9/15 Bloomberg新聞摘要
<亞洲中東新聞>
*Delta變種病毒升溫讓中國封鎖人口450萬的城市 廈門發現10幾例確診而封城
*中國經濟因Delta疫情而疲軟 零售成長放緩至2.5%遠低於預期
*澳洲為促進經濟復甦擬設計新簽證 引進技術純熟的海外勞工應付勞動力短缺
*澳門擬修法加強賭場監管包括在營運公司內配置政府代表 引發澳門博彩公司股價大跌市值合計蒸發184億美元
*韓國總統文在寅稱該國成功試射自主研發的潛射導彈可震懾朝鮮威脅 朝鮮金與正威脅將徹底破壞兩國關係
*有希望角逐下屆韓國總統的洪準杓呼籲韓國應該擁核 批評美國對朝鮮政策太過”天真”
*中國官方傳言已告知恆大集團往來銀行 下週恆大不會支付貸款利息
*中國稱美國沒有理由凍結阿富汗的外匯儲備 阿富汗銀行面臨可能帶來倒閉的流動性危機
*大宗商品價格飆升 刺激澳洲探險家開始挖掘
<美洲新聞>
*輝瑞表示新冠疫苗的功效會隨著時間減弱 施打加強針對抵禦病毒及變種是安全有效的
*輝瑞根據以色列和美國實際數據發布結論 較早接種疫苗的個體突破性感染率上升更快
*美國的疫苗接種率在拜登推出強制措施前再度下滑 原本接種率落後的南方各州下滑幅度更大
*禮來將向美國政府供應逾38萬株中和抗體療法etesevimab 大部分將於第三季交貨
*受艾達颶風過境拖累 美國工廠產出增幅低於預期
*聯合國稱世界經濟將以近50年最快速度增長 疫苗和刺激政策讓2021年平均增長5.3%
*週三一份報告指全球幾乎每個國家都沒有做足減少溫室氣體排放的工作 未來幾年全球氣溫就可能突破上升攝氏1.5度C的臨界點
<歐洲非洲新聞>
*非洲僅不到3.5%人口完全接種疫苗 世界衛生組織稱年底前進入非洲的疫苗數量將大幅增加
*因接觸新冠確診的幕僚 俄羅斯總統普丁自我隔離稱”感覺良好”
*人均新冠死亡數最高國家之一匈牙利 內閣部長稱大多數人已接種疫苗因此不打算再次採取封鎖措施
*英相強森警告如果冬天確診病例激增威脅醫療院所量能 不排除再次採取更嚴格的防疫措施
*英國下週推出加強針計畫用的全是BNT或莫德納等mRNA疫苗 本土的AZ牛津疫苗都不用
*英國宣佈加稅後執政的保守黨支持率下滑 首相強森內閣大幅改組
*能源市場飆升 高盛集團警告寒冷的冬天恐怕導致歐洲工業面臨停電風險
*法國有意透過發送能源券方式 減輕消費者因能源費用大漲而產生的負擔
「澳洲冬天氣溫」的推薦目錄:
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澳洲冬天氣溫 在 Facebook 的精選貼文
Part two ✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻
剛好有人問我,之前待過英國的時候
到底英國🇬🇧跟紐西蘭對比有甚麼不同?
上一個Post就跟大家略為說工作工資問題
今天就來跟大家說下住屋的、交通
及雜費生活在倫敦,交通生活很方便
基本上地鐵和公共巴士路線連接整個城市
所以要跟紐西蘭Auckland比完全天與地
Auckland的公共設施完全未完善🚃🚟
地鐵並不是每個站都會每天都有開的
然後巴士又要等久久才有一班🚞🚍
然後不管你要去Auckland 的那一個地區
通常的都需要坐車到CBD轉車才到你的目的地
在這裡,基本上每個人都會自己開車
而在倫敦,我會不太建議買車
我覺得倫敦每區塞車的情況都差不多
特別上下班時間,有時候覺得走路比坐車快
房子通常都沒有車庫,大家都停路邊的
倫敦地鐵算是歷史最悠久的
在某些站也沒有電梯,亦也沒有厠所
說到厠所,在英國的公眾廁所多數都要收費🚻💲
在高峰時段,地鐵變得非常擁擠和悶熱
因為大多數的火車是沒有冷氣設備
所以碰到汗味很重的人在你站身邊
那我就要恭喜你,整個路程到家都要忍受著😂
另外有一件吸引著我,就是有人在地鐵站內賣藝
在繁忙的城市裡,急速的步伐下
雖然停下來欣賞的人其實並不多
但起碼,令人覺得心情十分愉悦❣️❣️❣️
另外就是要習慣火車、鐵路經常取消或延遲
超市比較多,基本上家附近10分鐘都有一家超市
我們就隔兩三天就會去購物一次,也很方便
跟紐西蘭一樣,某些超市質素價錢比較高
也有些像Pink’save價錢比較平民化
英國就是TESCO跟ASDA這兩家的代表
相當於香港百佳惠康比較平民化的超市
那邊蔬菜水果價格不像紐西蘭市場一樣上上落落
在紐西蘭冬天吃個菜隨時貴過肉幾倍🤣
倫敦的蔬菜會稍為比水果再更便宜點
一棵生菜$1nzd($5-7hkd)
一條青瓜$1nzd ($5-7hkd)
基本上價錢四季都不會變
反而紐西蘭要看天氣及季節吃”菜”
隨時一條青瓜都要$5nzd ($25Hkd) 🤣
除了買菜的價格比這裡便宜一大半之外
護膚品日常用品衣服都相當比較便宜
尤其是黑色星期五及聖誕節的折扣非常吸引人
喜歡shopping的你,一定要去那邊😂
生活上比較便利,選擇種類比較多
夜生活及消遣活動地方亦比這裡熱鬧好多
我最喜歡是英國的聖誕節氣氛非常濃厚
幾乎家家戶戶窗邊都會裝飾聖誕節飾物
也有很多的聖誕節🎄市集
有表演的,有吃的也有手作攤位
在住屋方面,當然空間不能跟紐西蘭的比
倫敦的租金實在很貴🏘🏘🏘
像我們租了一間雙人房房間
一個月是£700磅,相當於$1400nzd
吃飯, 晾衣服甚麼的活動空間都在房間裡
我們住的地區算便宜了,是在Zone 4
離市中心是有點距離
所以房價也要看你住的地區而有所出入
越靠近市中心,價錢越相當之貴
至於治安方面,也稍為比起紐西蘭差
畢竟倫敦的人口比較多,有點複雜
尤其是旅遊景點,有不少小偷扒竊
我自己是從來沒有碰到過的啦
但是新聞都經常有,所以還是警惕一點比較好
我記得其中一單新聞最印象深刻
有位女生被強姦犯跟蹤回家被性侵犯🥺🥺
某些地區的確是有點危險複雜
在倫敦裡,我們是被天氣導致憂鬱症
經常下雨,大霧,又濕又冷的天氣
一年四季,看到太陽🌞的時間真的不多
冬天的時間會較為長,夏天短
因為室內地方都有暖氣提供
一般裏面都不會穿得太多
雖然倫敦冬天平均溫度4度左右
但是很少時間是會下雪❄️
夏天日夜氣溫變化較大,下雨日子較為寒冷
基本上我一年四季,外出都會隨手拿著外套
保暖內衣、頸巾、冷帽、手套缺一不可🥶
我個人是比較喜歡南半球的天氣
紐西蘭的天氣,一年四季比較分明
太陽也非常充足溫暖❣️❣️❣️❣️❣️
我自己認為,每個人喜歡的生活方式都不同
以及到第一個新的地方,起步都不是容易
不管你今日選擇了英國紐西蘭還是澳洲
移民的路也是相差無幾
只是差在於時間上你能夠有多快去適應它
生活習慣,工作環境,居住環境
離開身邊朋友,家人,熟悉的環境
面對每日柴米油鹽的生活
生活上文化差異,亦有數不清的考驗
移民路一向都是不是一條簡單容易的路
無論如何,出發前都要做好資料蒐集
希望個人體驗的感受,能給大家作為一點參考❣️❣️
如果你想了解下紐西蘭生活的話
慢慢花點時間去遊覽我之前的Post吧☺️
#英國移民 #英國生活 #倫敦天氣 #紐西蘭生活 #居住 #飲食 #生活文化
澳洲冬天氣溫 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
【關於優格不凝結或是凝結了但是變鼻涕的誤解,與做出鼻涕優格該怎麼辦】
開團easiyo四年來我我做優格從來沒有失敗過,隨便喇隨便成功,叫我「優格界的巴菲特」都不為過,一直到去年九月第一次做出粘稠鼻涕狀的優格,而且還連續發生兩次,跌落神壇的me無法接受!
那兩次的鼻涕優格雖然味道還是很香,但質地粘稠到牽絲,口感就不好,我氣到整桶都倒掉了。
後來抽絲剝繭找原因,當時天氣很熱,我家的室溫過濾水測量出來是攝氏27度,原廠說最佳攪拌優格粉的水溫是15~20℃,所以我認為是因為天氣太熱,導致室溫的飲用水溫度太高,才會造成牽絲鼻涕的優格。
後來我調整水溫到16~18℃,做了幾次,又恢復到以前8-10小時就成功的完美狀態,我趕快發文分享,很多人看了我的發文跟著試做,也紛紛來跟我回報成功了,再度登上神壇的感覺真開心。
本以為從此做優格可以風調雨順國泰民安,但,人生不如意事十之八九,今年冬天廠商寄了mini優格桶給我,尺寸是正常優格桶的一半,好可愛,儘管從來不在冬天吃優格的我,也迫不及待趕快試做看看。
結果,我居然連續做出8次鼻涕優格,再度從神壇掉落我無法接受!!
左思右想,想來想去想不通到底為什麼,攪拌優格的水溫都有控制在16度啊,難道是優格粉壞了? 可是明明明年才過期(好多明),難道迷你優格桶有問題?
於是我改用大的優格桶試看看,結果居然也做出鼻涕優格,媽的優格撞邪了嗎?還是歪嘴雞這個拍咪阿太帶塞?
連續九次的失敗,我挫折到去跟廠商靠北說我不想開團了,整天都在想到底為什麼優格明明凝結了,可是為什麼一吃就是黏鼻涕?
後來想到:該不會是因為天氣太冷,發酵還不到位?
每次優格才剛剛凝結我就急著拿去冰,如果讓優格發酵久一點,發到生出乳清蛋白水才拿去冷藏,會不會比較好?
馬上實驗看看,那次試的是草莓優格,發酵到凝結後我又再放回去再發,一直發到微微傾斜優格桶可以看到乳清蛋白水滲出來,我才拿去冷藏,等冷藏到隔天的優格比較硬了,挖出來攪拌。
唷呼~~完全不鼻涕,完美的乳霜優格。
#一次成功是僥倖_再次成功是幸運,我立刻再做一桶,一樣發到乳清水滲出來才拿去冷藏,隔天挖來吃吃看。
唷呼~~唷呼~~依然完全不鼻涕,完美的乳霜優格。
#一次成功是僥倖_再次成功是幸運_三次成功才確定,前面兩桶都還沒吃完,我緊接著再做一桶。
唷呼~~唷呼~~唷呼~~唷呼~~(多唷了一次,管他的,爽)
原來鼻涕真的就是發酵不夠啦,一定要發到流鼻水才拿去冷藏就對了!!!
如果也做曾經做出鼻涕優格的人,請務必試看看。
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再分享一個經驗,雖然鼻涕優格可以用來做優格飲、冰棒、麵包、蛋糕,但看到鼻涕狀我就超不爽,所以幾乎都倒掉,後來我把鼻涕優格挖進碗裡,用湯匙一直攪拌一直攪拌,結果越拌越稀。
欸~~吃起來不會黏了耶,好吃!
另外,冬天氣溫低,需要比夏天更長的發酵時間,沒有經驗的人,建議最好發12個小時,如果發現優格還不凝結,可以換掉已經降溫的水,加入熱水再發幾個小時。
mini優格桶體積較小,保溫效果比較差,我試做的經驗是,一定要再次加熱水延長發酵時間才會成功。
還有,發酵需要醣類來作用,所以比較甜口味的優格,比如蜂蜜、香草、香蕉發酵就比較快,比較酸口味的比如覆盆子莓、森林水果、草莓、原味就需要較長時間。
總之,發酵這種東西就是要因地制宜啦,跟做麵包一樣,溫度和材料都會影響發酵,大家就試試看我說的方式:發到流鼻水,不是,滲出乳清蛋白水才罷休。
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最後,小編要我提醒一下大家:
1. 香蕉口味要停產了,庫存賣完未來買不到了,小編幫我爭取到香蕉口味單包才219元,比買14包組合的單包價格還便宜。
香蕉優格香香甜甜很好吃,我們全家都很愛,大家趁停產前買起來,不要跟以前停產的鳳梨椰子和芒果一樣,停產後買不到空遺憾。
2. 這團迷你優格粉超優惠,買3盒送一盒,算起來比買大包的便宜,迷你優格粉2包=一包大包,迷你優格粉的口味只有草莓和原味,喜歡草莓和原味的趁這團買起來。
3. 以前WB榖麥片3盒899元,這任選3盒團購優惠價864元,再送麥香隨身包一盒(30g*5包),前所未有的優惠,除了mini穀片,還可以選五穀高纖及五穀莓果,可以跟優格一起吃,或加在牛奶或豆漿。
4. 滿額禮贈品我挑了我很喜歡也很實用的250克便攜盒當贈品,滿3000就送兩個,滿6000送4個,以此類推。
250克便攜盒可以用來分裝優格,有人說想用來試做優格看看,我還沒試過,找時間試做看看,如果成功再跟大家分享。
5. ACE大蔓越莓乾、酸櫻桃乾買一送一,果乾+優格+榖麥片搭配一起很好吃。
照片是我用5/17要開團的氣炸烤箱做的《#蔓越莓巧克力優格小蛋糕》,搭配冰涼的香蕉優格一起吃,比鮮奶油清爽好吃太多了!(我再找時間直播做給大家看)
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