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南投魚池❤️
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#喝喝茶
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過年的時候去日月潭
順便去姐姐說了很久的
喝喝茶🍵
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人很多但是環境很不錯
還有 #露營區 欸！
重點是 #冰淇淋 跟 #茶葉蛋
很好吃 比 #阿婆茶葉蛋 好吃😋
而且奉茶服務很好❤️❤️
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冰淇淋我吃的是
#柚香紅韻 跟 #提拉米蘇
不會很甜 柚子香很濃
提拉米蘇很到位欸！
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來點資訊ℹ️
🏠：南投縣魚池鄉魚池村魚池街443-36號
🎫：$50/人（可折抵消費）
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#南投景點 #南投美食 #南投 #南投住宿 #南投露營 #露營 #露營生活 #南投旅遊 #南投縣 #南投景點推薦 #南投一日遊
N訪台南人氣早午餐咖啡廳
冬季就是要吃草莓鬆餅🍓🍓🍓
配上一杯抹茶三眼怪
實在～～～滿足(ᵒ̴̶̷̤́◞౪◟ ᵒ̴̶̷̤̀ )
現在更推出厚乳濃餡夾心鬆餅禮盒😍
帶走吃或送禮都不錯(๑❛ᴗ❛๑)
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🔺草莓歐蕾蛋糕鬆餅 $260
🔺香甜草莓拿鐵咖啡 $140
🔺手作唐揚炸雞美式鬆餅 $295
🔺厚乳濃餡夾心鬆餅禮盒 $300
🔺抹茶三眼怪 $150
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#厚乳濃餡夾心鬆餅禮盒 (可宅配)
夾心鬆餅禮盒第一次看到！
六種口味獨立包裝：紅茶歐蕾/抹茶提拉米蘇/野莓/黑芝麻/原味✍🏼乳酪餡吃起來比原本的夾心鬆餅更濃郁了，想吃的時候先解凍後再吃～口感就會像冰淇淋般🧡我自己蠻喜歡帶有苦韻的抹茶、香濃提拉米蘇還有黑芝麻夾心鬆餅！
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#草莓歐蕾蛋糕鬆餅
看起來是顆草莓蛋糕🎂其實是鬆餅🥞
一層層疊起來變成蛋糕啦～～～
外層的歐蕾鮮奶油吃起來清爽不膩口
平常不太吃鮮奶油的朋友 吃了也說喜歡💕
內餡夾層是魚池紅玉紅茶 散發迷人茶香
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📮台南市中西區武德街22-1號
⏰11:00-18:00(週一公休)
☎️0981213412
↠☕️↞
#艾芮吃台南
新店報報📣📣
一樓是高級髮廊💈二樓是平價咖啡廳 在新穎寬敞的建築物裡取得微妙的平衡 這裡是新天地附近的新大樓🏙
偌大的用餐空間 桌數不算太多 走道空間倒是極為寬敞
這裡無論是飲品還是甜點 價格都實惠得不可思議
像是紅茶35元的價格甚至是比外面一些飲料店還便宜😯
點熱飲還有美美拉花 熊熊圖案有夠可愛啦❤️
布丁也是綿密香濃 提拉米蘇好吃得恰到好處😋️
如果硬要說～唯一一個缺點大概就是一二樓間流通的空氣 聞得到偶爾飄上來的髮香(?）和吹風機的聲音
但整體來說瑕不掩瑜 還是很喜歡呀😻
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🍮布丁 $60
🍰提拉米蘇 $95
☕️拿鐵咖啡 $85
🍵抹茶拿鐵 $90
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ℹ️店家資訊
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#好喝至上
📍台南市南區樹林街2段428號
🕰10:00～20:00/公休日不定 詳見店家IG
☎️06-2227252
🅕🅑：OC Blooming To Go / 好喝至上 台南樹林店
ⒾⒼ：@ocb_to_go_shulin
↠☕️↞
#tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南美食地圖 #台南景點 #台南下午茶 #台南甜點 #台南小吃 #台南旅行 #台南旅遊 #台南食記 #布丁 #提拉米蘇
#奶酪 #乳酪 #cheesecake
This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If you are a fan of creamy and fruity flavor of Cheese, please do not miss it.
曾經在南太平洋的一間米其林餐廳裡，吃到一份帶著濃郁果酸與乳香，裡面看的到滿滿香草籽的生乳酪蛋糕，外圍裹上金黃色的酥菠蘿，於是依記憶的口感重現了食譜！做法非常簡單，喜歡滑順口感的濃郁起司的你不容錯過保證好吃。
SIZE ◢
15cm 模具
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎吉利丁凍 Gelatine mass
吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
冷水 Cold water 25g
▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
鮮奶油 Cream 50g
奶油乳酪 Cream cheese 500g
鮮奶油 Cream 100g
細砂糖 Sugar 100g
大溪地香草莢 Tahitian Vanilla Beans 1 pc
吉利丁塊 Gelatin mass 30g
▎無花果果醬 Fig Jam
無花果果肉 Fig puree 200g
二砂糖 Brown sugar 80g
檸檬汁 Lemon juice 1/2 pc
▎奶酥餅乾 Crumble
160°C 20min
軟化無鹽奶油 Softened unsalted butter 80g
二砂糖 Brown sugar 80g
杏仁粉 Ground almonds 80g
中筋麵粉 Plain flour 80g
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◇More Recommend◇
白色戀人貓舌餅乾 https://youtu.be/bhbDznhSkxs
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免烤箱水蜜桃乳酪 https://youtu.be/gl9Mk178TUk
史上最簡單提拉米蘇 https://youtu.be/Pmx-e2-JYIY
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材料表:
蛋黃 3顆
細砂糖 50g
咖啡酒 10g(可不加)
鮮奶油 200g
細砂糖 20g
馬斯卡碰500g
手指餅乾 適量
濃縮咖啡 1杯
咖啡酒 25g(可不加)
可可粉 適量
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5道不需烤箱的蛋糕食譜
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https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 華麗的香草布丁蛋糕
香草冰淇淋布丁、烤布蕾和提拉米蘇，永遠在最受歡迎的甜點名單上。但是，如果將帶有水果味鮮花形狀的奶油布放在蛋糕上，它將會打敗上述的甜點。
完整食譜：https://youtu.be/_QLS8wz6YNY
2. 香蕉榛果馬斯卡彭起司
不可否認，甜點本身已經夠誘人了，但若是在添加了一個小驚喜，這個甜點會達到一個全新的境界。切開這個蛋糕時，不僅會看到融化的Nutella，而且還會看到一顆顆酥脆的巧克力，和果香濃郁的香蕉。再加入一些馬斯卡彭起司，一個不需要烘烤的夢幻蛋糕，出爐！
完整食譜：https://youtu.be/DIaQa2dXnLI
3. 精美的蛋糕奇蹟歸功於包裝品
用優格果凍和氣泡紙製成的免烘烤蛋糕 —想換一下搭配咖啡的蛋糕嗎？這個蛋糕的表面帶有許多顏色的小洞，既多彩又美味。 更棒的是它不用烤箱，而是用果凍粉和氣泡紙。
完整食譜：https://youtu.be/i7ZTKLgAYg8
4. 甜品中的法拉利：圈圈圓圓布丁蛋糕
布丁是兒時的最愛，也是經典之作，但由於某些原因，長大後似乎很少吃了。這情況將改變，因為這個搖擺不定的甜點既有趣又好吃！有了這個食譜的幫助，我們可以大膽的說：布丁風潮肯定會捲土重來。
完整食譜：https://youtu.be/raVbN8yUWJE
5. 蜂窩起司蛋糕
如果你想要一道一定會引起轟動的甜點，那麼這款引人注目的蛋糕每次都會是贏家！出色的設計和味道，你還能要求什麼呢？
完整食譜：https://youtu.be/NnbovWC4N_0
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