ブログ更新しました♪
濃厚ガトーショコラなマフィンを焼きました🍫レシピもあります(*´∀`*)ノ
http://komugiko-daisuki.com/?p=10917
同時也有69部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,溶かしバターたっぷりでほろっと崩れる濃厚なチョコケーキを焼きました。 ホールで大きく焼くと中心の焼き加減が難しいですが、小さなサイズなら火の入りが早いので焼き時間も短め。手早く焼きあげることが出来ます。 見た目もころんと可愛い簡単で濃厚なガトーショコラを焼いて大切な人にぜひプレゼントしてください♪ ...
濃厚ガトーショコラ レシピ 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
溶かしバターたっぷりでほろっと崩れる濃厚なチョコケーキを焼きました。
ホールで大きく焼くと中心の焼き加減が難しいですが、小さなサイズなら火の入りが早いので焼き時間も短め。手早く焼きあげることが出来ます。
見た目もころんと可愛い簡単で濃厚なガトーショコラを焼いて大切な人にぜひプレゼントしてください♪
少し待たせちゃったけど5月のバレンタイン♡
レシピは下にあります↓
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【Ingredients】12 servings
1Egg (60g)
60g Cane sugar(or Granulated sugar)
60g Unsalted butter( Melted )
★60g Cake flour
★20g Almond flour
★20g cocoa powder
★3g Baking powder
For Toppings:
40g Dark chocolate
【Directions】
Melt butter with a microwave(600w for 30~40sec)
Preheat the oven to 170℃(338°F)
Chop the chocolate.
①In a bowl, whisk together egg, sugar, unsalted butter( Melted ) .
②Add dry ingredients (★)with spatula.
Don't forget to sift them.
③Squeeze the batter into each mold.( about 80% full)and put the Chocolate on top.
or Spoon the mixture into each baking cups.
④Bake for 15 minutes.
⑤Cool completely on wire rack.
【材料】12ミニガトーショコラコラ
卵 1個(L) 60g
きび砂糖(or グラニュー糖) 60g
溶かしバター (無塩) 60g
★薄力粉 60g
★アーモンドプードル 20g
★ココアパウダー 20g
★ベーキングパウダー 3g
For Toppings:
ビターチョコレート 40g
【作り方】
準備:バターは600w30-40秒レンチンして溶かしておく。
レンジ加熱後に、オーブンは170℃に予熱しておく。
チョコは小さく刻んでおく。
①ボウルに卵、砂糖、無塩バター(溶かしたものを入れて泡立て器で混ぜる。
②★印の材料をふるい入れてゴムベラで混ぜる。
③生地を絞り袋に入れてカップの約80%絞り入れ、上にチョコを乗せる。絞り袋がないときはビニール袋などを使用しても良い。
またはスプーンですくっていれてください。
④170℃に温めたオーブンで15分焼く。
⑤ワイヤーラックで冷ます。
濃厚ガトーショコラ レシピ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳貼文
濃厚ガトーショコラ(d328r)
【642kcal(1人当たり)】
材料たった3つ‼
少ない材料でとってもしっとり濃厚なガトーショコラができます♪
型サイズ:18㎝×18㎝
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】4人分
☆チョコレート 200g
☆無塩バター 150g
たまご 4個
【手順 】
1.チョコレートは適当な大きさに切っておく。
2.☆を耐熱ボウルに入れ500wのレンジで2分加熱する。
3.2とたまごを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.クッキングシートを敷いた型に3を流し入れ、空気を抜く
5.180度に予熱したオーブンで18~20分程焼いたら完成。
6.冷蔵庫で冷やしてもおいしいです♪
濃厚ガトーショコラ レシピ 在 田中ケン Youtube 的最讚貼文
プロが作る!簡単レシピ、手抜きレシピ、ズボラレシピ
詳しい作り方はブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%81%a7%ef%bc%95%e5%88%86%ef%bc%81%e6%bf%83%e5%8e%9a%e3%82%ac%e3%83%88%e3%83%bc%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%82%b3%e3%83%a9%e3%80%90%e6%9d%90%e6%96%99%ef%bc%94%e3%81%a4%e3%81%a7/
*今回は材料4つ小麦粉なしでオーブンなしでレンジで5分簡単に作れるガトーショコラを作りました!バターなしの場合はサラダ油で代用可能です^^
【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です^^高校卒業後は海外のホテルなどで約5年働き23歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/ken%E3%81%AE%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%AB/
【田中ケンのインスタグラム 】⇒ http://bit.ly/2VeZUtY
【公式サイト ケンズキッチン】⇒ https://bit.ly/2sryjp1
【田中ケンのサブチャンネル 】⇒ http://bit.ly/2S1o5uc
【レンジで5分簡単!濃厚ガトーショコラのレシピ】
明治ブラック 2枚
明治ミルクチョコ 1枚
有塩バター 40g(サラダ油35ml可)
牛乳 大さじ1強(20ml)
卵LLサイズ 1個(70g)
【English recipe】
Dark chocolate 100g
Milk chocolate 50g
Butter 40g
Milk 20ml
Egg 1
【関連動画】
■簡単とろフォンダンショコラ⇒ https://youtu.be/co61EmL8kPQ
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン ⇒ https://youtu.be/I9SwDbpcYuI
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