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婆婆給的大雞腿，整隻拿來烤好讚😍
底層鋪滿今天買的金山地瓜，問了菜攤老闆娘才知道，正統的金山地瓜是紅肉的，地瓜不會有纖維，吃起來不會像普通的紅地瓜濕濕爛爛的，孩子邊吃邊說地瓜好好吃....
還有我愛的氣炸花椰菜，很喜歡氣炸後微焦微酥脆的口感，今晚好幸福😍。
#氣炸時蔬大雞腿
作法：
1. 雞腿洗淨擦乾畫幾刀，再用米酒、鹽巴、十三香香料醃製一晚
2. 烤盤上放上切片地瓜（馬鈴薯也可以），放上醃製過的雞腿
3. 噴一點點油，送入氣炸烤箱150度10分鐘
4. 翻面，180度烤10分鐘
5. 將喜歡的蔬菜放入烤盤，噴一點油，一樣180度8分鐘👉出爐開動🍴
#晚餐自己煮 #晚餐時光 #晚餐吃什麼 #晚餐日常 #夕食 #foodie #instafood #dinner #dinnerathome #美膳雅氣炸烤箱 #cuisinart
📍高雄｜前鎮區｜穐田熟成咖哩
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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又到了美好的咖哩時間啦⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
這次分享的是高雄近期新開幕的#穐田熟成咖哩
位於前鎮區廣西路上台電宿舍區的新店家
我是剛開幕時拜訪的、所以感想也是以當日為限
又被拖延症的我拖到這時才分享了(這還不是拖最久的
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私心很喜歡他們家的建築風格、有種經典日式宅院感
整體風格典雅簡潔、內用區也有一處日式榻榻米區
穐田咖哩同時也是高雄最美麵店「裏麵」的新品牌
他們家主打熟成咖哩為主、但比起一般濃厚香料味
覺得他們家香料感比較微弱、取而代之是天然蔬果香
整體來說就是鴿派的香料咖哩吧(笑)
雖然我吃鷹派的香料咖哩比較對胃口
但他們家咖哩的主食真的很值得一推
這次點的是炸牛排咖哩及雞肉咖哩、炸牛排真的必吃
炸皮不厚而且非常脆口、牛肉多汁口感很嫩
雞肉也很不簡單呀～腿肉嫩到一夾就快斷開
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咖哩套餐皆附爽口的蘿蔔小菜及湯品
口渴的朋友也可點杯桂花烏龍、香氣四溢的花香很不錯
我們也點了一份炸時蔬、蔬菜種類蠻多元的
搭配醬汁一起吃很對味、沒有炸物的油膩感
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由於是開幕拜訪、私心覺得店內就是微混亂微嘈雜(？
最不解約莫是點單必須等號碼、而不是點單後拿號碼
如果你的前一號碼桌有選擇障礙、你就遲遲不能點單
但同時菜單上又寫著有內用限制時間
不知道是不是上餐後才起算這個限制時間(我沒問哈哈
光是發慌等點單、餓著等上菜就超過限制時間了⋯
希望之後會不會改善這個狀態(暈
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✔️ 穐田熟成咖哩 @qiutian.curry
🔸炸牛排咖哩 $290
🔸雞肉咖哩 $180
🔸炸時蔬 $80
🔸桂花烏龍 $60
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🔍#高雄美食 #前鎮美食 #高雄咖哩 #高雄新店 #高雄餐廳 #巷弄美食 #高雄晚餐 #高雄午餐 #前鎮區美食 #高雄必吃
🏠 高雄市前鎮區廣西路224號
🕒 11:00-20:00(週一公休)
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🔖 分類 #塔妮吃正餐 #塔妮吃咖哩
✏️ Instagram 搜尋：satani815
✏️ Facebook 搜尋：塔妮的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋：塔妮Satani
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#punk的減肥日記 #Day28
今天早上過磅，我瘦了4公斤 第二名瘦2公斤
基本上我已經贏了，因為第二名不太可能一天掉兩公斤～
而且我是吃過早餐飽腹量
第二名是空腹量
但我們還是要有運動家精神，拼到最後一刻😌
所以今天晚上泡了澡，要讓自己再脫水一點🤣🤣🤣（我就膚淺😌）
p.s. 浴缸真的有用喇～我一個月至少有泡一次🤣
假設去外面泡，不算交通費，一次$200就好，一年就省200*12=2400耶（痾......聽起來好像還好😅）
同事不服輸，說他因為有運動，肌肉量比較重
但我早在一開始就問說要不要比照成吉思汗減肥比賽的模式，體重+體脂+肌肉量 都納入計算
他們自己說太複雜不要的～
然後我也提醒過，說不比肌肉跟體脂，我就會完全不運動，只靠飲控，因為這樣最能確保不會讓肌肉重影響我的體重～
結果今天他們一直說肌肉量應該要納入計算（這次不可能了，因為我們初始沒量肌肉量）
不過我還是善意提醒他們：那個，你們記得我老公是健身教練嗎？要玩肌肉量，我應該是不會輸你們耶......🤣
他們都說我職業減肥戶😆
#早餐
荷包蛋*2、希臘優格+草莓果醬
拍完照之後才加果醬
#午餐
氣炸雞腿排+氣炸時蔬
#點心
晶華酒店月餅1/8、日出月餅三種口味各一口
星巴克可可布朗尼蛋捲*1
#晚餐
Pass
#減肥 #減重 #飲食紀錄 #飲食控制
最近做飯都希望能夠縮短料理時間，偶爾甚至懶得開火，沒想到 #鍋寶 的 #智慧多功能氣炸烤箱12L 一次完成了我兩種需求！跟氣炸鍋不一樣的地方是，它能夠同時多層料理，省下非常多時間。還有旋轉烤叉的設計，烤大型肉塊或整隻烤雞都很方便，360度自動旋轉，就不怕烤焦。
但我最感興趣的是它的果乾功能，這樣就可以烤肉乾給我的愛鼠們吃了！平常也可以做一些果乾當作零嘴，不僅可以延長水果的保存時間，還可以拿來泡水果茶！之後的影片再試用這個功能給大家看~
氣泡水機也是在我近期的購物清單內，我吃飯很愛配飲料，有陣子甚至每餐都要喝可樂。但這樣喝無端攝取了很多熱量，所以就有了購入氣泡水機的念頭。現在可以每餐自製氣泡飲給自己喝，健康了許多！它也可以在果汁、酒或茶類中打入氣泡唷！
重點是 #鍋寶 的 #SODAMASTER #萬用氣泡水機 兩支氣瓶含運費450元，一支氣瓶約可製作100瓶 500c.c的氣泡水，每瓶氣泡水的成本只要2.25元，等於其它氣泡水機品牌的1/3價格！是不是超划算~氣瓶用完的話還可以宅配到府換氣瓶，超適合我這個懶人😆
看完我使用
#鍋寶 的 #智慧多功能氣炸烤箱12L 和 #萬用氣泡水機 還有其他鍋具和杯子心動了嗎？
那就趕快買入手吧！👉 https://bit.ly/2PgesY0
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
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📖詳細食譜：https://pse.is/DPTMG
食材：
鮮香菇2朵、紅黃甜椒30g、茄子30g、南瓜30g、玉米筍20g、麵線少許
A 調味料：
酥炸粉6T、沙拉油1T、水適量
B 調味料：
紅茶茶包1包、糖3T、鹽巴少許、新鮮檸檬汁60cc、蜂蜜(最後放) 2T、開水250cc、太白粉水3T
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認識魯蛋媽的朋友們都知道我很推薦買氣炸鍋 ，
可以簡單料理一些需要油炸的食材，
當然想要料理一些點心什麼的也是難不到它，
之前都分享淘寶的氣炸鍋居多，
但有不少人敲碗想買 #台灣品牌的氣炸鍋，不外乎就是一些安全上的考量，
以及售後服務的問題，
這次要開團的是在台灣品牌飛樂Philo，
他和大家熟知的Alink其實是同公司的，
只是品牌不同，外型也有些不同，
但炸籃和外鍋的容量是一模一樣喔！
這次魯蛋媽爭取到 #飛樂大白熊和Alink大黑熊同時開團，
黑白雙熊機種不但有☑️業界最長3年保固
☑️連最難清的電熱管也有不沾塗層，不卡油清潔更容易‼️
有興趣的朋友們自己選一款喜歡的吧！
這次還有氣炸鍋配件組像是噴油瓶、料理刷夾組合可以 #加購喔！
👍 飛樂大白熊特色重點整理:👍
♦️ 外鍋4.5L 大容量炸籃3.5L。
♦️ 1100W 大火力。
♦️機械式旋鈕直覺式操作
♦️ 拉出即斷電更加安全，還擁有業界最長3年保固👍👍
♦️全機採不沾塗層，風扇和主機內頂部都是，電熱管也噴有防鏽塗層😍
不易卡油清潔更省力👍👍
♦️ 時尚鈦極灰，有SGS無毒認證。
♦️ 安全電源線夾板，避免氣炸鍋太靠近牆邊，導致出風口過熱♨️，
還有黃金比例熱對流設計。
👉開箱+食譜分享：https://dannisamy.pixnet.net/blog/post/35667139
⭐⭐氣炸雞翅🐔
完全不用油還可以去掉多餘的油脂，
醃好的雞翅平舖於炸籃即可，
重疊也沒関係，炸約10分鐘可以打開炸籃稍微翻一下，
想要酥脆一點可以炸久一點。
200度/10分鐘
⭐⭐氣炸鯖魚 🐟
煎鯖魚、鮭魚時最怕噴油心驚驚~省很多時間也少了油煙，
鯖魚直接放氣炸鍋內鍋裡，魚皮朝上，200度/12分鐘就搞定
⭐⭐氣炸時蔬🥦
洗好的青菜可以刷上一點油或是醬汁，200度/10分鐘
原汁又原味把蔬菜的鮮甜都鎖住了。
#氣炸鍋開箱 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋 #Philo #Arlink
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