沒有店名也沒有招牌的超神祕灣裡脆肉薯條店,小小的攤位一賣就是20幾年,位於省躬一街與省躬橫街交叉路口,是許多在地人從小吃到大的隱藏版下午茶,只要花五十元的銅板價就能享有,簡直太幸福啦!
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟阿輝黑輪 1030-1845 週一休 台南市南區大林路121號 🌟盧家麵食 週一至週六1100-2200 週日1100-2000 台南市南區新建路51巷6號 🌟灣裡薯條脆肉店 1430-1830 週日休 台南市南區灣裡路省躬國小後門 🌟蔥仔餅(阿榮伯) 1400-1830 週日休 台南市南...
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🌟阿輝黑輪
1030-1845 週一休
台南市南區大林路121號
🌟盧家麵食
週一至週六1100-2200
週日1100-2000
台南市南區新建路51巷6號
🌟灣裡薯條脆肉店
1430-1830 週日休
台南市南區灣裡路省躬國小後門
🌟蔥仔餅(阿榮伯)
1400-1830 週日休
台南市南區新和東路路口 與 鹽埕路口
🌟古早味順福豆花刨冰
0800-1800
台南市南區國民路165巷62號
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:21正片開始
01:02盧家麵食
04:03阿輝黑輪
07:20阿榮伯蔥仔餅
08:31灣裡脆肉店
09:22超級雷
09:37古早味順福豆花刨冰
10:10憨星人的介紹
11:28憨星人月餅禮盒開箱
14:43這裡有活動啦
15:08影片總結
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我的錄影設備⬇️
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鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
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00:00 介紹
00:40 馬鈴薯的種類
01:47 愛達荷褐皮馬鈴薯
02:25 北方馬鈴薯
03:37 克尼伯馬鈴薯
04:13 金黃褐皮馬鈴薯
04:57 露莎波本馬鈴薯
05:50 紅皮馬鈴薯
07:03 炸薯條測試
07:35 薯片
10:51 拇指馬鈴薯
11:35 品托金黃馬鈴薯
12:24 密度測試
13:10 小馬鈴薯
14:10 馬鈴薯沙拉
16:10 德國奶油球
16:58 秘魯紫肉馬鈴薯
17:44 維京紫皮馬鈴薯
18:22 彼得威爾克斯馬鈴薯
19:04 育空黃金馬鈴薯
20:02 馬鈴薯泥
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灣裡脆肉薯條 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【竹北菜市場銅板美食】溫師傅炸雞,要拿號碼牌的炸雞塊,皮酥多汁啊!
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#新竹媽媽日常 #溫師傅炸雞 #竹北菜市
-
假日的菜市場超好逛!
周一到周日都有不同的攤販~~
我們會記得問老闆出現的時間是哪幾天喔!
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溫師傅炸雞常常要排隊!
現炸的好香阿!
市場裡唯一要拿號碼牌的攤商。
香酥的外皮搭配多汁的雞肉,
熱熱吃超美味喔!
#雞塊 $30
#雞腿 $40
#花枝丸 $20
#薯條 $30
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溫師傅炸雞
地址:新竹縣竹北市仁愛街72號
電話: 0972 156 115
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灣裡炸脆肉
地址:臺南市南區省躬一街省躬國小後門
時間:14:30~18:30
公休日:雨天、週日
食用日期:2020.4
個人圖文:https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589107200
‧▼▽▼▽▼▽▼‧
分享一個三不五時就會被美食部落客、美食粉絲頁還是媒體報導的銅板美食。
位於南區省躬國小後門路口轉角處不起眼的小攤位,
是已經販售、炸了有30年光陰的炸肉攤!先生可是從小吃到大的呢!
遙想當時年幼時,放學第一件便是與同學相約前往買一份炸脆肉(或薯條)再加一包紅茶,
這樣搭配只要媽媽三十元,對當時的他們小小食量來說已是十分有飽足感且滿足!
先生吃了三十年,現在換他的小孩繼續吃XD
現在連google地圖都有路線了呢!不再需要在地人帶路XD
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1d6/20499363/1227912499_l.jpg
近一年因為媒體、網路大量的報導放送,
導致原本只是一個路過隨停隨買的炸肉攤,現在卻總是大排長龍。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb19f/20499363/1227912700_l.jpg
其實販售的炸物種類原本還不少,有圖中的脆肉及薯條。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb105/20499363/1227912802_l.jpg
還有豬排、雞塊,甚至偶爾還有薯餅。
不過因為大家都慕名而來指定要吃脆肉,
常常脆肉一起鍋就被搶購一空,也間接讓其他品項來不及炸。
一般所謂的一份都是20元,小朋友吃不完也可以10元的點餐,
銅板帶比較多時可以50元、100元隨意歡喜點。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1e0/20499363/1227916605_l.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb14c/20499363/1227913897_l.jpg
如圖所示,兩包的炸脆肉是我買了110元的三分之二而已
(為什麼買110元?不是100或150我也不懂XDD)
他們家的脆肉是用豬後腿肉裹上脆粉油炸,
起鍋後再撒上胡椒粉及鹽巴(還有蕃茄醬供選擇、沒有辣椒粉哦!),
但裡頭我覺得也摻有一點味素(?)沒正式問過老板XD
而脆肉炸起來口感十足古早味、香脆可口但偏鹹唷!
是早年鄉下地方媽媽在自家廚房炸雞肉的味道~好吃。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb110/20499363/1227916397_l.jpg
薯條雖然是一般冷凍的,但還滿好吃的!
是品牌問題?也可能是老板炸功了得~
別忘了一定要帶幾包5元紅茶,是古早味有點甜又不會太甜,
對於平時喝無糖青茶的我是很可以接受的甜度。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb177/20499363/1227914708_l.jpg
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1588785009.A.661.html
※ longloveyu:轉錄至看板 Food 05/07 01:10
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