炙りチーズケーキ
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「炙りチーズケーキ」的推薦目錄:
炙りチーズケーキ 在 Tasty Japan Facebook 的最佳解答
とろ〜り新食感✨2層の炙りチーズケーキ
レシピはこちら!https://bzfd.it/2R3QnjR
作ったらコメント欄に写真を投稿してくださいね!😊✨
炙りチーズケーキ 在 Riki-Channel Youtube 的精選貼文
お得すぎるせいか、利用できる時間が15~17時と超一瞬!
ランチ利用でそのままデザートタイム突入するか、
ディナーを早めに来てデザートセットからのディナーか・・
3時にお茶したかったら、カプチョおすすめ!!
【お知らせ】
4月10日から日本ねこ協会主催『推しねこグランプリ』投票が始まります!
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Male cat.
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炙りチーズケーキ 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳解答
直前に炙って食べる、炙りチーズケーキを作りました。炙り加減によってレアチーズケーキだったりバスクチーズケーキだったり、いろんな種類のチーズケーキが見え隠れする新しい感覚のチーズケーキです。いずれにしても、ほの温かく、とろっとした食感をぜひ体験してみてください。
*レシピ*(14.5cmのセルクル 1個分)
ボトムを作ります
1.お好みのクッキー 70gを細かく砕く。
2.(1)に溶かした無塩バター 55gを入れ混ぜる。(私はバターが多過ぎたかなと思います。加減して減らしてみてください。)
3.オーブンペーパーを敷き込んだ型に(2)を敷き詰める。型は100円ショップ『セリア』で買いました。冷蔵庫で冷やしておきます。
レアチーズケーキ生地を作ります
4.水 45gに粉ゼラチン 15gを振り入れ、湿らせておく。
5.室温に戻しておいたクリームチーズ 200gをボウルに入れなめらかにする。
6.砂糖 60gを入れ混ぜる。
7.無糖ヨーグルト 100gを入れ混ぜる。
8.600wの電子レンジで(4)を30秒ほど加熱しゼラチンを溶かす。
9.(7)を混ぜながら(8)を加える。
10.(9)を混ぜながらレモン汁 15gを加える。
11.(3)に(10)を流し入れ、表面を平らにする。
12.冷蔵庫で冷やし固める。
13.型から取り出し、温めたナイフで切り分ける。
14.表面にグラニュー糖を振りかけ、バーナーで炙る。
15.でけた。
ほんのり温かく、とろっとそれでいて香ばしさもあって、うん、おいしいです。
#炙りチーズケーキ #チーズケーキ #炙り
I made a grilled cheesecake, which is eaten by grilling it just before serving.
It is a new type of cheesecake where you can see and hide various types of cheesecake, such as no-bake cheesecake and basque cheesecake, depending on how it is grilled.
I hope you will experience the warm, thick texture.
* Recipe * (for one 14.5 cm cercle)
Make the bottom.
1.Crush 70g of your favorite cookie into small pieces.
2.Add 55g of melted unsalted butter to (1) and mix.(I think there was too much butter. Try reducing it.)
3.Spread (2) on the mold with baking paper. I bought the mold at the 100-yen shop "Seria". Keep it chilled in the refrigerator.
Make no-bake cheesecake dough.
4.Sprinkle 15g of powdered gelatin into 45g of water and keep it moist.
5.Put 200g of cream cheese that has been warmed to room temperature in a bowl and make it smooth.
6.Add 60g of sugar and mix.
7.Add 100g of unsweetened yogurt and mix.
8.Heat (4) in a 600w microwave oven for about 30 seconds to dissolve the gelatin.
9.Add (8) while mixing (7).
10.Add 15g of lemon juice while mixing (9).
11.Pour (10) into (3) and flatten the surface.
12.Refrigerate and harden.
13.Remove from mold and cut with a warm knife.
14.Sprinkle granulated sugar on the surface and grill with a burner.
15.Done.
It's slightly warm, thick, and fragrant, and yes, it's delicious.
炙りチーズケーキ 在 ぱらかるた(paracarta) Youtube 的最讚貼文
ずっと話題だったバスクチーズケーキ。
次はこちらの炙りのレアチーズケーキが来るらしい。
【15cm型1台分】
▼ケーキ生地
クリームチーズ 200~250g
砂糖 70g
卵黄 1個
プレーンヨーグルト 200g(水切り後85~100g)
生クリーム 200ml
レモン汁 小さじ2
板ゼラチン 1.5g×3枚分
▼ボトム
ビスケット 80g
無塩バター 40g
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【15cm (6 in)】
▼Cheese dough
200-250g Cream cheese
70g Sugar
1 Egg yolk
200ml Heavy cream
2 tsp Lemon juice
4.5g Gelatin
▼Base
80g Biscuit
40g Melted butter
#レアチーズケーキ #バスクチーズケーキ #チーズケーキ
皆さんおはこんばんにちは♪
ぱらかるた(paracarta)のおさちーです٩( 'ω' )و❤︎
食を通して皆さんに『福』が来ますように…゚・*:.。..。.:*・゚
というコンセプトでフクロウのキャラクターと美味しい動画を配信中🦉🍴いつも17~22時の間に大体更新してるので、お仕事や学校が落ち着いた時間にまったり観て下さい♫
実は管理栄養士の資格を持っていたりします🙆
でも動画では栄養情報だけじゃなくて、食べる楽しさや作る楽しさを1番皆さんとシェアして行けたらなと思います!!ちなみにコメント欄やSNSに『つくれぽ』が来ると1日上機嫌です(´д`*)
旅行も大好きなのでメインでたまに旅行動画も💁
ゲームも大好きで2ndではゲーム実況もちょこちょこ更新中💁
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ぱらかるた/パラカルタ/paracarta
Hello everyone ♪
I am "osachi" of ぱらかるた (paracarta).
I update youtube six times a week (Wednesday is a day off).
♥ ︎ cooking and food repo videos
♥ ︎Love new sweets, animation, manga and games
♥Recipe video is recorded in English
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