吃過的喊 “又” !
歡迎分享你的品味……感想。
等品嚐過的朋友分享感受後,我晚一點貼上我的心得報告。
對我來說,炭火銅鍋火鍋跟炭火酸白菜白肉火鍋一樣:視覺享受而已。
這家中午絡繹不絕的食客進出,也在出差同時跟著同事去嚐鮮。基本上,那牛肉餃子的內餡跟火鍋牛肉丸是相同的東西;只是多了一層很厚麵皮卻沒啥「內涵」。火鍋內的牛腱肉是厚切澳洲牛肉,跟湯頭一樣純粹只有醬油味而沒有其他食材混煮的鮮味,喝起來跟熱開水加醬油一樣「單純」「無聊」。反而牛肉丸子搭配的蔥薑比較像美食該有的樣子……總之,結論是:我不會想再吃第2次。
< 台中清真牛肉火鍋 >
https://chevigal.com/mosque/
#蔣龐嚴選
#炭火銅鍋牛肉火鍋
#坦白說這個吃過一次就好
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,吉林烏拉街是滿族的發祥地,街上有很多傳統的滿族火鍋餐廳。據說源於努爾哈赤在行軍途中,為了節省時間,把各種肉放在鍋內燒煮。 用上銅鍋炭火,食物包括雞肉、牛肉、羊肉、白肉、血腸、冰豆腐、酸菜、粉條。吃時先下雞肉豬肉熬湯,之後可以吃肉吃配料,酸菜最後才下,蘸料則包括南乳、韭菜醬、辣椒。 鳳吉園是當中的老字...
炭火銅鍋牛肉火鍋 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
吉林烏拉街是滿族的發祥地,街上有很多傳統的滿族火鍋餐廳。據說源於努爾哈赤在行軍途中,為了節省時間,把各種肉放在鍋內燒煮。
用上銅鍋炭火,食物包括雞肉、牛肉、羊肉、白肉、血腸、冰豆腐、酸菜、粉條。吃時先下雞肉豬肉熬湯,之後可以吃肉吃配料,酸菜最後才下,蘸料則包括南乳、韭菜醬、辣椒。
鳳吉園是當中的老字號,已有130年歷史。
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炭火銅鍋牛肉火鍋 在 銅鍋+炭火「快熟食材脆」 電磁爐慢熱 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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