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1973年《自立晚報》報導「沙茶火鍋吃店在市區內，幾乎舉目可見，且一般消費皆廉，想品嘗較佳口味，以重慶圓環和西門紅樓邊巷內的吃店為佳。」（有點想吃1973年的汕頭火鍋！？🥘🥘🥘
https://www.cmmedia.com.tw/home/articles/29786
#台北 #汕頭 #潮州菜 #火鍋 #沙茶 #潮汕
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#葷素共食 #共用鍋具 #檀島香港茶餐廳 #新創肉 #neo新創肉
葷食餐廳推蔬食再+1
真是好消息！可以推薦葷食朋友去嚐鮮看看😆
檀島香港茶餐廳新推出3種使用大成食品開發的新創植物肉製成的蔬食餐點，因為主打蔬食⚠️所以葷素共用鍋具！
會介意的朋友就請自行考量！
其中 松露犇春捲是葷素共用油炸鍋 非素食⚠️
一般葷食店較難做到油鍋也分開
其他兩道
特製牛肉炆蘿蔔、潮州欖菜碎扁豆
潮州欖菜碎扁豆大受全場記者的好評
這兩道是共用鍋具外沒有葷食原料
製作前會清洗鍋具
可以接受的素食者再考慮前往
目前蔬食選擇還是偏少
不過邁出第一步還是很值得讚賞
期待大成集團未來的蔬食發展
今天來採訪順便詳細的請教檀島的型男主廚祥恩
這些餐點都是他研發或是替代現有的葷食菜色
非常厲害👍🏻
我試吃的是勝博殿的餐
會再另外分享😆
感謝他很有耐心的回覆我💯
新創肉未來的產品很讓人期待
今天試撕開二代植物肉那個纖維感實在很讓我驚訝
親手撕開也覺得蠻好玩的
而且台灣製造
價格也會較親民
期待更多產品的推出
想嚐鮮目前MOMO平台也有部分商品可以買到囉！
新聞報導👇🏻
https://vegemap.merit-times.com/veganews_detail?id=4363
#大成食品 #檀島香港茶餐廳蔬食
大雨不斷，在台南市龍崎區就因為邊坡土石嚴重崩塌，導致3戶民宅前庭，出現斷崖，而屏東潮州昨晚也疑似有龍捲風，讓社區滿目瘡痍。正值暑假旺季且降到二級警戒，連日豪雨也重創墾丁觀光業。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/538929
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#公視新聞 #即時新聞
盧碧颱風在今天上午8點已減弱為熱帶性低氣壓，但由盧碧帶來西南氣流，到本週末為止，仍會為西半部帶來明顯降雨或強風。而屏東已連續下了好幾天大雨，造成不少災情，潮州昨晚近10點還疑似出現龍捲風，導致多處圍牆及電線杆等倒塌，連放在外面的冰箱都被風捲起、飛到另一頭，讓民眾心有餘悸。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/538821
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#公視新聞 #即時新聞
疫情持續延燒，高雄今天新增3例本土病例，其中1例是屏東潮州指標個案3037的延伸，累計該指標個案在高屏的群聚個案已有15例；而屏東新增4例確診中，有1例是昨天台東旅遊團其中一確診案例的太太，總計該旅遊團也有4例確診。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/527800
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