【美味人妻防疫日記 】外送消毒怎麼做 ？
今天看到台灣新增確診180，整個人都嚇傻了 > <
又讓我重新想起去年3月時，美國在疫情爆發時的恐慌感。
我知道今天大家一定都瘋搶食物和民生物資，但要注意的是，這就是"群聚"呀!!!!!!!!!!!!!!!
拜託不要現在這個時候去人擠人，可以網路購物或是等個幾天都可以，這時候任何的群聚都讓自己暴露在高度感染風險裡~
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我想分享我這一年多在美國，如何高規格消毒外送食物的方式，直到現在我都還是這樣的方式在消毒，給大家參考唷!
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我對外食採取的一些必要措施:
👉 1. 外送絕對比親自pick up 好：減少出外機會就是保護自己,保護別人
👉 2. 外送抵達時，我會用google home跟外送員講話， 請他把食物留在門口. 在台灣可以請外送員放在大樓管理員室或是戶外準備一個紙箱,請外送員將餐點放下即可
👉3. 等外送員離開後，我先用酒精把食物的塑膠袋先噴一次，再打開塑膠袋，用酒精把所有外食的盒子都先噴再擦一次
👉4. 接著才把所有盒子拿進來家裏 (通常我會直接放在瓦斯爐上)，方便我等會直接用火消毒! 哈
👉5. 仔細的洗完手以後， 我會把食物重新加熱消毒過，炸物類就是用烤箱高熱消毒，湯麵或飯重新煮過，如果裡面有沙拉，我也會直接把沙拉變成"熱沙拉"， 炒過一次。也再次呼籲，在這段時間請不要食用生食，這會讓自己在非常高度的風險中
好啦! 接著就可以享受美食囉~ (累)
反正都要這麼麻煩，就乾脆點多一點。像我們都會一次點2倍的份量 ＾＾
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