”正正的屁股““肌肌的碗粿”
看著螢幕上健身網美渾圓的美臀,
就好像腰線下面吸住了兩顆碗粿...
剛做好的碗粿,要放涼才會Q滴滴,
到底要怎麼才能讓那兩顆碗粿,
又渾圓,又往腰的方向靠近呢?
說圓臀,是靠肌肉組成的,
又說要真圓,少不了脂肪,
也就是說:“不能太乾,也不能太油”
加一點太白粉口感更滑Q(跑題)
一週三練,吃飽睡足,強度要夠,
我是少了哪一部分呢?
噢!我好像只做到“吃飽睡足”這一部分(笑
我原本屁股很正,真的正,
就是扁,但肉多,正後方呈現一個“方形”,
天天深蹲,臀部就會翹起來嗎?
一開始我有嚐到“一點點”甜頭,
可能是深蹲這複合式運動代謝了些許脂肪,
而徒手蹲,對健身小白我本身就是超負荷,
一段時間後,好像就差不多就是那個樣子了,
稍圓,有凸,距離翹.....
好像還有一段與擼鐵的距離~
要長肌肉啊!才能有堅挺的高度,
我想我的自體負重好像就到這邊了!
有段時間我天天練各種蹲,
弓步、寬距、分腿、交錯....
一旦改變訓練方式,新刺激總是能些許成長,
但是成長速度慢到...好似一場夢~
有段時間我放開來吃超過我的基礎代謝,
嗯嗯我看到碗粿有些許膨脹的跡象,
但是脂肪的重量,卻把它往地下拖了(哭
阿嬤說做碗粿比例要對,
如果火不夠旺,要煮到漿糊狀,炊粿才會Q,
喔喔!那我懂了,旺一點、糊一點是不!!
就試試加重量燒,破壞組織生出肌肉,
肌肉應該不會再被往地下拖了吧!!
應該不會吧!
經常有姐妹會問我:
“這個動作要做幾下”
“做多久才會有成效”
我想每個人每個階段都有自己的“梅子臉”密碼,
以前我徒手深蹲12下就出現梅子臉,
妳的“梅子臉”密碼,一定要自己找出來,
然後,要一直破關再戰喔!
攝影 周琨瑾
黑白碗粿我都愛,
南部的碗粿有肉燥,料多色黑味濃郁,
傳統白色碗粿有蘿蔔乾的鹹甘與米香,
也非常好吃!
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#賢慧蘿蔔糕 #賢慧代表閒在家什麼都要會 #天然和簡單的古早味 #從今以後不用去里仁買 防疫初升級,著手盤點家中物資,發現我竟收藏了兩箱白粉,除了常用的麵粉和太白粉,另有:在來米粉,糯米粉,綠豆粉,澄粉,馬蹄粉,馬鈴薯粉,地瓜粉,樹薯粉,還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。 如此瘋粉,是因為總想在家動手炊...
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作伙來做粿!
阿嬤ㄟ芋蔥粿!
顧礫在蘊含著半月池老古厝、老樹故事、藺編手作的福田田寮社區與序大一起動手做粿、炊粿,粿香四溢~
#福田社區芋蔥節及農特產景觀推展活動
#感謝理事長徐榮松、前里長鄭添進、梁進福老師暨志工推動社區文化
#苗栗縣議員張顧礫
炊粿 在 Facebook 的最讚貼文
#賢慧蘿蔔糕
#賢慧代表閒在家什麼都要會
#天然和簡單的古早味
#從今以後不用去里仁買
防疫初升級,著手盤點家中物資,發現我竟收藏了兩箱白粉,除了常用的麵粉和太白粉,另有:在來米粉,糯米粉,綠豆粉,澄粉,馬蹄粉,馬鈴薯粉,地瓜粉,樹薯粉,還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。
如此瘋粉,是因為總想在家動手炊粿做點心,讓自己「貌似賢慧」,但老實說我一次也沒試過,如今既然防疫宅在家,閒著也閒著就來研究蘿蔔糕。
我葛格保師傅喜歡吃里仁的蘿蔔糕,這幾年尤其是食安新法規定成份必須全展開,讓我們警覺添加物的泛濫,很多食物為了追求口感和賣相都變得不單純,里仁的蘿蔔糕是正常的,
就像我們不懂都是糯米年糕,為什麼大多台製的成份比韓國進口要複雜?
想做天然簡單的蘿蔔糕,不要臘腸肝腸,也不要蔥酥蝦米,翻閲家中相關食譜,發現各家比例差異甚大,看來看去,決定採用米穀粉女王鍾憶明的配方,原因是:
一,只用純在來米粉,沒摻其他如太白粉或樹薯粉。
二,白蘿蔔比例最高,是粉的五倍。
三,配方好記,作法簡單,不用刀工,沒有功力,一次上手。
其實第一次做,保師傅就讚不絕口,說從此不用去里仁買蘿蔔糕了,害我得意洋洋,屁股都翹起來了。
但認真吃,覺得結構並不均勻,因為攪拌不確實,於是第二次就拿出吃奶的力氣,用擀麵棍使勁兒地打圈圈,一開始小圈,然後是大圈,本來卡卡,之後順溜,就表示糊化完成。
做蘿蔔糕的過程很阿彌陀佛,切蘿蔔絲像敲木魚,煮蘿蔔絲淡然隨興,蒸蘿蔔糕滿室清甜好舒心。
賢慧蘿蔔糕雖然很素又沒顏色,卻充份展現出白蘿蔔的芬芳,以及在來米粉的拙味,嘗起來全是迷人的天然甜和細膩嫩,我喜歡這樣的風格和風味。
我葛格喜歡,我媽媽也喜歡,我既得意又高興,用自己做的蘿蔔糕讓我愛的人開心,現在就把影片分享給大家,鼓勵防疫宅在家的你,也能做出自家的賢慧料理。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
炊粿 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#賢慧蘿蔔糕
#賢慧代表閒在家什麼都要會
#天然和簡單的古早味
#從今以後不用去里仁買
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我葛格保師傅喜歡吃里仁的蘿蔔糕,這幾年尤其是食安新法規定成份必須全展開,讓我們警覺添加物的泛濫,很多食物為了追求口感和賣相都變得不單純,里仁的蘿蔔糕是正常的,
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二,白蘿蔔比例最高,是粉的五倍。
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其實第一次做,保師傅就讚不絕口,說從此不用去里仁買蘿蔔糕了,害我得意洋洋,屁股都翹起來了。
但認真吃,覺得結構並不均勻,因為攪拌不確實,於是第二次就拿出吃奶的力氣,用擀麵棍使勁兒地打圈圈,一開始小圈,然後是大圈,本來卡卡,之後順溜,就表示糊化完成。
做蘿蔔糕的過程很阿彌陀佛,切蘿蔔絲像敲木魚,煮蘿蔔絲淡然隨興,蒸蘿蔔糕滿室清甜好舒心。
賢慧蘿蔔糕雖然很素又沒顏色,卻充份展現出白蘿蔔的芬芳,以及在來米粉的拙味,嘗起來全是迷人的天然甜和細膩嫩,我喜歡這樣的風格和風味。
我葛格喜歡,我媽媽也喜歡,我既得意又高興,用自己做的蘿蔔糕讓我愛的人開心,現在就把影片分享給大家,鼓勵防疫宅在家的你,也能做出自家的賢慧料理。
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#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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