【來自戰鬥陀螺的親子衝突】
最近暑假期間,兒子把之前大班喜歡玩的「戰鬥陀螺」拿出來,一個個用不同顏色的噴漆和色筆來改頭換面,再用熱溶膠黏上他喜歡的裝飾,看起來煥然一新😍。
看他這麼有創意(跳脫於框架思考 - 蒙特梭利孩子會做的事),我也學他把幾個戰鬥陀螺塗上「煉獄」、「義勇」、和「善逸」的代表色😂,跟他的創作的「惡鬼陀螺系列」決鬥。最近,我們每天都玩得不亦樂乎。
上星期五下午兩點多,我正準備著下午四點半和晚上線上課程的內容時,兒子走進書房,我知道他又來揪了😌。
孩子說
👦🏻:「把鼻,等一下你可以跟我玩嗎?」
我看看手錶,評估一下手上的工作,跟兒子說
👱🏻♂️:「嗯… 我要先把工作做完,我三點半下來跟你玩二十分鐘好嗎?」
👦🏻:「好啊!」於是快樂地下樓。
快三點半的時候,我聽到他從一樓對我呼喊:
👦🏻:「把鼻,食野囉!」(廣東話吃東西囉)
我走到一樓,看到太太和兒子正坐在餐桌前,吃著媽媽剛做好的「鳳梨炒飯」午晚餐(英文是 “linner” 或 “dunch” )。最近堅持下午過後不吃澱粉、已經不再是多啦A夢的我,也破例吃了一兩口,感覺超好吃。兒子吃完後,到他的ipad娛樂時間了(半小時),我替它把ipad解鎖後,他就拿著平板開心地走到客廳,坐在沙發上看影片。於是,我又回到二樓書房繼續工作。
大概四點十五分,正當我已經上線準備著快要開始的線上課程、準備得如火如荼時,突然看到兒子又走進書房來,臉上皺著眉頭,感覺委屈與難過。
我心想:「怎麼了?」😮
兒不悅地說
👦🏻:「嗯~~~~!你都不跟我玩!你剛剛說你要跟我玩的!你沒有遵守約定!」
我有點錯愕,停了一下說
👱🏻♂️:「啊?可是你剛剛在吃飯,然後你就在看ipad啦!」
👦🏻:「你現在跟我玩一下可以嗎?」
👱🏻♂️:「沒辦法啊!我現在要上課了!」
👦🏻:「討厭!是你說好要跟我玩的!你不遵守約定!!」
我心情開始有點浮躁了。
👱🏻♂️:「怎麼這樣講呢?我三點半的時候有下來,可是那時候你在做什麼?你在吃東西!然後你就看ipad了,不是我不跟你玩耶!」
👦🏻:「討厭!!」於是兒子開始生氣地走下一樓。
兒子到了一樓後,傳來媽媽的聲音:「怎麼了?」
我聽到兒子說
👦🏻:「爸爸不遵守約定!是他說要跟我玩的,但是都沒有..........!」
我聽到媽媽跟他低聲細語地說話,聽不到內容... 但因為我馬上就要上課了,所以沒有注意他們講什麼。當下覺察到自己浮躁的心情,馬上用3A情緒急救法,配合「寶之呼吸」先讓自己先安定下來,讓後上課。
然後,上課到了大概五點半的時候...
突然從書房門縫「咻」一聲的,滑了一個信封近來。
我一看,地上出現的是兒子自己用圖畫紙製作的信封!
我撿起來一看,上面畫著可愛的圖案,並寫著「請打開」。❤️
我打開看裡面有什麼,發現有一張用咖啡色的色紙寫給我的信,上面寫
👦🏻:「親愛的爸比,非常抱歉.......... 我那時候不應該說你沒有遵守約定,對不起」
然後還畫了兩個他在流汗的栗子頭自畫像,再加一隻他喜愛的鳥(這陣子家裡的寵物「小黃瓜」)❤️。
裡面還有一個作品,是他用色紙摺的「吹氣愛心」。澎澎的很可愛,上面還寫著「對不起...」
我看到這些用真心來製作的作品,眼眶已泛紅,內心體驗到「融化」~。😭
於是趁著休息時間,我決定下樓給他一個回應。我走到一樓時,他正坐在椅子上看故事書。
我說:「羽辰啊~」
我輕聲呼喊著他,並靠近他、蹲下來,用雙手輕輕抱著他。
👱🏻♂️:「其實爸爸在你還沒有給我這封信之前,就已經沒有生氣了~ 因為我知道你不是故意的,你只是因為很想跟我玩而已。」(表達自己的感受,讓他知道我理解他當時的表現,不是故意的)
👱🏻♂️:「謝謝你給我這封信和禮物喔,我看完覺得很感動,覺得你是一個很貼心的孩子;而且爸爸覺得你很勇敢,因為願意面對自己的錯誤,並且負責任。你真的很棒~!」(表達自己的感受,具體地說出他做了什麼的事,給予正向評價)
他說:
👦🏻:「爸比你有看到那個愛心嗎?是我自己做的~,而且可以吹氣讓他變澎澎的。」
👱🏻♂️:「有啊!謝謝你,我很喜歡~ 等我下課吃完飯之後,我們再來玩好嗎?」
👱🏻♂️:「好啊~」
於是我再給他一個大擁抱,並說
👱🏻♂️:「爸爸愛你喔!我先上去繼續上課了~」
兒子笑著說
👦🏻:「愛喔~」
這個故事,就在彼此修復關係後,圓滿結束。
為什麼孩子會願意跟父母修復關係呢?我想是因為,父母在孩子成長過程中落實正向教養的過程裡,有時候自己情緒控制不住責備小孩了,事後也會跟孩子修復關係,並對孩子道歉。所以,隨著孩子漸漸長大,當他覺得做了一些對不起爸爸媽媽的事情時,也會主動跟爸爸媽媽表達。
因為他知道,「道歉」是一件讓彼此都會更舒服的事,「道歉」是一件負責任的事。
這就是為什麼我常在工作坊和講座裡跟家長分享「3R修復關係法」的原因,懂得為自己錯誤行為負責任、並跟孩子道歉的父母,非但不會讓孩子騎到頭上,還會讓親子關係更親密、更連結。(在網路上搜尋「關修復關係3R 羅寶鴻」,就會找到我的相關文章 )
會被孩子不尊重的父母,我想最重要是因為對自己的行為不負責,對孩子的方式不公平,只準州官放火,不准百姓點燈。
所以,我始終相信正向的身教,是給予孩子最好的教育方式。
我們一起努力。
#羅寶鴻的安定教養學
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炒栗子英文 在 食。習。義大利 Facebook 的最讚貼文
櫛瓜 Zucchini
英文名zucchini 借取自義大利文的「小南瓜」(義大利文zucca =南瓜),又或courgette (源自法文的南瓜 courge)和baby marrow(marrow則類似冬瓜).貌似大黃瓜,有黃色、淺綠、深綠和花綠斑等不同顏色,味道與質地也稍有差異。
中文裡最早出現的節瓜(明朝醫學家李時珍在本草綱目就有記載,節瓜味甘,性平,能生津,止渴,解暑濕,健脾胃…),亦有小冬瓜、毛瓜或腿瓜之稱,是葫蘆目葫蘆科冬瓜屬(Benincasa)的變種,普遍種植於廣東、廣西與福建等地,似乎較近似英國英語中的marrow。不過同樣是長得像個葫蘆和大黃瓜般的節瓜,在台灣並不普遍也鮮少人種植,所以不知怎麼地,zucchini這個遠親就順理成章地變成櫛瓜,開始出現在餐廳與市場。
但,zucchini是屬於夏季南瓜(summer squash)的一種,原生於墨西哥一帶,是葫蘆目科葫蘆科南瓜屬(cucurbita pepo)的美洲南瓜,從新世界引進歐洲,並在19世紀才在義大利米蘭改良出的新品種。最早台灣大多仰賴進口,如今已有不少農名在種植,讓產量與價格變得更親民。而秋冬(萬聖節時)出產的南瓜(pumpking)或像是奶油南瓜(butternut squash)和日本種的栗子南瓜(kabocha squash)等,則屬於冬季南瓜(winter squash),通常澱粉和醣類含量較高,口感與風味也與夏季南瓜不同。
新鮮的櫛瓜清爽、低澱粉且含水量高,可以用類似削鉛筆機的食物處理器,刨成像這樣的麵條兒,拌上涼麵醬或者稍微的用橄欖油和蒜末清炒調味。還可以做成湯品、鑲料後焗烤、片薄後灑鹽炭烤、切成薯條狀後撒上起司烘熟、剉成籤後做成小煎餅或起司烘蛋,也可替代義大利麵做成低卡的千層蔬菜麵等。下次在市場看到,不妨也買回家試試身手吧:)
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【 荷蘭|地鐵對上眼變旅伴 】
你在亞洲以外的國家旅行,
有沒有過對任何和亞洲相關的人事物都會特別靈敏?
例如在街上聞到甜甜的吉拿棒味,
腦子卻浮現糖炒栗子的畫面;
例如外國朋友明明講著英文,
卻聯想和英文發音很像的中文,
還訝異人家竟然會中文。
幾年前買了張十歐的夜車票隻身從德國到荷蘭,
第一站前往阿姆斯特丹。
到青旅放了背包,
我搭上地鐵準備前往風車村。
進到車廂一坐下,
眼角餘光掃到遠處還沒關的門有個亞洲人身影,
說時遲那時快,
當我轉頭望向那女孩,
她的亞洲雷達似乎也偵測到我,
於是我們就互相凝視了三秒,
然後給了對方一個微笑。
「你也是要去風車村嗎?」
我的直覺告訴我她一定是要去和我一樣的地方。
「咦你怎麼知道?我才剛問那個站務大叔呢!」
眼前的女孩一副被看透的模樣。
「我知道在哪裡,我也要去那裡,不如一起去吧!」
後來得知她在新加坡剛結束交換,
飛到歐洲展開大冒險,
就這樣我們不僅在風車村度過一個美好的下午,
天南地北的聊了生活、在國外求學的酸甜苦辣,
還有對未來的想像。
「我原本以為你是韓國人!」她說
「我原來還猜你是日本人!」我回答,其實她才是韓國人。
「你為什麼那時在地鐵時主動來搭訕我?」她繼續說道。
「什麼?!明明是你先偷看我的!」我們哈哈笑。
後來我們的結論是:
我們都喜歡探索、
喜歡把自己丟到不熟悉的環境,
卻也很常在陌生中找尋一絲熟悉,
像是身上佈滿小雷達偵測著新環境中是否有
曾經聞過的氣味、聽過的歌、吃過的食物,
要在心裡建一棟安全的小屋,
好讓自己有更多能量和勇氣去闖蕩。
🔸你旅行時身上也有類似的「小雷達」嗎?
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工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
薯香午餐肉脆條 02:29
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材料:
午餐肉 1罐
原味薯片1包(約55g)
麵粉1碗
雞蛋1隻
老鼠耳炒鮮鴨蛋 00:31
https://bit.ly/3ghRvgL
材料:
老鼠耳 1-2両
新鮮鴨蛋 3隻
紹興酒 1湯匙
葱 1條
海鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
麻油 1茶匙
蒜香豆豉鯪魚炒西蘭花苗 04:48
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材料:
豆豉鯪魚 ¼罐
西蘭花苗 ½斤
蒜頭 2瓣
黃糖 1湯匙
海鹽 2茶匙
五指毛桃淮山栗子素湯 06:19
https://bit.ly/3w1Ot70
材料:
五指毛桃1紥
栗子15粒
粟米1條
淮山3両
百合3両
無花果2粒
眉豆3両
蜜棗2粒
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剝皮辣椒蒸豆腐
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材料:
剝皮辣椒 30克
豆腐 1盒
台式醬油膏 1湯匙
蒜頭 2瓣
辣椒 1隻
鎮江香醋 1湯匙
糖 1茶匙
麻油 2湯匙
香葱牛肉炒滑蛋
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材料:
葱 2棵
牛肉 200克
蛋 2隻
生抽1 茶匙
糖 1茶匙
油 1湯匙
生粉 少許
鹽 少許
米糠油 2湯匙
淮山雞肉蝦仁煎餅
https://bit.ly/2Q8u7Js
材料:
葱 2棵
牛肉 200克
蛋 2隻
生抽1 茶匙
糖 1茶匙
油 1湯匙
生粉 少許
鹽 少許
米糠油 2湯匙
猴頭菇冬菇栗子素湯
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材料:
猴頭菇 3個
冬菇 100克
栗子 300克
粟米 1條
南北杏 30克
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牛丸。潮汕名物。又名牛肉丸。顧名思義:「要用牛肉打成丸狀、才稱得上為牛丸。」沒有異議,理所當然。只是,人心不古,世事往往不是理所當然的。2013年5月,香港有線電視《新聞刺針》記者驗出有粉麵店及凍肉店的牛丸,其實不含牛肉成份。從此,牛丸是用牛肉做的概念,受到質疑。牛丸不用牛肉做,那良知還在心中嗎?到底世上還有沒有真牛丸?還有沒有有心人?
大埔振興肉丸
總店:大埔墟鄉事會街47號地舖 (大埔墟站A2出口)
營業時間:8am-7pm
分店:灣仔堅拿道西15號永德大廈G17號舖 (銅鑼灣站A出口)
營業時間:10am-8pm
查詢電話:2947 0447
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