【育兒甘苦談】家有小一生之餐袋與水果
文/小米嘛
前兩週的週二早上,送依比上學時剛好遇到了同學家長,同學的姐姐去年也和鴨鴨同班,對方媽媽一看到我就哀號:「怎麼辦?今天星期二,我忘了給姐姐帶餐袋了!」
由於才剛開學,對一週只有一天整天的低年級來說,的確很容易不小心忘了這回事,看著同學媽媽一臉苦惱的樣子,我同情地問她:『那你要幫她送去嗎?』
同學媽媽很煩惱:「但現在也超過7:50了,校門應該也關了,要怎麼送呢?」
想來也是,孩子還沒有手機,連要聯絡也不太方便,唯一想到的方法似乎只有想辦法聯絡看看老師了(老師真辛苦!).....但因為趕著上班,也不知道同學媽媽最後是怎麼處理這個餐碗事件。
回家後和猴子拔分享,一邊討論如果是我們忘了帶該怎麼辦;猴子拔順口問在一旁整理書包的鴨鴨:「你們今天有同學忘了帶餐碗去學校嗎?」
鴨鴨一臉莫名,看起來像是不明白爸爸怎麼會有這麼奇怪的問題,「沒有阿!為什麼會忘了帶?」
「每個人都可能忘了帶阿。」爸爸說,「如果忘了帶你們要怎麼辦?老師會借你們碗嗎?」
咱們家的理性小妞鴨鴨姐姐想都不想就說:「怎麼可能!我們都上小學了耶!哪有忘了帶碗還要跟老師借這種事!又不是還在幼兒園!」
事實證明話不能說得太早!講得再理所當然的事都可能被自己打臉~🤣🤣
前兩天的週二晚上,回到家整理書包時,鴨鴨第一個就從書包拿出了一個用夾鏈袋裝著的碗和一小袋用塑膠袋包起的果皮說:「今天忘了帶餐袋了啦!!」
哇哈哈哈哈哈,到底是誰說都上小學了不可能忘記帶餐袋的?🤣🤣🤣但更慘的其實是媽媽,因為媽媽直到這一秒才想起來星期二讀整天要準備餐袋這件事!看來餐袋這種事只好讓小孩自立自強,交給媽媽的話應該每個星期都會忘記吧!
再拿起果皮一看,似乎是某種橘子柳丁之類的水果,鴨鴨說:「我吃太慢了,來不及倒到桶子裡,所以帶回來了。」
說到水果,剛好前兩天看到宅女小紅PO的兒子帶回的水果竟然是一顆百香果,但這還不算什麼,下面的留言之精彩,什麼百香果火龍果都有,甚至有孩子曾帶回一整顆柚子呢!
想起前兩週鴨鴨整天課回家後也曾分享午餐水果是蘋果,完全沒看到蘋果蹤跡的媽媽疑惑道:『那蘋果呢?』
小孩想都不想就說:「我吃掉啦!好好吃!」
媽媽立刻決定不要追問那顆蘋果到底有沒有洗乾淨....至少小孩沒看到蘋果還不知道那是蘋果甚至不知從何吃起~~
但對於傳說中的各式各樣水果還是很好奇,可惜(?)我們家截至目前為止只吃過橘子和蘋果這類容易吃的水果,尚未出現讓媽媽瞠目結舌的神奇水果來。但為了避免發生傳說中的「果汁悲劇」,趁機告誡鴨鴨如果水果沒辦法吃要記得帶回來,但一定要放在餐袋中,不可以塞到書包裡,所幸理性小妞一點就通:「不然會被壓扁弄髒書包!」
看來除了忘了帶餐袋這種事外,果汁悲劇應該不會在我們家發生......吧!我想。
又,各位前輩們拜託快來告訴我你們家曾帶回什麼水果?除了果汁悲劇外還發生過什麼慘案咧?🤣🤣
#家有小一生
#媽媽完全不記得小時候的營養午餐吃過什麼了
#小學真是一個神奇的世界
#快告訴我你們家拿回什麼水果過
火龍果皮果汁 在 主廚上菜 粉絲團 Facebook 的精選貼文
夏天季為紅龍果盛產的季節
火龍果不只果肉可食,花朵、嫩芽及果皮也能做料理,無論是作成果汁、冰品、糕點等甜品都很合適,還能用來製作酵素、酒、果醬、麵條等加工產品
火龍果皮果汁 在 Facebook 的最讚貼文
《親子料理-麵疙瘩》
麵疙瘩是ㄧ道我家很喜歡吃的麵食
也很適合親子一起製作
手洗乾淨帶孩子一起來捏黏土吧(誤🤣🤣)
家裡正好有一顆火龍果
就利用火龍果皮打成汁來製作
火龍果皮可是很營養的呢
不要丟好好利用一下
我用來做成顏色鮮艷的麵疙瘩和珍珠粉圓
真是充分地利用一顆火龍果啊
大家也可以利用其他新鮮的食材
來製作麵疙瘩唷!
材料:
火龍果皮汁
南瓜泥
中筋麵粉
比例:
蔬果汁:麵粉=1:2
南瓜泥:麵粉=1:1.5
去慢慢揉成麵糰
太溼加點粉
太乾加點水調整
做法:
1️⃣火龍果皮去掉皮上的綠色花萼片加點水打成汁(南瓜去皮切塊蒸熟)
2️⃣加入中筋麵粉攪拌成團不沾手
(太溼加點粉,太乾加點水)
3️⃣麵糰揉圓蓋上保鮮膜靜置30分鐘鬆弛
4️⃣麵糰切條後,再用手捏成ㄧ小塊1小塊(中間捏一下,就不會太厚不容易熟)
5️⃣煮一鍋滾水放入,煮到麵疙瘩浮起來就是熟了
6️⃣煮熟的麵疙瘩要煮湯或是拿來炒都可以唷
#親子料理
#親子共食
#火龍果皮料理
火龍果皮果汁 在 彰化二林【開心火龍果】 - 紅龍果的果皮含有大量的花青素,無 ... 的推薦與評價
紅龍果的 果皮 含有大量的花青素,無農藥且套袋的紅龍果 果皮 ,可煎蛋、打 果汁 ,製成果凍.....,營養價值高,值得推廣與品嚐! ~影片取材自網路~ ... <看更多>
火龍果皮果汁 在 [食譜] 火龍果五種料理懶人包- 看板cookclub 的推薦與評價
完整圖文教學網誌版:https://iozibo1313.pixnet.net/blog/post/347933212
火龍果現正當令,不管事白肉越南種還是大紅種,火龍果都富含維生素B群、維生素C、膳
食纖維、花青素和礦物質,富含果膠的果肉和纖維是疏通腸道的天然食品,
直接吃火龍果果肉,果皮也可以食用,打成果汁也很消暑,總而言之火龍果的營養全身都
是,也是很好的親子料理,因為每一道都簡單不行、賣相又十分賞心悅目,所以整理成一
個懶人包給大家。
▼火龍果皮煎蛋
食材清單:
1.火龍果去皮整顆。
2.雞蛋2顆。
3.鹽,少許。
工序:
【步驟1】將火龍果皮先果汁機打碎後,加入2顆雞蛋、鹽少許。
【步驟2】將上述的材料全部攪拌均勻。
【步驟3】倒入少許的油後,用小火煎熟,就大功告成。
▼綜合火龍果果汁冰飲
食材清單:
1.火龍果半顆。
2.鳳梨1/6顆。
3.香蕉1根。
4.白開水適量。
工序:
【步驟1】將所有切好的水果放入果汁機,水加到食材高度之約8分滿。
【步驟2】啟動果汁機約打40秒。
【步驟3】倒入透明杯中,大功告成。
▼火龍果鮮奶漸層冰磚
食材清單:
1.火龍果汁。
2.鮮奶。
工序:
【步驟1】將上述打好的火龍果汁倒入冰塊模型中,深度約模型高度一半,放入冷凍庫冰
凍。
【步驟2】將冰凍好的火龍果冰,剩下的1/2倒入鮮奶,再放入冷凍庫結冰。
【步驟3】拿出來倒扣後盤子後,就大功告成。
▼火龍果鮮奶冰沙
食材清單:
1.火龍果鮮奶漸層冰磚。
2.冰水。
3.蜂蜜少許。
工序:
將上述的火龍果鮮奶漸層冰磚倒入果汁機,加點冰水及蜂蜜後打成冰沙,即大功告成。
▼火龍果Q圓
食材清單:
1.火龍果100g,切小丁。
2.蓮藕粉50g。
3.糖少許。
工序:
【步驟1】若買的蓮藕粉是片狀, 需將蓮藕粉搗碎成粉狀 。
【步驟2】再將切好小丁的火龍果一起和蓮藕粉均勻攪和。
【步驟3】用點手勁,揉成光滑光滑不太黏手的糰塊,如果太濕,可以再加點蓮藕粉,若
太乾,則加點白開水,但要慢慢的一點一點的加。
【步驟4】再搓揉成條狀,然後切成小塊。
【步驟5】水滾後放入火龍果圓,用中火煮5分鐘。
【步驟6】等火龍果圓浮起來後,再煮一會兒就可以撈起來了。
【步驟7】撈起來後,放入冰水中冰鎮,使之Q彈。
【步驟8】加點糖水,就大功告成。
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