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🇭🇰荃灣
上次食過，真係一試難忘😎
今次同埋朋友去食Omakase😏
完全係另一種感覺同味道🤤
白子小食😜$58
口感嫩滑，味道帶甜，沒有腥味😎
冠雪蠔🦪$68
味道新鮮，肥美肉滑，味道清甜😚
原隻活赤貝刺身😛$58
北海道活象拔蚌壽司😆$48
平貝壽司😁$32
火炙特上地金目鯛壽司😆$48
經火炙後，油香突出，感覺油潤😋
深海池魚壽司☺️$25
日本馬糞海膽壽司😇$68
味道甘甜新鮮，口感豐腴濃郁😍
鮟鱇魚肝壽司😉$38)
魚肝口感綿密，有啲似芝士😜
配上奈良西瓜漬，味道更豐富😛
中吞拿魚腩壽司😘$38
火炙左口魚邊壽司😌$20
赤鯥壽司😆$58
吞拿魚腦天壽司😊$48
師傅講腦天係魚頭頂部位嘅肉🤓
比較少筋位，口感軟滑😌
火炙大吞拿魚腩海苔壽司🥸$48
火炙和牛壽司🐂$58
師傅講和牛係嚟自宮崎縣嘅A4西冷牛肉😋
入口即化，牛味濃郁🐮
松葉蟹肉海膽壽司😙$38
牡丹蝦配燒蝦膏壽司🦐$53
日本靜岡產糖蕃茄🍅$48
甜度較高嘅蕃茄，食落香甜多汁
立鮨 (荃灣)
荃灣路德圍26-42號安富大廈地下6號舖 @ 立鮨 Sushi Tachi
#早起的鳥兒有好西吃🤪
一係我都好鍾意食日本菜
特別係壽司、 #Omakase 等
今次就相約朋友去嘆個「 #壽司下午茶盛宴」
經過門口已經被 立鮨 餐牌上的食物所吸引
店舖門面開陽以木為主
位於 #荃灣美食勝地
難怪只是下午都全場爆滿
店員安排我哋坐吧枱嘅位置
可以睇住師傅即叫即整
夠晒新鮮🤩
⊰⊹════════════════⊹⊱
食後感 ：✨
由於見到食物圖片已經 #垂涎三尺🤤
所以我倆一口氣點了15款不同的美食
當中有幾款既特別又好食
不得不推介給大家✨
🟠 #大滿足海膽特盛
雖然佢係迷你份量
但係都有成座山咁高
我係指大大件海膽
食落去鮮甜無比非常Creamy
確實令我大滿足😍
🟡 #招牌蟹籽海膽杯
由於我太鍾意食海膽
呢個口感爆棚爆漿蟹籽令到我口裏魚油四溢
原來咁樣match一齊食更添口感
🔴 #火炙大吞拿魚腩海苔壽司
仲有最靚嘅豬腩肉 🎶
呢個腩位係其實係吞拿魚腩
經過火炙燒後油香重更濃郁
有紫菜夾住嚟食確實冇咁漏
🔵呢一盤咁豐富嘅壽司中
唔好睇鰻魚壽司係好簡單好普通
估唔到食落去係冇骨㗎
而且好入味添
🟢仲有我食日本菜必叫的
#炸軟殼蟹手卷
我鍾意佢夠晒香脆可口
配以飯及紫菜一齊食更加滋味
💯每一款壽司🍣都各有風味
最重要係件件新鮮人手即做
太豐富太美味不能盡錄
不過嚟緊會同家人一齊再encore試過！
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📍 #立鮨 立鮨 Sushi Tachi
地址: 荃灣路德圍26-42號安富大廈地下6號舖
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晚上外賣便好了👌🏼
在立鮨分別點了兩盤壽司，包括火炙三文魚腩、火炙本鮪赤身壽司、火炙左口魚壽司、火炙海膽蟹棒壽司、火炙深海池魚壽司、火炙白烏賊海膽壽司、火炙松葉蟹壽司、火炙大吞拿魚腩海苔壽司、火炙特上地金目鯛壽司。大部份食材由日本各地直送，非常新鮮，壽司飯加入了赤醋，更提升食材的鮮味。看這件海膽蟹棒，飽滿厚身，忍不住一件擺入口😋。
另一盤則包括北寄貝壽司、珍寶赤蝦壽司、火炙北海道帶子壽司、油甘魚腩壽司、芥辣八爪魚軍艦、海膽軍艦。限定的油甘魚腩🐟魚脂比例平均，色澤通透，口感十分肥美。開番支日本梅酒，簡直是完美的組合🍶✨ 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙧𝙨 ~
#立鮨
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下03A號舖
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