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星期五，六，公眾假期前夕每位加$10 ，
入座前請先了解收費標準，以免誤會
另收加一服務費*加一按正價計算

馬祖無限時台灣養生涮涮鍋
地址：旺角彌敦道628號瓊華中心11樓
電話：93666489
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逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
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黃金冒險號
幽谷、河畔、火山口

作別Bill和 Sarah給我的臥室，對下臨的翠谷說一聲再見，乘車去曼徹斯特的河邊的Media City小遊，發現現代新建築處處，這一角已經不像曼城，而是將北美洲的城市。

然後南下六十哩，到了諾定咸。這位英國青年企業家朋友Jonathan 只三十歲，已經去過上海、香港、新加坡，他的辦公室佈置風格新穎，像鬼才導演添布頓的設計。由傳統到現代，幽谷到市鎮，移步換景，英國處處見社會多元的張力。

Jonathan 讀非牛津劍橋的大學金融管理，說今日英國人均年薪為稅前三萬四千英鎊，所以貨車和巴士司機收入往往比大學教授高。

我問為何那許多新建成的房子，包括倫敦Watford 和曼徹斯特，價格並不貴，三百萬港幣左右，英國人生活穩定，為何不踴躍購買新樓？他說近年不是不想，而是在2007年金融海嘯之後，英國的銀行全面收緊房屋按揭條件，要有若干穩定長約的年薪，各樣證明文件，囉囉嗦嗦，而且經濟泡沫化，許多工作越是專業，越是轉為短期合約，許多年輕英國人長期難以計划置業。

我說：這是全球化效應。香港在全球化的最前端，全球化帶來的危害，往往香港比其他國家最先承受。例如：香港超級市場的奶粉一度為水貨客搶購，引起年輕人不滿，年輕人畢竟比較衝動，與這些泡沫消費下對峙抗議，又被英國BBC電視新聞指為「排外」。但是兩年之後，輪到澳洲、紐西蘭、荷蘭的奶粉被與中國市場有關的水貨搶購一空，也引起當地人不滿，請問這樣算不算種族主義？還是全球化帶來的種種焦慮之一？

但是以閣下年紀輕輕之遊多歷廣事業有成，在戴卓爾夫人之前的時代，又是不可能的事。那是英國有工業和自己的雜貨店，英國的年輕人眼光有沒有那麼廣闊，你今日擁有這個辦公室，二三十名僱員，又得力於全球化。

什麼是對，什麼是錯，甲之肉蘪，乙之砒霜，貧富懸殊，因全球化而加劇，世代分裂，因網絡而加速，政治仇恨，因政治勢力介入社交媒體而惡化。Jonathan 說：這樣下去，擔心很快就世界大戰。

我說：剛來自香港，就好像在一座睡火山的火山口邊緣剛走下來。人心極為躁動，包括一個水警墮海，也蝴蝶效應地導致其實中資的麥當勞莫名其妙的被呼籲制裁。許多香港人正俯伏在火山口，他們別無選擇，近距離看着咫尺下面正在滾動的紅彤彤熱岩漿，臉上都沾染了一點硫磺味。

而在那邊，那座火山口的岩漿還在赤烈地滾動着，而這裏雖然沒有那麼刺激，也沒有那許多莫名其妙的咆哮和憤怒，這裏畢竟很清涼。That’s partly why I am now here.

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📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍（完整文）
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🍽/餐廳特色/
短短登陸元朗半年左右，已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍！鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主，當中更有日本師傅坐陣，料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作，並用上北海道七星米和夢美人兩種米黎煮壽司飯，食落軟硬適中，米香特別重/
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😋/想食原因/
高CP值食21道菜，每道菜都用心講究同花心思，加上餐廳唔易預約，當中更有唔少藝人棒場，例如人氣天團Mirror成員Anson Kong, Jeremy及Jer、Error成員阿Dee及保琦，可見餐廳人氣同信心保證/

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✍美澄 $1680
- - - 前菜 - - -
♢海鮮凍 墨魚鬚
啫喱口感，帶有粒粒墨魚既咀嚼口感
♢沖繩島海藻 配 金魚花
滑溜溜既海藻 帶有輕輕酸甜香
♢枝豆豆腐 配 紫菊花
用枝豆做成豆腐,口感好似cheesecake 咁，好綿綿既豆香

- - - 刺身 - - -
♢仙鳳趾蠔
有「海中牛奶」既之稱， 體積較大，味道鮮甜濃郁，口感嫩滑

დ松葉蟹膏蟹肉
推介‼️滿滿蟹肉絲沾滿蟹膏，面頭有紫蘇花輕輕作點綴，另外配有即場燒過既紫菜！用上紫菜包上蟹膏蟹肉，鮮甜無比既蟹膏肉香，份量亦相當足，滿滿幸福感💕💕～

♢ 響螺 配岩鹽、荷花作襯、柚子皮
口感非常爽脆 ，配柚子皮增添芳香

♢ 燒鰹魚
皮脆肉嫩，有輕輕烤過既燒香味

დ磯煮鮑魚伴鮑魚醬
推介‼️鮑魚用上醬汁及昆布慢火去炆，令湯汁鎖係鮑魚內，食落口感爽口彈牙，再配上鮑魚肝煮成的醬汁，整體味道鮮甜濃郁😍😍～

- - - 壽司 - - -
♢新鮮帶子
鮮甜厚肉
♢白蝦
昆布漬，由多隻細白蝦堆積而成，食落蝦肉嫩而鮮甜，帶點譽黏口
♢活赤貝
爽口鮮
♢赤身
鮮艷紅色， 爽口彈牙
♢石垣貝
師傅一拍，北寄貝肉身頓時變得畢挺，肉質爽滑脆口
♢紫海膽 配白蝦
口感豐富有層次，味道清甜回甘
დ淡雪中拖羅壽司
推介‼️打卡飄雪效果，中拖羅入口即溶，肉質柔軟
დ白海膽
顏色較淡，水份較高，味道鮮甜濃郁

- - - 燒物 - - -
დ玉子燒
推介‼️用魚肉、海鮮及帶子肉製成，食落滑溜富蛋香，似足布甸！

დ慢煮八爪魚
推介‼️軟腍入味，八爪魚會先按摩再煮4小時，肉質厚身口感爽彈，鮮味十足！

- - - 吸物 - - -
♢松茸 日本鱔 鰹魚湯
鱔有微微魚骨，飲落鮮甜暖胃

- - - 茶碗蒸 - - -
幾欣賞餐廳好貼心，食完刺身飲完湯都仲有暖笠笠嘅茶碗蒸，蛋嫩滑清甜，仲有帆立貝/

- - - 甜品- - -
♢ 富良縣蜜瓜
每人一整片蜜瓜，鮮甜蛋汁，好滿足既一餐
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✨/整體黎講/
會想再回訪既Omakase店，大大滿足，花款有驚喜！
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8.3/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻‍♂服務: 8.9/10
💎CP值:7.5/10
⚖人均: $1680
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值:80 %
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📍 鮨美澄 Sushi Misumi
元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
🚇 港鐵 站 出口，步行分鐘
🕓星期一 全日休息; 星期二至日 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00
📞60108673
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🔎✨ #hkfs元朗 #hkfsomakase

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白晝在北半球越來越長，而黑夜在南半球也越來越長，Pokémon GO的季節性活動就要回來啦！活動期間內出現的寶可夢將依你所在的區域而異，不論你是在北半球玩還是南半球玩，都有機會遇見特別的寶可夢。

活動時間

香港時間2021年6月17日（星期四）10:00～2021年6月20日（星期天）20:00

活動內容

雷吉奇卡斯重返傳說團體戰！香港時間2021年6月17日（星期四）10:00～2021年7月1日（星期四）10:00，你將能在傳說團體戰中挑戰雷吉奇卡斯。如果你夠幸運的話，還有機會遇見牠的異色形態喔！田野調查也將推出和團體戰有關的課題。
全球的訓練家們將有機會遇見月石、太陽岩、海豹球，以及更多寶可夢。如果你夠幸運的話，還有機會遇見卡比獸喔！
北半球的訓練家們將有機會在野外遇見蜻蜻蜓、小火焰猴、四季鹿（夏天的樣子）等寶可夢。如果你夠幸運的話，還有機會遇見異色蜻蜻蜓喔。
南半球的訓練家們將有機會在野外遇見雪童子、雪笠怪、四季鹿（冬天的樣子）等寶可夢。如果你夠幸運的話，還有機會遇見異色雪童子喔。
蜻蜻蜓、百合根娃娃、阿羅拉嘎啦嘎啦等寶可夢出現在北半球團體戰中。
雪童子、拉普拉斯、長毛豬等寶可夢出現在北半球團體戰中。
太陽岩、月石和齒輪兒將在世界各地的團體戰中出沒。
活動期間內將推出限定田野調查課題！在北半球完成課題就有機會遇見蜻蜻蜓、在北半球完成課題就有機會遇見雪童子。如果你夠幸運的話，還有機會獲得銀色凰梨果！
別忘記在活動期間每天拍攝GO snapshot照片，某些寶可夢將帶來驚喜喔！

獎勵加碼內容

月石和太陽岩在活動期間內將會在全球出現。活動結束後，月石於東半球在野外出現的機率會提高，反之太陽岩於西半球在野外出現的機率會提高。
你的夥伴會很樂意在你的旅程上提供協助！在活動期間內，牠們將會更頻繁地帶道具和精靈球給你。
獲得夥伴心心所需的行走距離減半。

大牙狸在野外出現的機率將會提高，而且完成活動限定田野調查和參與團體戰也能遇見大牙狸！如果你夠幸運的話，還有機會遇見異色大牙狸喔！我們初步的調查顯示，在活動期間內大牙狸在野外出現的機率將會逐漸上升。

在一些特定的日子裡，你遇見的大牙狸將學會特別的招式。你也可以在台灣時間7月1日（星期四）10:00～20:00這段時間裡，用特殊招式學習器讓大牙狸學會該招式。活動結束後，則可以透過厲害特殊招式學習器讓大牙狸學會這些招式。準備好在以下時間捕捉學會這些專用招式的大牙狸：

「暗影球」：6月25日（星期五）10:00～6月26日（星期六）23:59
「十萬伏特」：6月27日（星期天）00:00～6月28日（星期一）23:59
「冰凍光束」：6月29日（星期二）00:00～6月30日（星期三）23:59
在活動中的任何時間進化大牙狸，以獲得學會「破壞光線」的大尾狸。

GO火箭隊趁著大牙狸週把更多大牙狸變成暗影寶可夢了（不妙！），出發拯救牠們吧！

旋轉寶可補給站轉盤、開啟友情禮物時有機會獲得大牙狸貼圖。

獎勵加碼內容

在特定的日子裡，遊戲內的獎勵加碼內容也將會改變！

捕捉寶可夢時可獲得的XP加倍：台灣時間6月25日（星期五）10:00～6月26日（星期六）23:59
捕捉寶可夢時可獲得的XP增加為3倍：台灣時間6月27日（星期天）00:00～6月28日（星期一）23:59
捕捉寶可夢時可獲得的XP增加為4倍：台灣時間6月29（星期二）00:00～6月30日（星期三）23:59
此外，我們將在6月28日宣布更多細節！ 不論你是否已做好心理準備，大牙狸牠都會準時出現。沒得商量！

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● 【Pokemon GO硬數據】補給站有白圈代表甚麼？天氣加成在捕捉野生精靈會有一個鮮為人知的BUG？
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＃麟山鼻＃風稜石＃白沙灣

又趁著假日再次走訪麟山鼻，這次的天氣非常適合空拍，陽光和風力的情況都非常理想，可惜遊客稍多，無法低飛拍攝。

也因為麟山鼻與白沙灣距離非常的近，所以可以看到白沙灣，擠滿了戲水的遊客，好不熱鬧，也象徵夏天的腳步越來越近了。

碧綠透澈的海水，佈滿各種奇岩怪石，還有先民捕魚修築的石滬，吹著微微海風走在麟山鼻步道，等待黃昏時刻的來臨，這種感覺非常的愜意舒暢，走完後還可以去富基漁港品嚐海鮮，這樣的行程規劃，是不是非常吸引人呀？

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【梁震明簡歷】

國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。

曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。

個展12次，國內外聯展30餘次。

作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。

著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。

現為羲之堂代理之專職水墨畫家。

水墨創作介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965

水墨材料介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158

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