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🦑#澎香澎湖小管麵線
😋#下新莊必吃海鮮麵
🍜#海鮮麵 或 #小管麵在一般坊間的麵店攤雖很常見，
但在新莊，
這間是我們目前吃過百元左右的價位裡，
食材最鮮甜，
口感最乾淨且溫醇不混濁膩口，
整碗吃光喝光後，
也不感到口渴的一家，
且份量還不少，
CP 值也算高！
特別是用虱目魚骨熬煮的湯頭，
鮮美天然又爽口，
加上新鮮的蝦子、小管、干貝...等，
有如大海在味蕾上躍動著。
另🦀 #螃蟹粥 和我們第一次吃到的🌊 #澎湖海香菇，
口感滋味也同樣很優。
這是住在新莊的海鮮湯麵控或小管麵線控，
非常推薦值得前往品嘗的店家囉～
◎﹝新北市新莊食記﹞澎香澎湖小管麵線 在地老饕才知、海鮮湯麵控不能錯過，不用到澎湖也吃得到，魚骨熬湯鮮美又天然爽口，有如大海在味蕾上躍動的小管麵線與海香菇
➡https://www.walkerland.com.tw/article/view/279159
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或是阿發吃喝玩樂IG不漏接>>https://www.instagram.com/sinfa.wu
防疫一定要會煮的料理
❤️超級好吃的肉絲炒麵
吳師傅用最簡單的方式
不同的小技巧教大家快速上手～
大家都可以炒出神一般的炒麵🎉🎉🎉
😋趕快學起來！快分享給親朋好友吧！
肉絲炒麵
材料：
肉絲50g丶油麵300g丶洋蔥絲30g丶香菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶高麗菜片50g丶蒜末10g丶蔥段20g丶青江菜段30g丶香油1大匙
調味料：
米酒2大匙丶醬油1大匙丶素蠔油1大匙丶白胡椒粉1小匙丶烏醋1大匙
在家動手做料理
不但可以吃得健康又美味
最近是新鮮金針花產季
口感、味道非常鮮甜喔~
趕快來動手做看看吧~
香炒金針花
材料：
金針花300g丶香菇100g丶肉絲100g
丶蒜末10g丶蔥段10g丶香油2大匙
調味料：
米酒1大匙丶鹽巴1/4小匙、胡椒粉1/4小匙
今天我們就來使用「健康廚房」多樣產品來做美味家常菜
#冰糖醬燒排骨&雞絲涼拌芝麻醬
「健康廚房」純淨自然、美味健康
忠於本質，少一點添加物，多一點食物原味，就從健康廚房開始 ～
#健康廚房，相信料理應該少一點繁複的工序，減少不必要的添加，
盡可能讓食物回歸單純質樸的自然本質。讓家人能在料理中，
聯絡彼此情感，展現對家人最濃厚的關懷。
👍健康廚房為市售第一個通過雙潔淨標章驗證的烹調品牌
一、菜名：冰糖醬燒排骨
1、材料：
豬肋排600g丶乾香菇 8朵（泡水）丶薑 5片丶蔥 1枝丶辣椒 1根丶香油2大匙
2、調味料：經典醇釀醬油3大匙丶無添加蔬菜風味調味料1小匙丶
冰糖 2大匙丶白胡椒粉1小匙丶紹興酒 1大匙
二、菜名：雞絲涼拌芝麻醬
1、材料：
熟雞胸肉1片丶小黃瓜絲100g丶蒜末10g丶香菜末10g丶辣椒末10g丶洋蔥絲 50g丶
2、調味料:
焙煎芝麻醬2大匙丶和風洋蔥醬2大匙
作法：
1、先將熟雞胸肉切絲備用。
2、將雞肉絲丶蒜末丶香菜末丶辣椒末丶洋蔥絲丶小黃瓜絲排入盤中。
3、再淋入焙煎芝麻2大匙丶和風洋蔥2大匙，拌勻食用。
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