來一起動手搓,做一盆晶盈剔透的愛玉凍。無味的愛玉,只要添一點漬檸檬或是漬洛神花 ,立即變得酸酸甜甜的,捧在手心內,眨眼就吃光了。
愛玉凍做法:
1. 把愛玉籽倒入搓揉袋內,袋口打結
2. 在大盆中倒入10碗冷開心,然後搓揉7至8分鐘,無黏液感即可
3. 靜置30分鐘,或放入雪櫃以加速凝固
4. 舀入小碗內,加一點黑糖漬檸檬,完成
(注意:切勿使用蒸餾水。若水內沒有礦物質,則就不能成凍)
黑糖漬檸檬 食譜:https://bit.ly/2GMmqDP
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