金春發牛肉店位於捷運中山國中站與南京復興站之間,交通非常便利,店面有著大大的紅色招牌,這塊招牌可是從1897年傳承至今,已有百年的歷史,是台北人熟悉的好味道!金春發主打以牛肉為主題的各種料理,湯、飯、麵、炒菜等四大種類一應俱全
#番茄牛肉 $180
去牛肉店一定要點一道炒牛肉料理,番茄牛是菜單推薦之一,以牛肉加入沙茶、蔥、番茄下去大火翻炒,端上桌來就是濃郁的沙茶香氣,搭配番茄吃起來更加清爽不油膩,重點是牛肉非常的嫩!醬汁也超級下飯的!點一盤單吃三碗飯不是問題~
#綜合蓋飯 $165
綜合蓋飯是外帶限定,使用牛腩、牛肚搭配兩片瘦肉(牛舌)等三種牛肉加上蔬菜蓋在飯上,牛肉處理的恰到好處,口感不會過老,還是非常軟嫩的狀態,這時候可以搭配附贈的酸辣醬,味道更多變化!
一般牛肉店提供的醬都是豆瓣醬,而他們的醬吃起來很像泰式酸辣醬混合豆瓣醬,吃起來主要是酸的部分佔比較多,搭配牛肉很清爽
#牛腩湯 $180
他們的牛腩是帶皮的,一口咬下可以同時吃到肉質細緻的部分和Q彈的皮,湯裡還有加入許多薑絲來中和牛肉本身的肉味,湯喝起滿甘醇的,感覺牛肉的精華都在湯裡面了
📍#橘子吃台式
📍#橘子吃南京復興
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過914的網紅I TAIWAN LIFE玩樂創意,也在其Youtube影片中提到,住在墾丁街上可說是非常的便利且熱鬧,這次墾丁二天一夜旅行選擇在這附近感受墾丁的熱帶風情,我們在check in後,選擇前往大灣及墾丁街走走,傍晚就在墾丁街上的「牛肉三 I Noodles House」享用晚餐,也品嚐了「墾丁最好丸 手工花枝丸」,感受夜晚的墾丁街生活,我與老朋友嘰嘰呱呱說個不停! ...
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不知道今天阿輝牛肉城有沒有開?
如果可以炒幾道熱炒、帶鍋火鍋回家,就是完美的週末了🥰
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很適合外帶的熱炒再一家!
打包回家自己開熱炒店啦!🤣
炒牛肉料理 在 I TAIWAN LIFE玩樂創意 Youtube 的精選貼文
住在墾丁街上可說是非常的便利且熱鬧,這次墾丁二天一夜旅行選擇在這附近感受墾丁的熱帶風情,我們在check in後,選擇前往大灣及墾丁街走走,傍晚就在墾丁街上的「牛肉三 I Noodles House」享用晚餐,也品嚐了「墾丁最好丸 手工花枝丸」,感受夜晚的墾丁街生活,我與老朋友嘰嘰呱呱說個不停!
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