【#Podcast馬上聽】在柴火煙霧飄渺中,聽見土地的故事
每到四月,在中南部淺山區可以看見黃白色的龍眼花沿路盛開,此時走進台南東山,更能聞到空氣中滿是清甜的龍眼蜜香。
#東山 除了是台灣最大龍眼乾產地,這裡的人更對土地有滿滿的情懷:看見植物「土地公拐」,會虔心地繞過它、進行拜寮跟謝寮儀式,是對土地的敬畏與感謝。而在此已世居六代的 #仙湖農場 主人吳氏家族,除了提供休憩的場所,也對旅人訴說土地的故事→
🎧馬上聽仙湖農場第六代 #吳侃薔 說故事→https://bit.ly/32dx91J
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攝影|李佩書
圖片設計|微笑台灣
灶寮文化 在 老田鬧著玩粉絲團 Facebook 的精選貼文
【攻略】盤點台南山海玩樂景點 一起曬太陽去!☀️
老田前幾天搭高鐵往南,過程真的非常有感哪!離開北部不久,天氣開始放晴,整個中南部陽光燦爛,好想再去曬太陽🥺~今天出刊的蘋果日報副刊,老田報導了台南冬季的山海玩法,大家參考看看唷~😁
報導點下去👉【台南東山網美山海遊 住超仙農場玩動力帆船】
https://tw.feature.appledaily.com/travelseed/article/210345
仙湖農場官方粉絲團
仙湖不侷限於傳統休閒農場框架,新落成的清水模風格客房「迎山」的設計發想自當地柴燒龍眼的「灶寮文化」。客房視野通透,從玻璃落地窗向陽台望去,畫面彷彿置身竹條搭起的灶寮,房內附上一組龍眼花茶席,老田好愛在陽台喝茶賞山景,也推薦給你。
地址:台南市東山區南勢里大洋6-2號
電話:(06)686-3635
大鋤花間咖啡生態農場
自產自烘咖啡豆2018年獲CQI評比87.33高分,全球19、亞洲第三,對果園海拔不高的大鋤花間來說真的難得。老闆說他們家的優勢是「選對品種、適地適種」,建議試試日曬薇拉西雅(Venecia)豆子,如瓜果般香甜的氣息令人驚豔!
地址:台南市東山區高原里高原109-17號
電話:(06)686-4350
燦星旅遊 Star Travel樂活海洋帆船秘境
售價百萬起跳的動力帆船,其實花不到千元就能體驗。單體帆船是可坐4位遊客,特點是能適應大風大浪,壓船非常刺激!另一種雙體帆船又平又穩,邀10位朋友同船開趴也不成問題。
電話:4498688(手機加02)
報名網址:https://www.startravel.com.tw/project/tw/yacht/page1.html
價錢:帆船體驗4人成行,F23每人988元起,C36每人3000元起
安平定情碼頭德陽艦園區
地址:台南市安平區安億路115號
電話:(06)293-2925
岩頂自然休閒坊(岩頂咖啡)
岩頂的黃金桶烤雞(600元)選用兩斤半左右的黑羽母雞,以胡椒、鹽巴、刺蔥等佐料調味,雞肉表皮又酥又香、紅豔晶亮,香氣實在誘人哪!內行的老饕會請店家用烤雞逼出的雞油熬粥(150元),還可外帶唷!
地址:台南市白河區關嶺里65-28號
電話:(06)682-3339
關子嶺統茂溫泉會館/台南市勞工育樂中心
地址:台南市白河區關嶺里關子嶺28號
電話:(06) 682-3456
#老田玩台南
灶寮文化 在 老田鬧著玩粉絲團 Facebook 的最佳解答
為什麼喜歡 #仙湖農場?
我說:
「#這是一間能介紹給國際友人,#也不覺得失禮的旅宿」
仙湖將台灣的休閒農場,提升到另個層次。☺️
印象最深刻的,
大概是辦理入住的時候吧?
老田拖著採訪一整天的疲憊,
抵達農場已過晚上9時,
而同樣忙碌一整天的農場第六代主人吳侃薔,
在新落成的迎山客房前,
快速且清晰地說明了房型的設計理念。
堅持著入住仙湖的儀式感。
用傳統焙灶寮手工燻烤龍眼乾,
是仙湖賴以起家的事業,
農場每個角落,比如:
接待大廳放著一整盤帶殼桂圓乾,
免費請客人品嘗;
從迎山房間內向外望,
視角就好似身在焙灶寮;
茶席木箱造型發想自燻龍眼乾期間,
挑生活用品上山的扁擔;
享用早餐的村宴餐廳,
也用圖畫營造採桂圓情境。
如果 #灶寮文化 是延續仙湖精神的故事主軸,
那這些設計巧思,
在在豐富了的每頁篇章的內容,
吳侃薔說「我們想在這些很本土的事情上,
弄出現代人喜歡的樣子與質感,
進而發展成一種生活風格」
很喜歡這樣的仙湖農場,
也推薦給粉絲~♥️
仙湖農場官方粉絲團
台南市東山區南勢里大洋6-2號
06-6863635(上午9:00~晚上9:00)
https://www.senwho.com/
#上次來仙湖大概5年前了吧?
#改變好多
#變得更好
#老田玩台南
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