〖冰的守則〗新莊的Poky Ice | #濃郁芋頭花生刨冰再次現臨！// 李長潔 🍨
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之前在刨冰工作坊上，遇見三重「#參好」的老闆，獲知他們雖然暫時沒有販售刨冰，但一直努力在從事冰品餐飲教學與創業輔導。真的對台北縣民（什麼妙國民糾察隊的稱呼）非常佛心。然後，我就在新莊發現了Poky Ice。
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說到新莊的日式刨冰店，大概就屬Poky Ice了。在一條看起來非常「台北縣」的路上，有點熱鬧又點不熱鬧。2020年，他們與參好學習製冰，尤其是讓人念念不忘的「#芋頭花生刨冰」。
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果真不負我滿心的期待，芋頭泥醬超級超級超級濃稠郁香，流滿整個冰體，內部還有鬆軟的花生。口味即熟悉又驚奇啊！
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第一次品嘗輔導合作、刨冰學習的冰店，覺得店家傳遞出對開店的熱情、製冰的決心，讓人感動。希望新莊、板橋、中和、永和、三重……的縣民有更多更有趣的刨冰可以吃～
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#地址：新北市新莊區建安街91號
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#想試試雙茶口味 🍵
