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🌶️🌶️辣椒特輯🌶️🌶️
連吃了三天健康餐
今天換口味
煮個邪惡的熱辣辣火雞寬麵🔥
炒香熱狗和洋蔥
倒入牛奶和火雞麵醬
用鹽調味
拌入煮好的寬麵
簡單又快速
ㄘㄨㄚˋ一些帕瑪森
或放片起士增加奶香
太陽蛋底下的生小黃瓜很解辣
火雞麵醬屬於入口溫順
但會默默發酵的辣度
我只加了約1茶匙耶～
好久沒這麼過癮了😋
晚上不用煮晚餐
就趕緊來做我妹訂很久的
素雙鮮辣椒醬
她是忠實愛用者
吃完會催貨😂😂
.
〰️
回嘉前就決定好一定要拜訪的「青風」
雖然和起風同一個體系
但卻是截然不同的風格、提供的餐點也大不同
以韓式炸醬麵和街邊小吃為主的青風
隱身在國華街的小巷弄內
小小的橘色霓虹感招牌
搭配冷色系工業風格的外觀
就在我以為室內大概也是十足的科技冷淡風格時
打開大門迎接視覺的
卻是大面積對比的藍綠垂直線板
和具有流動感的橘色線條💚🧡
適時保留老屋的元素
將新潮和復古在同一個空間裡達到完美的平衡🪐
我非常喜歡吧台的座位
相信疫情趨緩不再需要隔板時
能坐在吧檯區發呆看著煮麵時冒出的暖暖白煙
並好好享用一碗熱騰騰的韓式炸醬麵
人與人之間的距離似乎更貼近了
在充滿未來科技感的空間裡
體驗沒有科技冷漠的時刻
也是種別樣的享受🍜
身為嘉義的孩子
看到「火雞肉炸醬麵」熟悉也感到新鮮
我喜歡帶有嚼勁的麵條口感
即便放置了一段時間才食用
麵條也沒有因此而軟糊掉
關鍵的「炸醬」如果和在韓國當地吃的炸醬麵相比
醬汁的口感因為馬鈴薯變得更濃稠一些
口味上也比較不那麼甜膩
洋蔥的味道比較沒有那麼重
飽足感也因為大塊大塊的馬鈴薯變得更明顯（飽）
另外我很喜歡辣炒年糕！！！
年糕Q彈的口感剛剛好
醬汁酸甜適中、還有明顯的辣度
讓嗜辣的我忍不住一口接一口🌶🍢
如果不是因為實在飽到不行
我還蠻想嘗試看看糖醋肉
可惜真的飽到不行⋯（ ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
只好安慰自己當作再訪的理由
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#夢露吃貨日記
☕️ 青風創意韓式炸醬麵
📍 嘉義市西區國華街323號
⏱ am11:30 -pm19:30
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#嘉義美食 #嘉義 #chiayi
🍈人氣國民款辛拉麵有新商品上市!!!
🌸韓國農心新品~辛拉麵 辣拌麵/炒麵 4入/組
◻售價 299 元
農心首次推出無湯的辣味炒麵
作為韓國泡麵屆的翹楚，農心旗下的辛拉麵又推出新品了。為了慶祝辛拉麵上市35週年，農心辛拉麵隆重推出了「辛拉麵炒麵」！
新款炒麵辣度要比泡麵更高，
從2700SHU提升到了3100SHU，
比火遍全球的三養辣火雞麵4400SHU稍低一些，希望可以讓更多的愛麵人士能夠接受💟
辣得超過癮~~哈
而且農心將經典湯頭去除，使調味醬料更濃郁，還搭配上吸睛標誌「辛」字魚板，一推出網友們瘋狂敲碗嚐鮮！
炒麵的口感要比原來的泡麵更細更筋道，大大縮減了煮麵時間，煮好之後直接拌調料包或者在小火上炒30秒即可。
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三養火雞麵估計不少朋友都吃過，最讓人印象深刻的估計就是它的辣了！但是就在最近，三養推出了全新的火雞麵口味—麻辣香鍋味！網上謠傳這個味道的麵比2倍辣的火雞麵還要辣！！！作為一位不能吃辣的YouTuber，我當然要為大家來挑戰啦！廢話不多說，我們一起開吃！！
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