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濃郁到化不開的小山園抹茶千層蛋糕，讓人一吃就愛上。還有多款季節風味戚風蛋糕，也是這家咖啡館的人氣商品。每次來這裡就讓人陷入選擇障礙，假日到淡水玩，不妨過來試試在地人私心收藏的甜點店。😍
食記 ➡ https://travelerliv.com/blog/post/231092506
．
同場加映一款隱藏版的點心，如果有機會看到它出現，絕對要手刀搶購才吃得到。🤣
[一解京都情意結：茶寮 京都仁王門 @荃灣海之戀]
10次去日本，9次會選擇大阪
一來為了吃（大阪有「日本廚房」之稱）
二來是喜歡去京都，觀光和吃（又是吃！）
看到FB memories，2年前的今天我又是人在大阪/京都
跟老公兩個人去吃吃逛逛
住在一間有多國人士晚晚一起飲酒談天的民宿
實在太開心，好想好想快d可以返去探民宿的柴犬店長
無法出國，只好先在香港吃京都美食
逾60年歷史京都和菓子老店京榮堂創立的新世代和菓子品牌
旗下首間休閒茶寮「茶寮 京都仁王門」登陸香港
位置就在超近我的荃灣海之戀！
馬上約了幾位願意跨區陪我食tea嘅朋友一齊
食咗以下幾款特色食品：
🍵宇治抹茶班戟
加入日本直送蕨餅，質感不是一陣風，用日本麵粉和新鮮雞蛋製作，宇治抹茶味香濃，帶甘，是最近吃過最好味嘅抹茶甜品！
🍹抹茶煉乳奶昔
🍹白熊冰沙
白熊冰沙是朋友堅持點的，我覺得：「不會太凍嗎？」原來白熊冰沙是鹿兒島招牌刨冰的變奏版，水果與牛奶加沙冰在一起，味道像calpis，好特別
🍎期間限定赤色林檎班戟
材料由京都總店直送，用慢煮的赤色林檎果肉，配上赤色林檎果汁製成的啫喱，是夢幻組合
🍙仁王門御膳
另一展現京都文化的食品——以小碟形式奉上9 款美味和風料理組合，包括：京都玉子燒、北寄貝沙律、吉列炸蠔、燒鯖魚、日式燒茄子、唐揚配柚子胡椒醬、醬醃溏心蛋、牛肉煮及日式照燒雞，看似每款少少，食哂其實太飽會無位食甜品，建議share
🍜海之幸忌廉烏冬
忌廉烏冬加入廣島蠔、海膽、三文魚籽等材料，和洋式風格
🥪半熟蛋蟹肉吐司配薯菜
另一和洋風食品。也是京都咖啡廳常見的食品選擇
🍰拿破崙蛋糕
除了班戟，這店還有其他甜品，包括原個戚風蛋糕及多款拿破崙蛋糕。當日朋友選了栗子味道，分量十足，有興趣下次訂原個
上網再找找母店 京都和菓子老店京榮堂
原來京榮堂就是出品每次我去京都一定買的甜品「生八橋」
如果香港都有得賣就好喇~~~
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#抽獎文
📍台灣-宅配
「CY.Handcrafted」
✔️經典原味戚風蛋糕 $220 👍推
這款走最原始純粹的風格，吃起來完全不膩口，讓蛋香和奶香在口中散發，口感蓬鬆帶點彈性，蛋糕熟度恰到好處，家裡長輩也是讚不絕口，是個不負擔，男女老少皆適合的戚風蛋糕❤️！
🔸常溫陰涼處2天
密封冷藏3-5天，密封冷凍21天
蛋糕零添加，建議盡早食用完畢
冷凍保存，退冰至常溫即可食用
✔️鐵盒餅乾/綜合 $480
經典原味、醇香芝麻、香濃花生、濃厚咖啡、可可榛果、若竹抹茶、蜜香紅茶、手標泰茶。
超多口味一次在鐵盒中到齊是很用心的☺️，曲奇的形狀，而餅乾的口感相對於一般的曲奇我覺得是更硬脆，比較接近手工餅乾的口感，調味皆蠻好的，特別喜歡原味、花生、可可等口味喲😋！
🔸未拆封請放置陰涼處
常溫15-20天，可密封冷藏45天
開封後建議7天內盡早食用完畢
📷 @yc__0414 .
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🎉抽獎活動方式
1️⃣追蹤 @cmtfood、@c.y.handcrafted
2️⃣按此篇➕前三篇貼文愛心❤️
3️⃣tag一位朋友+留言任何想說的話
4️⃣不限留言次數‼️可重複留言標記不同朋友增加中獎機率💯
🎁獎品：
共抽出兩位［透明盒餅乾一盒］
⚠️抽獎活動至2021/10/01(五)23:59截止，公佈中獎名單在限時動態中並標記及私訊中獎者，僅於IG平台進行。
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🔗訂購方式：表單、FB、IG
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位於將軍澳海濱長廊的JOMO Kitchen & Health Hub走簡約文青風，室外的外賣自助用餐區是不少狗主很喜歡帶着狗狗一起去的地方。Cafe提供甜品及輕食，最著名的是自家製蛋糕，各種味道的戚風蛋糕（$52）入口鬆軟，是必食推介。抹茶卷蛋糕（$48）同樣出色，採用京都小山園抹茶粉，茶味濃郁，比得上不少抹茶甜品專門店。熟食亦很有水準，威士忌木桶煙熏鮭魚忌廉芝士酸種麵包（$118）是足料豐富的配搭。不過略嫌可惜的是飲品味道未見出色。
吹海風看美景嘆美食，環境對人類來說確實很不錯。不過Cafe完全沒有寵物餐單，不提供任何飲食給毛孩，狗狗純粹陪坐陪食。想逗狗狗開心的話，可帶牠到旁邊的將軍澳海濱寵物公園，有小草地小山坡給毛孩放放電。海濱公園範圍雖然不准許狗隻進入，不過其實一條單車徑之隔的行人路已經可以放狗。Cafe所屬商場有泊車優惠，平日每消費$200享1小時免費泊車，一至日收費$20 /小時，價錢合理。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
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費盡苦心，只為了一瞬間的高潮!?
拿拿摳教你如何輕鬆做出網美甜點
※本集由白美娜濃縮牛奶贊助播出
可可戚風蛋糕體（2個五寸）
雞蛋四顆/植物油30克/白美娜濃縮牛奶40g(可替換成鮮奶)/
低筋麵粉50g/無糖可可粉15g/二號砂糖砂60g/香草籽醬些許
奶蓋：
馬斯卡彭乳酪100g/白美娜濃縮牛奶100g(可替換成鮮奶)
鮮奶油250g/鹽巴2g/檸檬皮些許/香草籽醬些許
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#6
將懷舊復古的老宅改建成咖啡廳
咖啡的香氣瀰漫整個空間，
重點是抹茶戚風蛋糕好吃到不行！
喜歡吃帶點苦抹茶的人一定要試試看...
【三分鐘旅行】
拍攝近期IG熱門景點，
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