/ 我家就是日系感咖啡館 /
可以嗎可以嗎?
就用可愛的日系水果三明治讓我家成為充滿風格的日系咖啡館吧!
😍😍😍
為SMEG設計這次拍攝的食譜時
我第一個想到的就是這一道水果三明治
還有什麼能夠比細緻柔滑的cream cheese更吸引人的呢?
這個食譜裡的乳酪醬
加入了蜂蜜和鮮奶油
可以將原本單一味道的乳酪加入不同層次的風味
逐次加入的鮮奶油也能夠把乳酪的柔滑度升級
和水果搭配在一起非常好吃
而SMEG鮮豔的紅色手持料理棒
可以利用轉盤轉動來變更轉速快慢
單一按鍵智能又直覺
因應不同料理需求而能夠變換接頭
非常方便
作法在影片中很詳盡
大家可以試著做做看喔!
🥪水果乳酪三明治🥪
食材:吐司4片、喜歡的水果適量
蜂蜜乳酪醬:乳酪1塊(約300公克)、蜂蜜20-30ml、鮮奶油60-100ml(依攪打情況增減)
作法:
1. 將火龍果及奇異果去皮後切塊;小蜜柑去皮剝成小塊;葡萄洗淨備用。
2. 乳酪放進攪拌盆中,加入蜂蜜和少許鮮奶油,以SMEG攪拌棒攪打,並逐次加入鮮奶油,打至乳酪醬順滑柔軟。
3. 砧板上放保鮮膜,放上一片吐司後塗上蜂蜜乳酪醬。
4. 依對角線放置水果後,再塗上蜂蜜乳酪醬,接著放上另一片吐司。以保鮮膜包裹好後,放進冰箱冷凍一小時。
5. 取出後去除保鮮膜,切去四周吐司邊,依對角線將吐司切成三角形即可。
#優惠資訊
這陣子Smeg手持式料理棒新品上市
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有興趣的粉絲們,歡迎參考看看
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#品硯美學廚電
#Smeg義大利美學家電
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火,因此必須依賴各種家電來完成三餐,我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐,其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了XX爐,但不知道如何使用?」….等。 這次和全國電子合作,精選了目前市面上熱門家電產品來示範幾樣簡...
「火龍果 冷凍」的推薦目錄:
- 關於火龍果 冷凍 在 Facebook 的精選貼文
- 關於火龍果 冷凍 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文
- 關於火龍果 冷凍 在 樂樂玩食記 Cora's daily Facebook 的精選貼文
- 關於火龍果 冷凍 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
- 關於火龍果 冷凍 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
- 關於火龍果 冷凍 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
- 關於火龍果 冷凍 在 火龍果可以放到冰箱的冷凍庫嗎? - Mobile01 的評價
- 關於火龍果 冷凍 在 火龍果芒果冰沙. 芒果優格綿綿冰| 夏日夯冰泥 - Facebook 的評價
火龍果 冷凍 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文
#百靈BRAUN手持式食物處理機MQ7087X
#愛柴的烘焙料理廚房
#開團贈品請看下方貼文內容
柴媽要來燒大家了, 有缺均質機、料理廚師機、冰沙機、果汁機、少量打麵糰機….
這台 #德國設計歐洲製造 #攪拌棒全球銷量 No.1的 #百靈廚房BRAUN手持式食物處理機 通通都擁有了,堪稱大全配旗艦機啦。
#內附共14大配件,柴媽最驚艷的是它的速度,有夠快, 尤其打蛋器的部分, 表現最令人讚嘆 #打蛋白鮮奶油無敵推, 因為之前用過2個品牌均質機來打蛋白、鮮奶油、除了速度不快外 效果我也不是很滿意 ; 那打麵糰當然我也不滿意, 所以我很長時間 對攪拌棒的設定就是 拿來「均值、打果汁⋯」而已
結果用了百靈這台 ,我只用哇噻!哇噻!哇噻! 大驚艷來代表我喜悅的心情😆😆
柴媽喜歡直播分享最直接 , 使用方式、要注意什麼 都在我每句話裡 ,所以影片如下:
1. 開箱 簡單介紹配件
https://fb.watch/8gh-xcdFPk/
2. 直接操作奶油蘑菇濃湯 + 超營養漢堡排
(兒子們愛死了)
https://fb.watch/8gi7cNT4Qe/
3.打蛋白、做花生醬、打青醬 ~~簡單啦
https://fb.watch/8giddly53E/
4.直接打個不用薄膜的麵糰 做麵包囉⋯⋯
https://fb.watch/8gigEKGIy9/
(高筋都可以操作了, 那餅乾、塔皮、包子、饅頭、中式糕餅.當然ok)
📌開團期間:即日起~2021/10/03 23:59
📌下單網址: https://www.hengstyle.com/market/663
(第一次下單要加入恆隆行會員)
📌運費:本島免運
📌付款方式:ATM/Line pay /信用卡
(信用卡須滿2萬以上才能分期喔 )
📌出貨日期:商品於下單後2天內出貨(不含例假日),由於近來物流量龐大,新竹物流會依照其貨運乘載狀態依序配送。
📌好禮加碼 送1. OXO保鮮盒三件組 (市價$897) 2. STASHER 矽膠密封站站袋 不挑色 (市價$850) ,贈品也太棒了吧 ,謝謝廠商對柴媽粉絲這麼好。
📌 保 固:主機保固2年
接下來 柴媽整理這台必買的特點⬇️
1️⃣十四大配件:
攪拌軸、600ml攪拌杯、350ml切碎盆、1500ml食物處理器、打蛋器、磨泥器、小切碎刀、大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤。 豐富配件,實現更多元的料理需求。
2️⃣一個打10個: 調麵糊、揉麵團、攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發蛋白、打發鮮奶油。 而且這台剛好不大也不小 剛剛好。
3️⃣全球首創推進式伸縮刀頭,讓你處理效率變很高。
4️⃣智能無段變速,,輕按轉速小,慢慢按到底,轉速則越來越強 ,操作最直覺了。
5️⃣專利輔助刀刃設計,切割最給力。
6️⃣ 獨家專利金鐘罩防飛濺設計。
7️⃣德國設計,歐洲製造,獲獎無數。
8️⃣一機即可多用,喀嚓一按更換配件,快的咧。
9️⃣這台也不吵 ,靜音智慧馬達,強勁又節能
🔟食品級安心材質,不含雙酚A
#Braun #德國百靈 #銷量第一 #新上市 #推進式伸縮刀頭 #專利輔助刀刃 #14配件 #打麵團 #切絲切片切丁 #果汁果昔 #寶寶副食品 #芝麻粉 #磨泥器 #手持式處理機 #MQ7087
Q&A
📍商品主機及配件如何清潔?
➡️主機請勿清洗,使用擰乾的濕布擦拭即可。
➡️切碎器上蓋:可以在乾淨流水下清洗,請勿浸泡在水中,#不可使用洗碗機。
#其它配件皆可用洗碗機清洗,請勿使用腐蝕性清潔用品以免損害配件。
備註:每次使用後,請使用中性清潔劑清洗配件,並小心收納於孩兒無法觸及之處。
📍若配件被食材染色了怎麼辦?
A:處理有色素的食物(例如:紅蘿蔔、火龍果),#若染色請先以植物油輕輕擦拭這些部位後再進行清洗,即可。
———————————————————
這次開團加贈的也頗高級欸,因為柴媽之前都早早收編他們了😚😚
1 #OXO POP 保鮮盒三件組
➡️專利設計單手按壓即可密封、開啟。
➡️適用於收納各式乾糧、粉類、義大利麵、餅乾、穀片等。
➡️圓角設計便於傾倒不散落。
➡️冷組件皆可拆卸清洗,可堆疊方便收納。
➡️可直接將同系列配件湯匙扣於上蓋內側。
2 #Stasher白金矽膠密封袋-站站袋
➡️專利按壓就密封,真正100%不塑 (非塑膠條封口)
➡️美國FDA認可,食品級白金矽膠 ,無毒好安心
➡️天然矽膠材質可耐高低溫(-40℃ ~ 200℃)
➡️冷凍保存食物、微波或隔水加熱、舒肥料理好好用
➡️輕巧不佔空間,出門輕鬆帶著走
➡️德國紅點設計獎,風靡全球不塑之客
是不是很讚, 快進去看開團價,根本就是百貨公司週年慶的fu, 錯過 真的只能說 可惜~~~~ 這裡選購 https://www.hengstyle.com/market/663
火龍果 冷凍 在 樂樂玩食記 Cora's daily Facebook 的精選貼文
|健康飲食。小農農產|
#冰果農場
想私心推薦這家小農給大家
老闆娘人真的很好而且超用心
試過他們家果汁跟果乾都很喜歡
連家人都說喜歡~
追劇或是上班嘴饞都適合的零嘴
沒有化學添加物的果乾
新鮮水果使用低溫烘烤製作
比起外面市售的口感上稍稍不同
吃就知道是新鮮水果製作
如果要訂購的話
建議可以詢問一下目前有哪幾種果乾
我自己特愛芭樂乾、芒果青乾、柚子皮乾
另外除了吃之外果乾也可以拿來泡茶歐~
-
記得我上週打疫苗
除了補充維他命c、多喝水之外
還喝了芭樂汁跟火龍果汁
他們家新鮮製作的果汁急速冷凍
直接訂一箱來冰冰箱
打疫苗期間不太敢亂喝飲料
想說就把果汁加冰塊當飲料喝~
順便補充天然水果的營養🥰
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‣ 冰果農場 - 彰化二水鄉
..
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火龍果 冷凍 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火,因此必須依賴各種家電來完成三餐,我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐,其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了XX爐,但不知道如何使用?」….等。
這次和全國電子合作,精選了目前市面上熱門家電產品來示範幾樣簡單料理,希望讓大家了解如何運用不同的電器來做日常料理,讓忙碌的上班族或是瑣事較多的媽媽們可以快速上手又省時省力喔。
這次示範的家電與食譜:
1. 象印STAN IH炊飯電子鍋 (蓮藕炊飯)
2. VERMICULAR IH鑄鐵電子鍋 (鴻喜菇燉雞)
3. Panasonic蒸氣烘燒烤微波爐 (番茄烘蛋&蒸煮高麗菜)
4. 飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋 (清燉牛肉湯)
5. SODASTREAM-POWER SOURCE氣泡水機 (綜合水果氣泡飲)
♦️蓮藕炊飯
👉材料
白米 2杯
水 2杯
蓮藕
紅蘿蔔 15公克
薑絲 10公克
香菜 適量
👉作法
1. 蓮藕洗淨後削皮切薄片,紅蘿蔔切絲,薑切細絲。
2. 米洗淨,放入內鍋,加入水。
3. 在米上放入作法1的蓮藕、紅蘿蔔和薑絲,設定炊飯,按下開始煮飯。
4. 煮好後開蓋,盛入碗中,撒上香菜就完成了。
♦️ 鴻喜菇燉雞
👉材料
去骨雞腿 2隻
大蒜 5瓣
洋蔥 1顆
鴻喜菇 1包
鹽 1小匙
白胡椒粉 1小匙
二砂糖 1/2大匙
醬油 1大匙
番茄醬 1大匙
烏醋 1/2大匙
蔥末 1大匙
👉作法
1. 去骨雞腿排撒鹽和白胡椒粉。紅蘿蔔滾刀切,洋蔥切絲,鴻喜菇撥成小株。
2. VERMICULAR IH鑄鐵電子鍋加熱,將雞腿排雞皮朝下放入,待雞油逼出後,翻面,將兩面煎到金黃。
3. 放入蒜瓣、鴻喜菇和洋蔥拌炒,加入二砂糖稍微拌炒,加入番茄醬、烏醋和醬油將糖融化,再放入切好的雞肉,蓋上鍋蓋,設定燉煮。
4. 開蓋後取適量放入盤內,撒上切好的蔥末即完成。
5. 剩餘的雞肉待放涼後放入真空袋,用真空機封口,即可冷凍保存。
♦️ 番茄烘蛋
👉材料
牛番茄 1顆
九層塔 10公克
蛋 4顆
牛奶 40ml
鹽 2小匙
👉作法
1. 番茄洗淨後切片,九層塔洗淨瀝乾。
2. 蛋在容器內打散,加入牛奶和鹽拌勻。
3. 烤盤抹油,鋪上番茄和九層塔,淋上蛋液。
4. 放入Panasonic蒸氣烘燒烤微波爐,按好設定操作即完成。
♦️ 蒸煮高麗菜
👉材料
芥藍菜或高麗菜 200公克
蒜片 3片
橄欖油 1大匙
鹽 1小匙
👉作法
1. 菜洗淨,切適量大小。
2. 烤盤內放入蒜片和切好的菜,淋橄欖油、撒鹽,蓋上烤盤,放入Panasonic蒸氣烘燒烤微波爐,按好設定操作即完成。
♦️ 清燉牛肉湯
👉材料
牛腩 600公克
西洋芹 100公克
洋蔥 1顆
薑片 3片
鹽 3公克
黑胡椒粉 2公克
水 適量
👉作法
1. 牛腩切塊,洋蔥切絲,西洋芹切段。
2. 將飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋開啟加熱模式,放入牛腩煎到表面變色。
3. 依序放入洋蔥、西洋芹和薑片,加入鹽和黑胡椒粉調味,加水至少蓋過食材。
4. 選擇【牛肉及羊肉】行程,等時間到就完成料理囉。
♦️ 綜合水果氣泡飲
👉材料
水 800ml
蘋果 1/2顆
火龍果 1/2顆
檸檬片 2片
👉作法
1. 將蘋果洗淨後切丁,火龍果去皮後切丁,放入杯中。
2. 利用SODASTREAM-POWER SOURCE氣泡水機將水製作成起泡水,倒入作法1的杯中,最後放入一片檸檬即完成
全國電子
#就差這一鍋 #快速做出好料理 #全國電子 #揪感心
火龍果 冷凍 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
夏日透心涼:4種吃西瓜的點子 — 西瓜味道甜美,果味濃郁,讓夏天清爽不少。但是,一塊普通的西瓜片,雖然是經典,但有時好像有點無聊。這裡有4個提示、技巧和食譜,讓你以全新的方式享用這美味的水果!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/4-watermelon-treats/
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1.) 西瓜冰
所需食材
1 顆 西瓜
檸檬汁
80 g 糖
巧克力碎片
薄荷葉
作法
1.1) 切掉西瓜的「蓋子」。
1.2) 用攪拌起攪拌果肉。
1.3) 加入檸檬汁和糖。然後將冷凍6小時,每30分鐘攪拌一次。
1.4) 然後將西瓜冰以球形狀上桌,並用巧克力碎片和薄荷葉裝飾。
2.) 西瓜果凍
所需食材
1 顆 西瓜
1/2 顆 鳳梨
2 顆 奇異果
1 顆 火龍果
1/2 顆 小木瓜
80 g 藍莓
750 ml 蘋果汁
3 茶匙 洋菜粉
作法
2.1) 西瓜切半,挖幾顆約1-2公分厚的西瓜球,放在一邊先。
2.2) 將剩餘的西瓜挖空,並放入之前挖出的西瓜球。
2.3) 鳳梨、奇異果、火龍果和木瓜切小塊,將其放入西瓜裡。然後是藍莓。
2.4) 洋菜粉倒入蘋果汁裡,小火加熱攪拌,直到洋菜粉完全融化。舀出泡沫,讓其冷卻一會,然後倒入西瓜碗裡。
2.5) 將其放入冰箱至少4小時。然後切成方便食用的大小。
3.) 西瓜冰棒
所需食材
1 顆 西瓜
冰棒棍
作法
3.1) 將西瓜切厚片。
3.2) 用刀子在西瓜皮上,均勻的切8次。
3.3) 將冰棒棍插入切口裡,並將西瓜切成8塊。然後冷凍約兩2小時。
4.) 切西瓜方式
所需食材
1 顆 西瓜
1 個 大碗
作法
4.1) 將西瓜放入一個大碗中,沿著碗的邊緣將其切成兩半。
4.2) 將西瓜切成網狀。
4.3) 將一個大盤子蓋住碗,並倒放切好的西瓜,完成。
影片中的第二道食譜:西瓜蛋糕,請見這裡:https://www.yokofu.tw/watermelons-cake/
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火龍果 冷凍 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
汽水200g Soda * サイダー
洋菜粉2g~3g Agar powder * 粉寒天
盛香珍水果蒟蒻果凍2包 Konjac jelly
* こんにゃくゼリー
做法:
1.汽水130g.洋菜粉倒入鍋中
2.開小火加熱 攪拌煮沸1分鐘
3.放入蒟蒻果凍攪拌至融化
4.倒入剩餘的70g汽水降溫拌勻
5.可用水果.花朵.植物等天然色素染色
(如火龍果.桑椹.藍莓.蝶豆花...)
6.倒入模具中(可用耐熱製冰盒)
7.冷藏2小時以上 即可食用
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
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4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
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8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
希臘式優格 https://youtu.be/J-9EL9U9D3I
【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
桑椹果凍&七種吃法 https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
火龍果 冷凍 在 火龍果芒果冰沙. 芒果優格綿綿冰| 夏日夯冰泥 - Facebook 的推薦與評價
1.芒果切塊放 冷凍 5-6小時,然後把所有材料放入打成冰泥2. 倒入保鮮盒放入 冷凍 凝固即可3.挖取出再加上芒果丁完成! 芒果 火龍果 冰沙美到不要不要的漸層食材: 芒果 ... ... <看更多>
火龍果 冷凍 在 火龍果可以放到冰箱的冷凍庫嗎? - Mobile01 的推薦與評價
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