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大家一早都忙著準備除夕夜的年夜飯吧！
溫馨提醒年菜組的加熱方式
希望大家都能輕鬆上桌💪🏻💪🏻
【十全十美九菜一湯年菜加熱方式】
紹興醉雞腿捲/黃金泡菜水晶翅/冰釀醉白蝦
👉退冰切片即食
XO醬干貝米糕
👉退冰後用電鍋蒸熱即食
冰梅釀燒鴨
👉電鍋/微波加熱或退冰當冷盤食用。
富貴蜜汁雙方
👉烤方以烤箱或氣炸鍋中低溫烤1-2分鐘，或以鍋子煎熱，蜜汁火腿與白麵包電鍋蒸熱，烤方與火腿夾在白麵包中即可食用。
吉祥照燒豬小腿
👉烤箱烤中火約8-10分鐘
或微波、電鍋加熱，再擺上喜歡的蔬菜搭配。
糖醋彩椒鱸魚
👉鱸魚微波或以鍋子煎熱
再將湯汁滾水小火覆熱再淋到鱸魚上即可食用。
珍品佛跳牆/金華火腿干貝燉雞湯
👉退冰後小火覆熱約10-15分，湯滾後即可熄火。
官網有菜色圖片對照的加熱說明圖喔
>> https://www.meatseafood.tw/ChineseFood
大家一早都忙著準備除夕夜的年夜飯吧！
溫馨提醒年菜組的加熱方式
希望大家都能輕鬆上桌💪🏻💪🏻
【金牛迎春九菜一湯年菜加熱方式】
紹興醉雞腿捲/黃金泡菜水晶翅/冰釀醉白蝦
👉退冰切片即食
XO醬干貝米糕
👉退冰後用電鍋蒸熱即食
冰梅釀燒鴨
👉電鍋/微波加熱或退冰當冷盤食用。
富貴蜜汁雙方
👉烤方以烤箱或氣炸鍋中低溫烤1-2分鐘，或以鍋子煎熱，蜜汁火腿與白麵包電鍋蒸熱，烤方與火腿夾在白麵包中即可食用。
吉祥照燒豬小腿
👉烤箱烤中火約8-10分鐘
或微波、電鍋加熱，再擺上喜歡的蔬菜搭配。
糖醋彩椒鱸魚
👉鱸魚微波或以鍋子煎熱
再將湯汁滾水小火覆熱再淋到鱸魚上即可食用。
珍品佛跳牆/金華火腿干貝燉雞湯
👉退冰後小火覆熱約10-15分，湯滾後即可熄火。
官網有菜色圖片對照的加熱說明圖喔
>> https://www.icefresh.tw/2021
✨九菜一湯年菜組介紹 EP4【濃縮富貴湯品篇】
年菜沒有喝到熱湯好像少一味？
這次的年菜組讓你喝過癮！
＃珍品佛跳牆
年菜必備菜色，料多好實在！
＃金華火腿干貝燉雞湯
海陸雙全，全雞最澎湃！
年菜組合全面倒數中
２／５｜２３：５９收單
還沒下訂趕快把握機會！
https://icefresh.life/2021金牛開運年菜
🔥全館任選$2000免運
🔥滿額好禮再加碼小奶鍋
快過年了，今天跟大家分享用全雞來燉一鍋香濃的奶白干貝元蹄雞湯！😋
食材：
小土雞1公斤、豬蹄兩支大概700公克、金華火腿90公克
北海道的乾干貝八顆（50公克）、一些白菜、蔥、薑
🎈水：金華火腿=2000c.c. : 90
北海道乾干貝購買請前往崎陽軒官方粉專
https://www.facebook.com/572842016731455/posts/701125550569767/
#干貝燉雞#北海道乾干貝#崎陽軒
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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【白菜雞湯】天然鮮味，健康養身！一碗就讓身體元氣滿滿！
「白菜還能做什麼料理呢？」
「白菜要怎麼才透、又入味呢？」
之前的白菜滷真的超多人喜歡，
也很多人分享自己做的白菜滷，
這道一定要先學起來，
一口入喉整個精神就來了！
（今日份量：6人份）
🍲要準備的材料🍲
👉雞腿 2隻
👉雞骨 3-4個
👉白菜 500克
👉乾香菇 15克
👉米酒 30克
👉瑤柱 20克
👉蔥 30克
👉薑 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
✨前置小作業✨
🚩香菇先用水浸泡
🚩瑤柱先用米酒浸泡
🚩雞骨、雞肉先稍微川燙過、洗掉雜質
🥣開始簡單製作🥣
①下雞骨頭、蔥、薑、些許米酒
②開火滾一個小時，中間視情況補水(1000cc)
③撈起雞骨頭、雜質放置一旁備用
④鋪上白菜、雞肉、香菇、瑤柱、剛煮的白湯
⑤等待水滾30分鐘後加入鹽巴、白胡椒調味
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#白菜
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#湯
#簡單料理
#暖身
#健康
#養生
想加菜的你看這邊
三菜一湯只要1980
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因為年節已過，想吃吃看年菜的朋友還是很多，他想吃腿庫、雞湯...
我以防萬一有多生產了幾組，給沒吃過想吃吃不到
還有想要家常菜加菜的朋友！
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每份約4~6人吃很夠
～家傳紅燒蹄膀～ 🐷
軟嫩入口即化的蹄膀搭配雞湯入味的筍絲讓你下飯一口接一口
～干貝燉土雞～🐔
上等老母全雞與金華火腿加入干貝熬煮8小時
煮到軟嫩美味，湯頭每口喝得到雞湯的膠原
～清蒸鮮石斑～🐟
完全還原清蒸石斑的美味，肉質鮮嫩彈牙你一定不敢相信這是冷凍保存
～紹興醉蝦冷盤～🦐
退冰後可以食用，新鮮白蝦搭配陳年紹興，下酒必備
有問題也可以直接問客服生活圈Line：goo.gl/KDVrlr
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