#澎湖黑鯧魚#
燈照船今天有抓到一批黑鯧魚喔,燈照等級的黑鯧魚是最高的,當天作業當天就回來了,捕抓半天鮮度一級棒,而且是澎湖近岸捕抓的,肥度一流,每尾眼睛都還亮的,超級好吃,超級肥,這種魚無刺
#黑鯧魚現在正當季正肥
#乾煎,#紅燒,#清蒸,#煮米粉麵超級讚
#喜愛的朋友歡迎加line洽詢
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅iTravel,也在其Youtube影片中提到,丸萬鮮魚行FB: https://www.facebook.com/pg/maruone101/community/ *Location information* GoogleMap : https://goo.gl/maps/3eJD1rShMLRbySoD7 Red sea bream is ...
澎湖黑鯧魚 在 iTravel Youtube 的精選貼文
丸萬鮮魚行FB:
https://www.facebook.com/pg/maruone101/community/
*Location information*
GoogleMap : https://goo.gl/maps/3eJD1rShMLRbySoD7
Red sea bream is a name given to at least two species of fish of the family Sparidae, Pagrus major and Pagellus bogaraveo. Pagellus bogaraveo is also known as blackspot sea bream.
In Japan, Pagrus major is known as madai (真鯛, or "genuine tai") and is prized both for its flavor and for its traditional use as an auspicious food often served at New Year's and festive occasions such as weddings. In Korea, it is known as Ch'amdom (참돔). Pagrus major is also the most commonly eaten fish in Taiwan. This fish is grilled over charcoal or wood fire in Spain and known as "besugo". It can also be served with buckwheat groats. Also a closely related fish known as Pandora in the eastern Mediterranean.
嘉鱲;屬於鯛科魚類,大家都叫牠「真鯛」,這種魚的體表覆滿艷麗的銀紅色鱗片,其間還點綴著寶藍色斑點,是所有鯛科魚類中外型最艷麗也最討喜的魚兒..有著紅裳艷姬的美名。
台灣傳統上對於魚類美味排名:「一午、二鯧,三鮸、四嘉鱲」可見人們對它的好評。
中文名:嘉鱲魚
英文名:Red seabream
學名:Pagrus major
俗名:真鯛,正鯛、,加臘
嘉鱲魚體型為側扁的橢圓形,頭部比例較大,背部稍微隆起,野生魚體色呈淡紅色,而養殖的體色較黑。 生活的地區主要以砂泥底質海域及礁石區。食性為肉食性,以底棲生物為食。產卵期在4-6月,此時會遷移到較淺水域產卵。通常為群棲性,隨季節改變成群洄游,變換其棲所。台灣則分布於南部、西部、北部、東北部及澎湖海域。 基隆白燈每年冬天都有機會釣到。
嘉鱲魚是台灣的高級海鮮之ㄧ,也是海水箱網養殖的重要魚種。現在市場或是餐廳所見的嘉鱲,大多是人工養殖。食用方式以生魚片及燒烤的方式最常見,另外也可以用清蒸、醋椒及香煎等方式烹調。
澎湖黑鯧魚 在 NR逆刃 Youtube 的精選貼文
終於來到中南部釣魚拉
當天雨下超大 我們整個就像"超級新手"一樣手忙腳亂
畫面拍攝並不是很好 請見諒
ps
我們想把最真實的釣況告訴各位 希望大家能像親臨現場般觀看
沒有先預設的畫面 只有最真實的呈現!! 也沒有高端的器材
但我們愛釣魚的心 永遠不變!!
本片有諸多不足之處 還請多多包涵
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#瑞生海釣場 伸港場
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澎湖黑鯧魚 在 老蟹的生活日常 Youtube 的最佳解答
【瑞生海釣場】
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大家這次真的不容易,都有釣到魚,終於沒人打龜了
(聲音有斷斷續續的部份是因為那天風很大,非常大
,跟大家說個抱歉,請大家多多包涵哦。)