關於 炊飯釜 直火 炊き方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍳包丁不要＆調味料2つ！🍳
（レシピあり）

#ツナ塩昆布de山菜ごはん
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077331712.html

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春の味覚”山菜”を使った
風味豊かな炊き込みごはん。

材料を炊飯器に入れたら
あとはスイッチを押すだけ...
ととっても簡単♪

また、ツナと塩昆布の旨味で
お子様も食べやすい一品に♡

冷めても美味しいので
お弁当やおにぎりにするのもオススメです♪

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：5min（炊飯時間を除く）
❄️冷蔵保存：2〜3日
🧊冷凍保存：1ヶ月

🍚材料：2合分🍚

✔️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目へ

山菜ミックス（水煮）...1袋
ツナ缶...1缶（70g）
油揚げ（正方形）...2枚
塩昆布...25g
お米...2合

A 和風だしの素、ごま油...各小さじ2

🍳作り方🍳

1️⃣お米は通常通り研ぐ。山菜ミックスは水を捨て、流水でよく洗う。油揚げは、ペーパータオルで余分な油を抑え、短冊切りにする（キッチンバサミを使えば包丁不要）。

2️⃣炊飯器の内釜にお米・【A】を入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。山菜ミックス・ツナ缶（油ごと）・油揚げ・塩昆布を乗せ（混ぜない）、通常通り炊飯する。炊き上がったら、よく混ぜ合わせて完成！

ーーー📕新刊の内容について📕ーーーー

✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
（帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」）

✔️新規レシピは前作より多めです。
（27品。黄金比のタレ含む）

✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。

こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。

ーーー📕Amazonでご予約された方へ📕ーーーー

4/22までに新刊をAmazonでご購入された方で

✔️特典が入っていない
✔️特典が破損していた

という方は扶桑社販売部へ
お問い合わせをお願い致します🙇‍♀️

申し訳ありませんが
私の方では回答できかねます💦

⬇︎ ⬇︎ ⬇︎

hanbai@fusosha.co.jp

お手数をおかけしますが
何卒よろしくお願い致します！


⚠️特典の早見表を
レシピが見える形でSNSにアップするのは
著作権違反になりますので
お控え頂きますようお願い申し上げます🙇‍♀️


ーーーーー🎀大切なお知らせ🎀ーーーーー

✔️「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」（新刊）
Amazon入荷しました
楽天在庫あり

✔️「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
Amazon在庫あり
楽天在庫切れ


ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー

🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売✨

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。

（ストーリーズにリンクあり🔗）


ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー

✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる！

✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる！

✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる！
アレルギーや好き嫌いに対応できる！

✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！

✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆‍♀️

✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆‍♀️

✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆‍♀️

✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き（トッピング除く）数値化・具体化

✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数

実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨


#簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #山菜 #山菜料理 山菜ご飯 #山菜ごはん #炊き込みご飯 #炊き込みごはん #ツナ缶 #ツナ缶レシピ #塩昆布 #包丁不要 #作り置き #つくりおき #お弁当 #お弁当レシピ #うちで過ごそう

ー🍳時間が経っても味がボケない！🍳ー

コンビニ風♡塩おにぎり
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077212453.html

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シンプルだからこそ難しい
塩味のおにぎり。

冷めても味がボケないよう
そしてパサつかないよう
何度も試作して作り上げた一品。

解決策としては
炊いてから味をつけるのではなく
「塩味で炊き込むこと」と
「オイルを加えること」。

これで、冷めても美味しい
味ボケしない
コンビニ風の塩おにぎりの完成♡

このまま食べるのはもちろんのこと
海苔を巻いたり
具を入れたりとアレンジ自在！

お弁当や置き弁としても最適なんで
機会がありましたら、ぜひ！！

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：5min +炊飯時間
❄️冷蔵保存：2〜3日
🧊冷凍保存：2週間


🍙材料：2合分🍙

お米...2合

A 塩…小さじ2弱（8gぐらい） ※POINT参照
A 昆布茶…小さじ1（2gぐらい）
A サラダ油…小さじ2 ※POINT参照

🍳作り方🍳

1️⃣お米は通常通り研ぐ。炊飯器の内釜に、【A】→お米の順に入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。通常通り炊飯する。

2️⃣温かいうちに好きな形に握り、お召し上がりください♪海苔で巻いたり、お好きな具（ツナマヨや鮭フレークなど）を入れても美味しいです！（POINT参照）


✔️【昆布茶】➡︎ 風味は変わりますが、和風だしの素でも代用しても美味しいです。また、卵かけご飯みたいな味がしますが白だし大さじ1（ヤマキ 割烹白だしの場合）で代用しても美味しかったです！

✔️塩小さじ2弱は、塩味がしっかり感じられる量です。薄味の方や、中に具を入れたい方は塩小さじ1.5ぐらいでお試しください。

✔️サラダ油は多い方が、冷めた時もパサつかず美味しいですが、カロリーが気になる方は小さじ1に減らしても♪

✔️作り置きされたい方は、炊き上がってからさらにサラダ油を小さじ1〜2ほど混ぜ込むと、パサつきを防げます。

✔️1合の場合は全て半量、3合の場合は1.5倍、4合の場合は倍です。

ーーーーー📕新刊予約受付中📕ーーーーー

🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売予定✨

レシピ数【146品】調理のコツ【63】
コラムも充実✨

（ストーリーズにリンクを貼っています🔗）

ーーーーーー🌟予約特典🌟ーーーーーーー

Amazonさんでご予約いただくと

「冷蔵庫などに貼って使える！
料理の味つけ早見表」 がついてきます✨

【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】 

ーーーーーー📝特典詳細📝ーーーーーーー

✔️なかなか味が決まらない
✔️何も見なくてもパパッと作れるようになりたい
✔️効率よくご飯が作りたい！

なんて方に、すごくオススメ！

どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト！」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。

また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば、あっという間に料理上手に♡

🐟【煮魚】は絶品

もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず！

🍚【炊き込みご飯】もかなりの自信作！

この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます！

しかも冷めても美味しい！

【煮物の比率】は心強い味方！

これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい！

味付けがブレないから
不安も失敗もなし！

✔️こちらは【なくなり次第終了】

また、ブログやインスタでの公開予定はなく
（もちろん本にも未掲載）

これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも！？」
と自分でも公開を躊躇するほどなので（笑）
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m


ーーーー🎁プレゼントキャンペーン🎁ーーーー

私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね🙋‍♀️💕
（pic8枚目〜10枚目）


ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー

✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
👉献立に悩む時間をなくします！

✔️「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
👉買い物に行かなくても家にあるもので作れる！
アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる！

✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！効率よく晩ごはんを作れます！

✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
✔️「調味料の役割」を掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️むね肉・魚レシピ（共に新作）、野菜もたっぷり！

実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨

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仕事から遅く帰ってきても30分で晩ごはんが作れるよう
色々な工夫が盛りだくさん！

✔️下味をつける時間はできるだけ省く
✔️煮物を短時間で味しみさせるコツを掲載

粉なし＆揚げない「チキン南蛮」とか
粉＆バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか

手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま（いやそれ以上！）！
かつ、ちょっぴり？ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです！！

#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #置き弁 #冷めても味がボケない #パサつかない #ランチ

ー🍳突然の春休みや休みなく働く方々へ！🍳ー

男子もお子様も喜ぶ！
「お助けうどん＆そうめんレシピ12選」
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077057565.html

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突然の春休みに！

ササッとできる
「うどん＆そうめんレシピ」を
まとめてみました！！

冷凍うどんとかそうめんって
調理時間が短いから
忙しい時とか
めっちゃお腹すいてる時には便利ですよね♪

男子もお子様も喜ぶものばかりなので
少しでもお役に立てると嬉しいです！

そして、宣伝ですが（笑）
4月23日（木）発売予定の新刊でも
うどんやそうめんレシピを多数掲載しています♪

献立のお悩み解決本ではありますが
体力や時間がないときは
麺類が大活躍！！

たまには一品料理もいいと思うし
そういったときのバランスの取り方とかも
ちょっとアドバイスさせていただいておりますので
ぜひ、ご覧になっていただけると嬉しいです♡

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🍳RECIPE LINE UP

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✔️肉玉あんかけうどん

✔️鶏ネギうま塩うどん

✔️絶品♡関西風肉うどん

✔️和風カレーうどん

✔️豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん

✔️豚バラネギ塩うどん

✔️ふわとろ♡鶏卵うどん

✔️〆のすき焼き風うどん

✔️スタミナぶっかけうどん

✔️ふわとろ♡鶏卵うどん

✔️牛すき釜玉そうめん

✔️台湾風♪ピリ辛肉味噌混ぜそうめん

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令和2年4月23日（木）発売予定の新刊
予約受付中です！！

各レシピには
「オススメの副菜」と「オススメの主菜」
を明記しているので、献立に悩む時間がなくなるはずです♪

また、家にあるもので作って欲しい
アレルギーの人にも一つでも多く試してもらいたい...

という思いから
「代用食材・代用調味料」「調理のポイント」
も詳しく掲載させていただいております。

そのほかにも
材料はまな板が汚れない順に表示してあるので
レシピ本通りに作れば無駄なロスも省けるはず♪

また、普段質問の多い
「レシピを倍量にする時の基本の考え方」や
「調味料の役割」も掲載していますし

レンジレシピには直火レシピも掲載し
一つでも多くのレシピを
試していただけるような仕掛けがモリモリ盛り沢山！

本来ならば、主菜・副菜・スープの組み合わせを提案し
買い物リストまでつけるのが親切かもしれませんが
本当にその通りにするのって難しい...！

「家族がこれが嫌い」とか
「給食やランチとかぶってる」とか
色々な事情が関わってくるので

「主菜」を選べば
あとは「副菜」が自動的に決まる形を取りました。

しかも2レシピ提案しているので
その日の気分や冷蔵庫事情、家族の好き嫌いに合わせて
使っていただけると思います♡

また「代用食材」もあるので
週末、食材が少なくなってきても
なんとかそこでやりくりできるようにと...

本当に色々と仕掛けをほどこしました。笑

今ならAmazonさんでご予約いただくと

「冷蔵庫などに貼って使える！料理の味つけ早見表」
がついてきます！！

Ｂ５版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。

【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】

（調味料の配合と
材料の分量・簡単な作り方の説明を掲載しています！）

お料理をしながらでもパッと見られますよ♪

また、私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　松茸風味のきのこの炊き込みご飯
　ブリの甘酢照り焼き
　卵焼き
　アスパラのおひたし
　ミニトマト

【松茸風味のきのこの炊き込みご飯】
＜材料＞
　お米　３合　研いでおく
　おこのみのきのこ　150g
（調味料）
　松茸の味お吸い物…3袋
　酒…大２
　久原あごだしつゆ…大2
　（※３倍濃縮の麺つゆなら大2と1/2）
　水…３合の線より少し少なめに

＜作り方＞
１　お釜に研いだお米と調味料を入れ、３合の線より少しすくなめに水を入れる。
２　きのこを乗せ、スイッチオン！


【ブリの甘酢照り焼き】
＜材料＞
　ブリ切り身　１切
　塩　ふたつまみ
　小麦粉　適量
（ソース）
　おろしにんにく…小1/２
　カンタン酢(ミツカン）…大１
　しょう油…小1/2

＜作り方＞
１　ブリは塩をふって１０分ほど置く。
２　水で軽く洗って水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。
３　フライパンに油を引き、２を焼く。弱火〜中火で蓋をして３分ほど
４　ソースの材料を合わせる。
５　３をひっくり返し、更に蓋をして２分ほど焼く。
６　ソースを加えて絡める。ソースがとろっとしてきたら完成

　
【アスパラのおひたし】
＜材料＞
　アスパラ（冷凍）　２本　適当な大きさにカット
　白だし・水　小1/2

＜作り方＞
１　カットしたアスパラを耐熱ボウルに入れ、白だしと水を加える。
２　電子レンジ600wで1分ほど加熱したら完成。

【基本の卵焼き】
＜材料＞
　卵…１個
　砂糖…小１
　塩…ひとつまみ
　水…小２
　マヨネーズ…大２


　

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

〜書籍の紹介〜
★新刊「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
→https://amzn.to/3l2pX1b​

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」も好評発売中です
https://amzn.to/31UQGol

★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃にぎりっ娘
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【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ！
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco

■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

■鉄フライパン20cm / turk classic
https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)

■鉄フライパン28cm /turk roast
https://amzn.to/2MYJQ8f (amazon)
https://a.r10.to/hD7QVH (Rakuten)

■卵焼き器 / リバーライト(小）
https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten)

■耐熱ガラスの計量カップ / Fire King ファイヤーキング
https://amzn.to/3irJSHq（500ml）
https://amzn.to/3g2CIYD（250ml）
※楽天ROOMの方が安いです！

■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
https://amzn.to/3mXjuFN (amazon)

■イエロー片手鍋13cm / DANSK
https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
https://a.r10.to/hbqAgp　 (Rakuten)

■ブルー片手鍋18cm / DANSK（ソースパン）
https://amzn.to/2IicnqP (amazon)
https://a.r10.to/hfMbfu　 (Rakuten)

■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
https://amzn.to/2I4hxGt (amazon)
https://a.r10.to/hfzTVW (Rakuten)

■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
https://amzn.to/2I6FDQW (amazon)
https://a.r10.to/hfKBTp　 (Rakuten)

■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
■スタッシャー（シリコーンバッグ）
https://amzn.to/33GDlPZ
■透明おかずカップ
https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
■フライ返し
https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
■計量スプーン
https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
■ステンレスピーラー
https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
■チリトリ ザルボウル
https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
■スパイスボトル
https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
■フリフリスパイスボトル
https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜ホットケーキミックスで作る！フライパンホールケーキ＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/297903997799367799
②＜ホットケーキミックスを使って！いちごジャムのしっとりケーキ＞02:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/242846828591055194
③＜ホットケーキミックスで作る♪カフェモカバットケーキ＞02:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/284298456367891575
④＜ふんわりおいしい♡HMでプレーンマフィン＞04:42~
https://delishkitchen.tv/recipes/192837558470706303
⑤＜ホットケーキミックスで作る！抹茶のビッグ炊飯器蒸しパン＞05:38~
https://delishkitchen.tv/recipes/294632165784682906
⑥＜もちもち生地♪りんごのヨーグルトケーキ＞06:36~
https://delishkitchen.tv/recipes/208813327583805798
⑦＜材料3つで作れる♪黄桃缶のレンジケーキ＞08:01~
https://delishkitchen.tv/recipes/296612237529841981

＜レシピ詳細＞
①「ホットケーキミックスで作る！フライパンホールケーキ」00:00~
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れてハンドミキサーで混ぜ、高速で大きな泡が立つまで泡立てる。
(2)ボウルを湯煎にかけ、グラニュー糖を3回に分けて加えながらその都度泡立て、しっかりとツノが立つようになったら湯煎から外す。(【湯煎】ひとまわり大きな鍋にお湯(湯温は50〜60℃、人肌よりも温かい程度熱した湯)を入れてボウルの底をあて、関接的に熱を通しましょう。ボウルにお湯が入らないように注意しましょう。)
(3)ホットケーキミックス半量をふるいながら加えてゴムベラで切り混ぜ、大体粉気がなくなったら残りのホットケーキミックスをふるいながら加えて同様に混ぜる。牛乳を3回に分けて大さじなどで生地にまくように加えて切り混ぜる(生地)。
(4)フライパンにサラダ油を薄くぬって熱し、濡れぶきんの上で冷ましてからごく弱火にかけ、生地の半量を流し入れる。ふたをして10分焼く。ラップで包んで冷ます。同様に計2回繰り返す。(竹串をさした時に、生地がくっついてこなければ焼き上がりです。)
(5)いちごはへたを切り落とし、8個を残して、残りは半分に切る。
(6)ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて氷水にあてながらツノが立つまで泡立てる(クリーム)。
(7)1枚の生地に1/3量のクリームを広げて半分に切ったいちごを並べてのせ、1/3量のクリームを広げて残りの生地を重ねる。残りのクリームをのせて広げ、残りのいちご、ミントを飾る。

②「ホットケーキミックスを使って！いちごジャムのしっとりケーキ」02:00~
■手順
(1)《下準備》卵は常温に戻す。ホットケーキミックスはふるう。オーブンは170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。
(2)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。ヨーグルトを加えて混ぜ、ふるったホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。
(3)いちごジャム、溶かしバターの順に加えてその都度さっくりと混ぜる。
(4)クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30〜40分程焼き、冷ます。粉砂糖をふるう。

③「ホットケーキミックスで作る♪カフェモカバットケーキ」02:56~
■手順
(1)《下準備》耐熱バットにクッキングシートを敷く。(クッキングシートは、バットの側面から5cmほど高くなるように敷いてください。)
(2)【ケーキ生地】耐熱容器にアイスクリームを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。チョコレートを割り入れ、コーヒーを加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒〜1分加熱する。チョコレートが溶けるまで混ぜ、粗熱をとる。(アイスクリームは、使用する直前まで冷やしておいてください。アイスクリーム、チョコレートが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。ビターな仕上がりがお好みの場合は、インスタントコーヒーを増やしてください。)
(3)卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。(オーブンを180℃に予熱しはじめましょう！)
(4)バットに生地を流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。粗熱をとり、バットから外して冷ます。(都度様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。竹串を刺してみて、液体状の生地が付いてくる場合は追加で加熱してください。)
(5)【トッピング】耐熱容器にチョコレートを2/3量割り入れ、ラップはせずに600Wのレンジで30〜40秒加熱する。残りのチョコレートを割り入れ、混ぜて溶かす。
(6)ポリ袋にチョコレートを入れ、先端を少し切り落とす。ケーキの上に線状にかけ、冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。9等分に切る。

④「ふんわりおいしい♡HMでプレーンマフィン」04:42~
■手順
(1)ボウルに無塩バターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。(バターは室温に戻し、柔らかくしておく。)
(2)溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、牛乳を、ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜる。(卵は常温に戻しておく。)
(3)型に生地を等分に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

⑤「ホットケーキミックスで作る！抹茶のビッグ炊飯器蒸しパン」05:38~
■手順
(1)保存袋にホットケーキミックス、抹茶、砂糖を入れてよくふる。溶き卵、牛乳を加え、均等になじむまでもむ。保存袋の先端を切り落とす。(ポリ袋でもお作りいただけます。)
(2)炊飯器の内釜にサラダ油を薄くぬる。1をしぼるようにして1/2量を流し入れる。ホワイトチョコレートを割りながらのせ、残りの2を流し入れる。通常炊飯する。粗熱がとれたら取り出し、冷ます。(お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば追加で炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。)

⑥「もちもち生地♪りんごのヨーグルトケーキ」06:36~
■手順
(1)《下準備》オーブンを180℃に予熱する。バットにクッキングシートを敷く。
(2)りんごは4等分に切って芯を取り、3mm厚さに切る。ボウルに入れ、レモン汁を加えて混ぜる。
(3)別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜ、サラダ油、ヨーグルトを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(4)バットに3の生地を1/2量流し入れ平らにならし、2のりんごを半量並べる。同様にもう1度繰り返す。
(5)180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

⑦「材料3つで作れる♪黄桃缶のレンジケーキ」08:01~
■手順
(1)ポリ袋に黄桃缶を缶汁ごと入れ、果肉をつぶすようにしてもむ。サラダ油、ホットケーキミックスを加えてもむ。
(2)ポリ袋の端を切り落とし、耐熱容器にしぼり出すようにして流し入れる。2〜3cmの高さから落として空気を抜く。
(3)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。ラップをしたまま5分おく。(竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱をしてください。容器から取り出すときは、容器と生地の間に竹串をさして一周させるときれいに取り出せます。)

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #料理

2021年のバレンタインは、デリッシュキッチンで人気のスイーツを手作りしてみませんか？
濃厚ガトーショコラも材料3つでできるので、お菓子作り初心者でも大丈夫ですよ♪

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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①材料3つで作る！濃厚ガトーショコラ　00:00~
②いちごソースをかけて♪ホワイトチョコのしっとりケーキ　00:56~
③牛乳パックで作る♪ビスケット生チョコケーキ　02:44~
④プレゼントにぴったり！チョコのミニパウンドケーキ　03:51~
⑤しっとり濃厚！フライパンチョコケーキ　05:29~
⑥炊飯器で簡単に！ホットケーキミックスでチョコケーキ　06:38~
⑦甘い香りがたまらない！HMでチョコパウンドケーキ　07:32~


▼詳しい手順（材料・分量は動画を見てね）▼

①「材料3つで作る！濃厚ガトーショコラ」00:00~

(1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは190℃に予熱する。
(2)ボウルに卵を入れ、黄身と白身がしっかり混ざり合い、均一になるまでよく混ぜてこす。
(3)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、バターを加えて湯煎で溶かす。(湯煎はひとまわり大きな鍋にお湯(湯温は50〜60℃、人肌よりも温かい程度熱した湯)を入れて耐熱性のボウルの底をあて、間接的に熱を通しましょう。ボウルにお湯が入らないように注意しましょう。)
(4)3の耐熱容器を湯煎からはずさずに卵を少しずつ加え都度混ぜる(生地)。(生地全体が滑らかになるまで都度しっかり混ぜましょう。)
(5)生地を型に流し込み、5cm程度の高さから2、3度落として空気を抜く。190℃に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で4時間程度冷やす。
https://delishkitchen.tv/recipes/329223978499441901


②「いちごソースをかけて♪ホワイトチョコのしっとりケーキ」00:56~

(1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。ホワイトチョコレートは細かく刻む。オーブンを180℃に予熱する。
(2)【生地】豆腐はこしながらボウルに入れる。卵、砂糖を加えて、その都度混ぜる。(豆腐の水切りは不要です。)
(3)耐熱容器にホワイトチョコレート、牛乳を入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜて溶かす。2を大さじ1加えてゆっくりと混ぜる。
(4)2に3を加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
(5)型に生地を流し入れて平らにならし、180℃に予熱したオーブンで30分程焼き、粗熱をとる。
(6)【いちごソース】いちごはへたを切り落とす。
(7)耐熱容器に入れてフォークでつぶし、砂糖、レモン汁を加えて混ぜる。ラップはせずに600Wのレンジで1分程加熱し、混ぜる。再びラップはせずに1分加熱し、混ぜて冷ます。
(8)5を食べやすい大きさに切って器に盛り、いちごソースをかける。
https://delishkitchen.tv/recipes/233856729429836906


③「牛乳パックで作る♪ビスケット生チョコケーキ」02:44~

(1)牛乳パックの側面を1箇所切り取る。口を閉じて型を作り、クッキングシートを敷く。(ホッチキスの芯が隠れるようにクッキングシートを敷いてください。牛乳パックは洗い、しっかりと乾かしてから使用しましょう。)
(2)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、生クリームを加え、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱して混ぜて溶かす。
(3)ビスケット、ナッツを順に割り入れ、混ぜる。
(4)牛乳パックに3を入れて平らにならし、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
(5)純ココアをふり、10等分に切り分ける。
https://delishkitchen.tv/recipes/246042511892545874


④「プレゼントにぴったり！チョコのミニパウンドケーキ」03:51~

(1)《下準備》オーブンを170℃予熱する。バターを常温に戻す。
(2)チョコレートを粗く刻む。
(3)ボウルにバターを入れて混ぜて柔らかくし、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。(溶き卵は常温に戻したものを溶いて使用してください。)
(4)薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーをふるって加えて切るように混ぜ、チョコレート(20g)を加えて切るように混ぜる。
(5)型に生地を等分に流し入れ、平らにならす。同様に計3個作る。170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼き、冷ます。
(6)耐熱容器に残りのチョコレートを2/3量入れ、ラップをせずに600Wのレンジで10秒〜20秒加熱して溶かす。残りのチョコレートを加え、混ぜて溶かす。ビニール袋に入れ、端を切る。(チョコレートが溶けきらない場合は追加で加熱してください。)
(7)5の上に6をかけて固める。
https://delishkitchen.tv/recipes/244905290116367466


⑤「しっとり濃厚！フライパンチョコケーキ」05:29~

(1)耐熱容器にアイスクリームを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。チョコレートを割り入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒〜1分加熱する。混ぜて溶かし、粗熱をとる。(アイスクリームは、使用する直前まで冷やしておいてください。アイスクリーム、チョコレートが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。)
(2)卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる(生地)。
(3)フライパンにサラダ油を薄くぬり、生地を流し入れる。ふたをしてごく弱火で15〜20分焼く。火をとめてふたを取り、湯気が出なくなるまで冷ます。
(4)チョコレート(トッピング用)を割りながら、3の上にのせる。再びふたをしてごく弱火で10〜15分焼く。(焼き上がりはとても柔らかいので、しっかりと冷めてから取り出してください。)
https://delishkitchen.tv/recipes/256758229692843168


⑥「炊飯器で簡単に！ホットケーキミックスでチョコケーキ」06:38~

(1)《下準備》ホットケーキミックスはふるう。
(2)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒〜1分加熱して混ぜて溶かす。(粗熱がとれるまで冷ましましょう。)
(3)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、生クリームを加えて混ぜる。チョコレートを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまでさっくりと混ぜる。(卵、生クリームは使う30分前に冷蔵庫から取り出してください。チョコレートを加えたあとは優しく混ぜてください。)
(4)炊飯器の内釜に3の生地を流し入れ、通常炊飯する。(炊飯器にケーキモードがある場合はそちらをお使いください。
炊飯きのメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。)
(5)炊飯器の内釜を取り出し、冷めたらひっくり返して生地を落とし、冷蔵庫で1時間程冷やす。
https://delishkitchen.tv/recipes/216581309353427227


⑦「甘い香りがたまらない！HMでチョコパウンドケーキ」07:32~

(1)チョコレートを小さく割る。
(2)耐熱容器にチョコレート100g、無塩バターを入れて600Wのレンジで40〜50秒加熱して混ぜて溶かす。(溶けきらない場合は10秒ずつ追加で加熱してください。)
(3)砂糖を加えて混ぜ、卵、牛乳を順に加えてその都度混ぜる。ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜ、粉気がなくなったら残りのチョコレートをさらに小さく割りながら加えて混ぜる。(卵、牛乳は常温に戻しておく。)
(4)クッキングシートを敷いた型に、生地を流し入れて平らにならし、180度に予熱したオーブンで30〜35分焼く。
https://delishkitchen.tv/recipes/192835694622671999


※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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