關於 灰色蔬果 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ⓎⓊⓃ ｜Joseph Joseph英國創意設計餐廚

#從2018開團至今的品牌
#灰藍色真的很美
#最有設計感的廚房小幫手

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身為🇬🇧英國品牌推廣大使我本人🤣，從2018年開始，每年都會和品牌合作開一#JOSEPHJOSEPH 的選品團。

雖說是每年開，但其實年年品項都有更新，尤其是這一兩年的 #灰藍、#深灰 色系都真的超級深得我心啊～

#我會挑我自己最推或之前受歡迎的來介紹
#有需要非常歡迎舉手發問🙋🏻‍♀️

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◾️好抽取止滑砧板三件組(霧灰藍)

#非常美質感非常好的砧板組!

我很喜歡JosephJoseph的產品在設計時，常常也把收納問題一併解決，而且都依舊保持的非常有設計感。

這組砧板也是，三片砧板剛好解決 #肉類生食、#蔬菜、#熟食的分類，收納架簡單大方，放在廚房檯面上靠牆站，就是 #美。

收納底座和提把都是 #霧面不鏽鋼 ，看起來精緻許多。而且收納底座不是盒狀，所以通風程度良好，我覺得更適合於臺灣比較潮濕的天氣。

(📍我使用多年的美國epicurean依舊是我超級力推的產品，也是每年都會開團給大家。不過這組我真的有被它美到，不推薦我心癢癢!)
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◾️淨科技清洗刷套組

#去年的超熱賣商品
#一個刷子加一個雙面清潔刷的組合。

我一直想找到可以取代傳統的菜瓜布的產品，目前這個清潔刷算是我很喜歡的產品。它不像傳統海綿有孔洞會藏污納垢，先進的聚合物刷毛，讓清潔刷快速乾燥，耐用且易清潔。

一面細毛，清潔精緻容器或有不沾塗層的鍋具或容器；另一面粗毛，可清潔不易清潔的沉積物。 而且它是100％#可回收材料製成，還可用 #洗碗機清洗 喔!

長刷子我用來刷深杯、烤盤烤網、汽炸籃，雙面清潔刷則是刷鍋子、流理臺、洗碗盤都很適合。(甚至用來當蔬果刷也可以。)

要特別說一下，這個清潔刷細毛的那一邊，是設計可以用在不沾鍋塗層的。我自己在清洗不沾鍋的時候，絕大部分還是習慣用水和抹布。(我真的太怕塗層會掉阿~) 但對於很愛刷鍋子的老公來說，他個人是很滿意的~

◾旋轉開罐器

#小器物順手好用也很重要

這個廚房小傢俬是我連續兩年都力推的小工具。除了外型的設計感完勝之外，整體使用起來的順手度和省力度都非常輕鬆，而且 #封閉式及拉環式罐頭都可使用。

它的超省力設計，尤其是要扣上罐頭時，很容易就卡的很牢，接著只要一直轉旋鈕，一下就打開了。相信我，你用了之後一定會覺得～怎麼現在才買阿！！

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#2021英國JosephJoseph創意餐廚團

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#美熊吃台中 #美熊吃早午餐
週末相約好友共進早午餐慰勞工作一週的自己吧!北屯人氣早午餐價格親民用料實在，早餐拼盤、厚蛋三明治、義大利麵、燉飯通通有，還有字典厚度的歐姆蛋拼盤絕對別錯過!暗色系與灰色調營造出質感且舒適的室內空間，一旁還有霓虹燈條可以與好友拍照留念，想要獨自享有早晨寧靜的時刻，窗邊座位可以感受柔和的朝陽撒下。
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歐姆蛋早午餐拼盤太豪華了啦!誰說牛排就要貴鬆鬆這裡只要三張小朋友還有找，嚴選美國翼板牛乾煎至七分熟，佐以紅酒、胡椒等辛香料提出肉香，肉感軟嫩略帶嚼感，咬在嘴裡頭濃郁牛香氣漫開在唇齒間；這個歐姆蛋太厚實了吧!柔滑綿密宛如嚥下雲朵般蛋與奶香在口中交疊，裡頭還有乳酪絲的鹹香奶味竄出非常驚喜。牛排與歐姆蛋也可以可頌一同食用，口感多層次十分滿足，一旁附有羅美、美生、紅卷鬚、綠卷鬚與當季水果可以增添蔬果香的清甜，還有外酥內綿密的帶皮薯塊喔!
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厚蛋三明治的厚蛋跟本是土司夾蛋界的航空母艦，吐司經過奶油板煎香酥帶奶香氣，裡頭包覆著現點現炸的豬排，豬里肌經秘方醃製裹上麵包粉下鍋炸酥，香脆肉感扎實而飽滿毫不乾柴，還有番茄片、美生菜、起司片增添口感的水潤與脆爽，大口咬下只能說過癮呀!
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清炒很多蛤蜊義大利麵蛤蜊真得爆炸多，蒜頭洋蔥爆香下麵條在鍋中清炒，起鍋後綴飾以甜菜根與巴西里，色香味俱全令人不禁口水直流，略帶麵心的麵體鹹香微辛口尾段有蛤蜊鮮美竄出，蛤蜊則保有它的水潤與鮮感，一口麵一口蛤蜊只能說讚!
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青蔥尬燉飯太酷了吧!洋蔥、洋菇、自製青蔥醬與米粒在鍋中慢燉，吸附滿醬體的燉飯蔥香四溢，帶點米心不會過於溼軟整體香氣非常多層次；挪威鮭魚排僅妝點上胡椒、鹽、白酒煎香，油脂豐美鮮香海味肉質多汁不乾柴。
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談天說地來盤炸物拼盤最是般配，洋蔥圈、起司球與帶皮薯塊搭配上蜂蜜芥末醬抑或是番茄醬別有一番滋味，邊吃邊聊超涮嘴的。
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飲料選項不少，抹茶尬鮮奶以兩種抹茶-宇治抹茶、靜岡抹茶交織而成，上層奶泡還撒上一些抹茶粉增添口感層次與香氣上的豐富，茶感清香奶香醇厚溫潤入心脾；柒上八下則是香蕉藍莓牛奶喔!自製藍莓、香蕉、優格、鮮奶香氣在杯中層層疊疊，酸甜帶蕉香甜美非常治癒系，尾段還有藍莓芬芳畫龍點睛。
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對自己好一點升級套餐吃得更滿足，附有濃湯、起司軟法與紅茶，牛肝菌野菇濃湯湯感濃郁還能吃到食材顆粒感，渾厚帶奶香氣卻不會過於鹹膩，起司軟法沾附濃湯香氣更佳。
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香煎牛排翼板歐姆蛋 ntd289
起司豬排歐姆厚蛋三明治 ntd149
清炒很多蛤蜊義大利麵 ntd169
菲力鮭魚排青蔥燉飯 ntd260
綜合炸物(任選三) ntd130
抹茶尬鮮奶/柒上八下 ntd100/110
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(套餐+ntd65 附濃湯、起司軟法、紅茶，紅茶換飲品折40元)
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柒·柒 手作料理-綏遠店
Tel: 04 2237 7056
Time:0700–1330/1700–1930
台中市北屯區綏遠路二段56號
#台中美食 #台中早午餐 #台中北屯美食 #北屯美食 #北屯早午餐 #早午餐 #三明治 #歐姆蛋 #牛排 #台中牛排 #台中餐廳 #義大利麵 #台中義大利麵 #台中燉飯 #燉飯

小朋友才做選擇，所以我都來一個，
去年的裝文具，今年的吃完我來裝試菜的蔬果好了
時尚起來了ㅎㅎㅎ
陸續收到一些中秋禮盒，
台灣的禮盒們除了裡面的餅要有點名氣外，
包裝也是不能輸人耶，
與其吃完丟掉包裝，這種能當收納盒蠻酷。
這樣子的聯名商品，我應該也要來學習一下。
今年我喜歡透明灰色的，實品比較好看，
而兩款都有包膜，撕掉膜時要有耐心yo
#星宇航空 #pressbuttersand #星宇箱 #starbox #好產品研究 #置物箱 #提着走 #配件掛旅行箱 #還沒坐過這個航空 #時尚蔬菜箱 #主廚孫榮 #chefkaison

很感谢最近收到了一些暖心的问候，不用担心呢~~我现在过得还可以！除了买菜倒垃圾都不出门啦。希望在看这个视频的你们，平平安安健健康康❤️
感恩所有的爱❤️


?影片中的穿搭
1. 成套睡衣：Muji，M
2. 米奇Tee：L
https://rstyle.me/+Af_DXN1-hRpfTpXyijpnCQ
3. 运动裤
https://rstyle.me/+CkXu6uIqKjfLJlJKN6hOpg
4.灰色套头衫：6年前的Zara

愿你有个超级美好的一天❤️ :)
see u next time~
【常见问题❓】
相机: Canon G7X mark 2
编辑软件: FCP
#instagram: hereistina
#微博: 提娜和菇菇酱
#B站：HereisTinaaa (3个a)
#Email (business only): hereistina216@gmail.com
?未经允许禁止转载?
非合作视频。部分链接为返佣链接（rstyle），会给我一点小福利，但不会影响消费者的价格?
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代碼 Price Look-Up Codes（PLU）每组四位码代為品种及產地 （4401 白色水蜜桃?）

转基因生物（GMO) Genetically Modified Organism （加州處於灰色地带因沒強制要求，所以就不确定❓哪一個產品屬於轉基因）

農產品前面多一個#9代表有機食品
例如：
#4401 傳統種植水蜜桃
#84401 轉基因水蜜桃 （但有些州不見得會標示）
#94401 有機種植水蜜桃

加州目前市面上所販售的GMO轉基因農產品採自愿標示 政策不强制要求標誌
但康乃狄克州Connecticut是在美國第一州要求標示轉基因食品的地區

連結 ? 甜度爆表的水果
https://youtu.be/V4Vsd1nPAvk

您如果知道更多資訊，歡迎留言給網友們哦！?

前幾年吹韓風，韓國餐廳菜如雨後春筍，總有一間在左近，大家爭相仿效劇中女主角邊吃炸雞再大口喝啤酒，但熱潮過後女生們都怕肥怕高熱量而放下手中的炸雞。但唯獨一道韓國特色料理，仍然佔據一個重要位置，就是醬油蟹。生醃的醬油蟹不是人人敢吃，喜歡吃的會欲罷不能，不喜歡的連嘗一口也不願意，醬油加入新鮮蔬果醃製，蘋果、梨、洋葱、青椒、辣椒，中和了醬油本身的鹹度，味道帶淡淡蔬果清甜；蟹肉軟腍，咬下去蟹肉鮮味一湧而至，配上金黃豐腴的蟹膏，其美味不能言喻。

不是每家韓式餐廳都供應醬油蟹這道菜，通常要早一日預訂，如果突然心癮起，最近新興的冰鮮醬油蟹最適合大家，解凍即可即食。

一隻醬油蟹由百多元到最貴六百塊一隻也有，牌子花多眼亂，這次找到來港近20年的韓籍廚師Andy（韓昇熙）試味，實測哪一款醬油蟹性價比高。他解釋挑醬油蟹最重要是大隻，因為大隻通常比較多肉，肉質較甜。新鮮的蟹膏顏色呈黃色或橙色，不新鮮的則是灰色並帶臭味，但因為醬油味濃烈，一般大眾是聞不到那股臭味。另外十隻蟹腳齊全也很重要，因為蟹身完整的價錢較貴。最後醬油不能太鹹也不能太甜，帶一點生果的甜味
為上品。


第一款是網絡上名氣最盛高的白飯神偷A4醬油蟹，買到的是一盒3隻，平均＄206一隻。蟹的顏色新鮮，醬油加入了大量辣椒醃製，帶輕微辣味，不太鹹也不太甜，味道剛剛好。蟹肉質算新鮮，肉質飽滿，唯一不足之處是蟹膏太少。

第二款是韓印紅醬油蟹，＄138一隻，五款之中最便宜。蟹大隻又足秤，醬油味道適中，不過吃不到新鮮水果的甜味，肉多卻不夠硬淨，蟹膏量少又不新鮮。

第三款是BARO醬油蟹，＄208一隻，在大型超市最常看到它的蹤影。尺寸是五款之中最小，性價比低。醬油味出色，醃製後吃得到生果本身的甜味 ，但致命傷是極不新鮮，聞起來有腥臭味，蟹肉都軟掉，蟹膏難以入口。

第四款是海洋百味醬油蟹，＄268一隻。雖然價錢貴，尺寸相對較小，但醬油足，亦是唯一附帶醃料，有辣椒、洋葱、青椒，令醬油味道富層次。蟹肉鮮甜且肉多，金黃的蟹膏滿滿包圍蟹蓋，質感硬實更是新鮮的證據。


第五款是韓國覆盆子醬油蟹，＄185一隻，總括來說最中規中矩，價錢不貴，尺寸不算小，肉質一般，蟹膏顏色新鮮，但分量不多。特別之處是加入了覆盆子醃製，吃起來帶少許覆盆子的香氣 。

採訪：李妍樺
攝影：葉天榮