😆
分享台中📍逢甲的美食
「#逢甲炒餅條」
.
📌炒餅條60元
炒餅條就是用整張蛋餅皮切成一條條的,吃起來Q彈,比粉漿蛋餅還要Q,配上肉燥和半熟蛋,還有一點辣椒🌶️,攪拌過後,吃起來的肉燥香我很喜歡,不過對我來說有點偏鹹一些,畢竟我是台南人🤣
.
📌蔥肉大蛋餅90元
第一眼看到傻眼了一下❗️
因為超級無敵大份‼️
就是雙倍的餅皮、蔥肉、還有我愛的起司
跟炒餅條比起來就是一個分開,一個合體的概念😂
所以吃完的感想,就是兩個字,「超飽」
.
📌紅茶20元
就是中規中矩的紅茶~~~
.
踩點日期🗓20201025
.
營業地點📍:台中市西屯區文華路231號
營業電話📞:0985293375
營業時間⏰:06:00~13:30(週一公休❌)
.
#台中#台中美食#台中早餐#台中午餐#台中逢甲美食#逢甲美食#逢甲早餐#逢甲午餐#逢甲炒餅條#炒餅條#蔥肉大蛋餅#taichung#taichungfood#breakfast#lunch#阿胖胖吃台中
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門,也在其Youtube影片中提到,歡迎訂閱按讚分享 https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ =========================== #台中蛋餅 #逢甲早...
「炒餅條」的推薦目錄:
- 關於炒餅條 在 阿胖胖 吃貨人生 Facebook 的精選貼文
- 關於炒餅條 在 Facebook 的精選貼文
- 關於炒餅條 在 別墅裡的一百種味道 Facebook 的最讚貼文
- 關於炒餅條 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
- 關於炒餅條 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳解答
- 關於炒餅條 在 Fw: [食記] 西屯區文華路.逢甲炒餅條- 看板Food - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於炒餅條 在 在地店家-逢甲炒餅條 - Facebook 的評價
- 關於炒餅條 在 台逢斜對面炒餅條 - B10 留言 | Dcard 的評價
- 關於炒餅條 在 逢甲早餐、阿香蛋餅在PTT/mobile01評價與討論 - 銀行資訊懶人包 的評價
- 關於炒餅條 在 逢甲早餐、阿香蛋餅在PTT/mobile01評價與討論 - 銀行資訊懶人包 的評價
炒餅條 在 Facebook 的精選貼文
#新文到 逢甲便宜好吃大人氣早餐推薦
「逢甲炒餅條」,可是不少逢甲人推薦好吃、份量又大的早餐店,像是招牌加上蔥淋上肉燥的炒餅條,以及超大Size的蔥肉大蛋餅,可是別的地方看不到,一吃就開胃的逢甲特色早餐啊,而且Google的評價也不錯👍
炒餅條 在 別墅裡的一百種味道 Facebook 的最讚貼文
【#別墅裡的一百種味道】
⠀
👉🏼 在地老字號:https://bit.ly/3e8hLuo
⠀⠀
在地店家-逢甲炒餅條在文華道斜對面
提供蛋餅、炒餅條、飯食等傳統小吃
餐點均附一顆蛋⠀可選半熟或全熟
⠀
炒餅條是用整張餅皮煎過之後切條
口感介於粄條、粉漿蛋餅⠀吃起來Q彈不軟爛
肉燥醬汁偏甜⠀搭配蔥辣醬還蠻提味的
⠀
—
⠀
【一百種味道|系列平台】
▎部落格:http://100tastes.tw
▎Instagram:https://www.instagram.com/100tastesintw2015/
▎粉絲專頁:https://www.facebook.com/100tastesintw/
▎Line ID:@jyw1349b
⠀
—
⠀
#百味_逢甲炒餅條 #逢甲炒餅條 #文華路小吃 #逢甲小吃 #逢甲早餐 #台中早餐 #文華路美食 #逢甲美食 #西屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie
炒餅條 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
歡迎訂閱按讚分享
https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg
FB 小象愛出門
https://www.facebook.com/t60734tina/
===========================
#台中蛋餅 #逢甲早餐
這次來台中吃一波 #蛋餅 啦!台灣人發明蛋餅真的厲害👍
從創意蛋餅到炒餅條到知名知名蛋餅,這次大口吃了四家,雖然我幾家知名的沒開😭😭
但吃到這四家已經很滿意了啦XDDD
沒想到我最愛吃的是 #爪哇咖喱蛋餅 ,但老謝喜歡的不一樣耶XDDD
💡打母光
📍臺中市西屯區逢甲路17-5號
💡逢甲燒餅豆漿
📍台中市西屯區福星路600號
💡逢甲炒餅條
📍台中市西屯區文華路231號
💡2度C NiGuo
📍台中市西屯區福星路607號
💡明倫蛋餅
📍台中市西屯區福星路546號
=============================
旅行Follow
IG:elephant_gogo
Line:t60734tina
合作邀約 (影片、文章、旅遊、講座、行銷)
聯絡信箱:t60734tina@gmail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/eOQYmEUA10M/hqdefault.jpg)
炒餅條 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳解答
吳鳳:↓↓ 快訂閱 ↓↓ 現在訂閱 ↓↓這邊 ~愛玩客GO https://goo.gl/AcZ9yD
★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
Vidol 台灣台live頻道→ http://bit.ly/YT_live_9
Vidol 都會台live頻道→ http://bit.ly/YT_live10
金家好媳婦『獨家搶先看』→ http://bit.ly/YT_Gold
已讀不回的戀人『獨家幕後花絮』→ http://bit.ly/YT_sister
姊的時代『電視未播彩蛋版』→ http://bit.ly/YT_message
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/duvNbVVzxgM/hqdefault.jpg)
炒餅條 在 在地店家-逢甲炒餅條 - Facebook 的推薦與評價
炒餅條 堅持傳統技法煎出的「餅皮」藉由切成條狀,讓精心熬煮的「豬後腿肉燥」,以及「家傳的蔥辣醬」能夠充分的吸收到餅皮裡面,讓你吃下一口~哦!OMG吶欸加好吃啊~只要 ... ... <看更多>
炒餅條 在 台逢斜對面炒餅條 - B10 留言 | Dcard 的推薦與評價
... 炒餅條. 今天去買來吃看看,結果一份60餅跟醬而已,醬也沒什麼味道超難吃的. 13. 留言11. 加辣還可以,但是真的超貴的不知道在貴什麼意思. B102019年11月11日. ... <看更多>
炒餅條 在 Fw: [食記] 西屯區文華路.逢甲炒餅條- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Qu2ygLC ]
作者: hm70322 (現在就是未來) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 西屯區文華路.逢甲炒餅條
時間: Wed Apr 25 15:32:54 2018
【逢甲炒餅條】
地址:台中市西屯區文華路231號
電話:0985-293375
營業時間:06:00~13:30(週一公休)
用餐日期:2018.04
圖文版:https://hm70322.pixnet.net/blog/post/347388665
清明連假臨時起意的台中之旅…住在逢甲夜市附近,知道晚上夜市有什麼好吃,但白天有什
麼好吃的這就真的不知道?
老樣子先google再說,經過比較後得到結論:位在文華路的【逢甲炒餅條】是傳統口味的台
式早餐,就決定吃這個唄!!
店家位置離逢甲校門口約500公尺,面對校門往左邊走大約5~8分鐘就到了…雖然沒招牌但不
難找,門口停很多機車這間就是了
所謂的炒餅條就是把蛋餅皮切段去炒,加上店家自製的蔥辣醬&肉燥,再加上一顆荷包蛋就
是有名的【逢甲炒餅條】
逢甲夜市是台中知名的觀光景點,許多國外遊客到台灣常常會到這個朝盛,附近店家也順應
潮流製作多國語言的菜單或文宣
這邊在牆面上有之前用餐的國內外旅客的留言,包括:韓國、日本、新加坡等等…
店家的座位其實不多,大約10~12個人就很擠囉,今天也是勉強擠到角落位置才能享用早餐
呀!
前面有介紹何謂【餅條】。而這邊賣的餐點以餅條的前身蛋餅為主,菜單中超過半頁是各式
口味蛋餅
另外有飯、蘿蔔糕,這兩種都是很適合搭配肉燥的主食喔,今天點了【加蛋炒餅條】&【加
蛋、肉燥蘿蔔糕】
先來介紹【炒餅條($50)】
上桌的香氣就先加分了,蔥辣醬&肉燥伴隨著刺激的熱氣衝入鼻中,肚子空空的生理反應就
是唾液立馬分泌,接著就是肚子發出咕咕的叫聲…
靈魂就是蔥辣醬跟肉燥呀,攪拌過後的香氣更加令人著迷,建議搭配半熟蛋更棒,攪拌時蛋
汁跟餅條、醬料融合視覺更加吸引人呀!
早餐店吃的蛋餅多半是薄皮,吃起來酥脆口感,這邊的蛋餅是現場用麵漿現煎,做出來的蛋
餅較早餐店的餅皮厚,口感上是外酥內軟
而炒過的餅皮又是不同感覺,煎過帶微焦的餅皮在拌炒過程中,讓餅皮完整吸引湯汁卻不會
讓口感過於軟爛
在味道上完全抓到我們的胃,對於蔥、蒜、韭菜這類辛香料就非常喜愛,店家自製的蔥辣醬
更是深受喜歡
雖然有辣但是恰到好處,完全可以接受的範圍,而小胖是被蔥辣醬的香所著迷,搭配著肉燥
讓餅皮的味道更豐富
我們覺得最棒的入口組合是:一口可吃下的餅皮量+一小片荷包蛋+大量肉燥和蔥辣醬。入口
只能說夠香夠爽夠勁呀!
蘿蔔糕($50)和炒餅條基本上大同小異,主要是主料的差別(餅皮換成蘿蔔糕)…再來就是料
理方式
從旁觀察是把煎好的蘿蔔糕放入盤中再加入蔥辣醬&肉燥,最後再放上一顆荷包蛋
比較今天兩種餐點,我們比較喜歡炒餅條,小胖喜歡蘿蔔糕煎到脆脆的再來沾醬 ,我則喜
歡蘿蔔糕湯
雖然這邊料理的也滿不錯,但還不到我們心目中最愛的水準,下次應該會考慮外帶回家煮成
湯,感覺味道會很棒喔
切成小塊比較方便享用,也是一樣的塊蘿蔔糕加一塊蛋,再加上大量的蔥辣醬和肉燥,味道
真的不錯,只是口感還不到我們的最愛
還有點一杯鮮奶茶,應該是古早味紅茶去調製,味道滿濃郁的,不過今天的主角是餐點,這
就不多介紹了
拍張蔥辣醬的特寫分享給大家,蔥蒜等辛香辣泡在醬油中一段時間,就會變成很棒的調味醬
,家中也很常用蒜頭辣椒來當沾醬
味道上跟店家的有點相似,這邊的香氣比較明顯的,可能是有加獨門秘方吧…哈哈哈
結論:
一致認同炒餅條是這次台中行最好吃的餐點,身為掃雷組隊長這次旅行表現非常好,幾乎沒
有踩到地雷
每次出門看到想吃的東西,是既緊張又害怕…身怕又吃到地雷店…哈哈哈
讀逢甲的朋友好幸福…常常可以吃到炒餅條(羨慕!),我們用餐的隔壁桌是香港來的朋友…
聽他們聊天也說hen棒hen好吃
來逢甲除了晚上逛夜市外,早餐也有不錯的選擇喔,炒餅條對面的早餐店也超多人…外帶要
等50分鐘!
為什我們會知道呢?因為我們先到對面點餐,才來吃炒餅條…對面那間的心得之後再分享吧
!以上!
餐點口味因人而異.以上為實際用餐心得!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.236.228
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1524641578.A.54C.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: hm70322 (42.73.236.228), 04/25/2018 19:05:32
... <看更多>