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原來南瓜這麼好吃！「金沙南瓜」唇齒留香吃不夠
「南瓜糊掉怎麼辦？」
不用煩惱，大叔來教你一個秘訣
不敢吃南瓜的會都愛上💕💕💕
炸南瓜外酥內軟，搭上大叔自製的金沙
滿滿鹹香蛋黃金沙醬在口中爆發✨✨✨
大人小孩都會一口接一口停不下來
挑食的小孩就用這招對付☝️
唇齒留香，吃完還想再吃啊😋😋😋
🥬食材🥬
🔸南瓜(切塊)
🔸鹹蛋黃 3顆
🔸蔥花
🔸蒜末
🔸辣椒
🧂調味料🧂
🔹酥炸粉
🔹雞精粉
🍳作法🍳
1️⃣ 酥炸粉加水攪拌均勻至濃稠液態，南瓜裹上粉一一入鍋炸
2️⃣ 炸至金黃色約5~8分鐘即可撈起瀝乾油放入盤中備用
3️⃣ 熱鍋倒入少許油、放入鹹蛋黃炒香，加入辣椒、蒜末拌炒
4️⃣ 放入南瓜，將鹹蛋黃包覆住每顆南瓜，加入少許雞精粉調味，撒上蔥花即可起鍋完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你真功夫
#金沙南瓜
#金沙
原來南瓜這麼好吃！「金沙南瓜」唇齒留香吃不夠
「南瓜糊掉怎麼辦？」
不用煩惱，大叔來教你一個秘訣
不敢吃南瓜的會都愛上💕💕💕
炸南瓜外酥內軟，搭上大叔自製的金沙
滿滿鹹香蛋黃金沙醬在口中爆發✨✨✨
大人小孩都會一口接一口停不下來
挑食的小孩就用這招對付☝️
唇齒留香，吃完還想再吃啊😋😋😋
🥬食材🥬
🔸南瓜(切塊)
🔸鹹蛋黃 3顆
🔸蔥花
🔸蒜末
🔸辣椒
🧂調味料🧂
🔹酥炸粉
🔹雞精粉
🍳作法🍳
1️⃣ 酥炸粉加水攪拌均勻至濃稠液態，南瓜裹上粉一一入鍋炸
2️⃣ 炸至金黃色約5~8分鐘即可撈起瀝乾油放入盤中備用
3️⃣ 熱鍋倒入少許油、放入鹹蛋黃炒香，加入辣椒、蒜末拌炒
4️⃣ 放入南瓜，將鹹蛋黃包覆住每顆南瓜，加入少許雞精粉調味，撒上蔥花即可起鍋完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你真功夫
#金沙南瓜
#金沙
2020/01/03 人妻便當🍱Day204🥢
午安！新年的第一個便當！
昨天一大早就跟大白請假沒辦法做便當，因為一早就帶著前晚發燒的小女兒去看醫生，折騰了一陣子，確定不是腸病毒也沒有流感後才能安心回家。最近診所就診的人真的好多，實在是天氣變化太大了啊！大家要好好的照顧自己的身體喔！
今天的便當色調很溫柔，因為加入了粉紅魚板，和糙米飯一起揉成飯團；最近又想要吃煎豬排，於是把豬排仔細拍扁後才醃、舖粉、煎炸；南瓜入口柔軟香甜；小松菜有著淡淡的鹹味；櫛瓜和鴻喜菇香氣四溢。
組合一個便當前，我的腦袋裡要跑過好多好多東西，除了確認食材顏色、料理風味，主配菜還要搭配得宜，過與不及都不可以，這也是我一直在學習的～😃
📌懷舊風味煎豬排📌
食材：里肌豬排4片、木薯粉適量
調味：醬油1大匙、糖1小匙、黑胡椒粉少許、蒜泥1小匙、
作法：
1. 豬里肌排以肉槌拍扁後加入調味料醃漬10分鐘。
2. 將醃好的肉排裹上木薯粉。
3. 鍋裡倒入適量的油，以半煎炸的方式將肉煎熟。
昨天台灣發生了令人遺憾難過的重大事故，昨晚孩子們睡了之後，看著新聞畫面讓我真的好難過，大白還問我幹嘛一直皺眉頭。生命的無常讓我們都更應該好好珍惜身邊的人事物，每天都應該認真真確的活著。
也希望那些造謠的、消費這件事的人們適可而止，惡意攻擊別人並不會令你們變得更好，而是在消耗你們的生命。
#為黑鷹事件默哀
#希望台灣越來越好
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‼️認真的！有IG的追起來‼️
https://instagram.com/sophiesobento
原來南瓜這麼好吃！「金沙南瓜」唇齒留香吃不夠
「南瓜糊掉怎麼辦？」
不用煩惱，大叔來教你一個秘訣
不敢吃南瓜的會都愛上💕💕💕
炸南瓜外酥內軟，搭上大叔自製的金沙
滿滿鹹香蛋黃金沙醬在口中爆發✨✨✨
大人小孩都會一口接一口停不下來
挑食的小孩就用這招對付☝️
唇齒留香，吃完還想再吃啊😋😋😋
🥬食材🥬
🔸南瓜(切塊)
🔸鹹蛋黃 3顆
🔸蔥花
🔸蒜末
🔸辣椒
🧂調味料🧂
🔹酥炸粉
🔹雞精粉
🍳作法🍳
1️⃣ 酥炸粉加水攪拌均勻至濃稠液態，南瓜裹上粉一一入鍋炸
2️⃣ 炸至金黃色約5~8分鐘即可撈起瀝乾油放入盤中備用
3️⃣ 熱鍋倒入少許油、放入鹹蛋黃炒香，加入辣椒、蒜末拌炒
4️⃣ 放入南瓜，將鹹蛋黃包覆住每顆南瓜，加入少許雞精粉調味，撒上蔥花即可起鍋完成
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#大叔教你真功夫
#金沙南瓜
#金沙
小時候一回鄉下阿嬤就會在廚房默默的做點心
對我而言，那個大的爐灶就像是百寶箱
有時候變出麻糬，有時候變出好吃的甜粿
而所有孫子們最最愛吃的就是她炸的金瓜炸！！
【金瓜就是南瓜】
如果不敢吃南瓜的小朋友，
可以試試這一道真的會愛上哦！！！
作法超簡單！！
只要準備南瓜、低筋麵粉、一點點太白粉、水
喇一喇就可以炸了~超簡單超好吃！！可以當下午茶也可以當放學後的點心哦！！
真心覺得所有媽咪們都可以學學這一道！
然後謝謝我可愛的98歲阿嬤
一起陪我拍片留下珍貴的回憶😘😘
阿嬤我愛你哦❤
#謝謝舅舅有機的南瓜
#謝謝舅媽和媽媽在旁熱情的協助
#三寶媽咪來上菜
#古早味點心
#炸南瓜
＝＝＝Albee三寶媽咪＝＝＝
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