小編家附近那間薑母鴨店，夏天就是轉租給剉冰店！好奇大部分都是直接休息半年嗎？
#薑母鴨店 #羊肉爐 #冬季營業 #放暑假 #YFB
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論石間這間是最近新開幕的平價套餐式火鍋店
主打高品質肉類海鮮 獨門湯頭
店內風格走工業風質感風
座位區很寬敞舒適
老闆取消了菜盤定製
因為不是每個客人都喜歡吃菜盤內的所有種類
很容易造成浪費
店內每天提供20-25種不同的新鮮#小農蔬果 鍋物
自助吧不限制數量無限夾取
讓客人自由夾取
選擇自己喜歡吃的也不會造成浪費
想吃什麼 想吃多少 自己決定
有別於其他火鍋店 很創新
而且還是間寵物友善餐廳
只是寵物需在提籠內
接受團體用餐 但需提前一週預訂
週邊還有停車格可以停車
論石間有八種湯底可以選擇
精燉工法歷時熬煮濃縮新鮮精緻湯底
主推：蒜頭蛤蜊雞、奶香鍋、麻辣、藥膳白湯、論石鍋湯底
我選了他們的招牌#論石鍋湯底
店員會先用洋蔥 蔥 蒜 下去拌炒 爆香
再加上獨家秘醬及高湯
濃郁的香味香氣撲鼻
湯頭清甜 讓人胃口大開
另一個湯頭選了#牛奶鍋
很喜歡濃郁的奶香味
喝起來味道很清爽 不會很膩
讓人一口接一口停不下來
他們主打的 #在地小農 冷藏蔬食
對於愛吃菜的人來說真的是天堂
我從來沒看過這麼多蔬菜鍋物
20-25種可以任意選擇自己喜歡的種類跟數量
好幸福❤️❤️❤️
肉品的部份真的非常有水平
嚐了 和牛 霜降牛 安格斯牛小排 雪花牛
最愛和牛 超推👍🏻
採用澳洲和牛
色澤紅潤 油花分佈很細緻
建議涮個5-6秒就可以享用了
吃3-5分熟 口感風味最剛好
一入口軟嫩的肉質鮮嫩多汁
不用加醬料可以嚐到牛肉的鮮甜
濃郁的牛肉香氣單吃就很好吃
份量很足 會吃的飽的那種
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📍論石間 鍋物 @lun_shi_jian
📮台中市西屯區西屯路三段166-70號
☎️(04)2461-3510
🈺️週一~週五11:30-14:30 /17:30-22:00
週六週日 11:30-22:00
粉專：https://www.facebook.com/LunShiJian001/
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2021年2月5日(星期五)
佛跳牆❗️
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你愛吃佛跳牆嗎？
但今天這一篇報導的內容，
我只能說....
芋頭躺著也中槍！😂😂😂
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下禮拜四（11）就是除夕夜，
其中，料多豐富的佛跳牆，
就是頗有人氣的一道年味，
有網友發問，大家是否喜歡吃佛跳牆，
和年菜相關的貼文一出，
引發討論熱度。
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佛跳牆是閩菜中的一道菜，
又稱「福壽全」、「壇燒八寶」，
民間傳說此菜源自清朝光緒年間，
距今已有百餘年歷史，
曾是中國歷史名菜。
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日前，有網友在PTT上
以 「喜歡吃佛跳牆嗎」為題發文，
這位網友表示
當知道今年年夜菜有佛跳牆的時候，
便非常期待除夕圍爐，
尤其最愛吃佛跳牆裡的鳥蛋和栗子，
好奇其他網友是否也鍾愛這一味。
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貼文一出，許多網友分享各自心得，
留言說「鳥蛋」、「芋頭不錯」、
「喜歡，一年就吃這一次」、
「覺得滿好吃的其實」；
不過也有網友無法接受其中一些配料，
表示「好像一堆沒吃完的丟進去一起煮」、
「沒有芋頭的話就喜歡」、
「 有芋頭不行」、「不喜歡糊糊的湯」，
從留言可以觀察到，
網友對於口味的喜好各不相同，
見仁見智。
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【DJ本人認為...】
芋頭...真的很不受歡迎吔....😅😅😅
其實DJ本人不討厭芋頭，
但真的很不喜歡它出現在火鍋湯頭裏，
雖然有人跟我說.....
芋頭加在湯裏就是要讓它溶掉，
湯頭就很像牛奶一樣，
呃...像牛奶一樣嗎.....
要不要直接去喝牛奶比較快啊...🤷♂️🤷♂️🤷♂️
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(新聞來源：三立新聞網)
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【今天節目單元】
1、成語大觀園
2、遊戲-關鍵生還者
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大家可以在這裡討論今天的節目，
來.一.起.聽.節.目.和.蓋.大.樓.吧.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
