趁著好天氣又即將收假前
帶小朋友外出曬曬太陽
距離新竹不遠的新屋綠色隧道
周邊也不少好料可以打牙祭
人潮沒有很多,天氣也很舒爽
騎腳踏車前先吃飽先
福興宮週邊是個很好的補給站
有人氣咖啡廳「卡托米利」
碩大的草地很適合讓小朋友放電
不過沒有多餘時間好好喝咖啡
選擇在旁邊的海鮮餐廳覓食
生意很好,客人絡繹不絕上門
「蚵仔煎」不是常見的那種,嚴格來說應該要稱作蚵仔煎蛋,有點類似蚵嗲的變化版,很酥脆的蛋皮,蚵仔給的蠻多的,搭配海鮮醬吃
「炸魚卵」以常見的沙拉來搭配,普普通通,沒有特別之處
「燙鮮蝦」很新鮮,蝦肉有彈性也甜美,蝦蝦控覺得很滿足
超級下飯的「炒海瓜子」,根本讓人抵擋不住誘惑,又多嗑了兩碗白飯
看來要多騎腳踏車才能消耗多餘的熱量了
#綠色隧道 #新屋景點 #新屋美食
#新屋綠色隧道 #新屋綠色走廊 @ 綠色遂道海鮮餐坊
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夜市小吃是台灣人在地生活最具代表性的飲食文化,儘管美食當中的健康陷阱不少,也不需要完全避食,婉萍營養師建議老饕們,享用之前不妨先了解其中的內容、成份與料理方式後,酌量少吃,煎炸食物、湯汁及醬汁少碰,就能減少很多熱量;或者隔天選擇吃清淡一點、搭配大量蔬果,也有平衡熱量的效果。
大家健康雜誌
炸蚵嗲熱量 在 菜單研究所 Facebook 的最佳解答
【每日纖❌極限美食 #037】彰化王功《王者之蚵》《洪維身蚵仔炸》蚵仔+雪花冰超牛組合,來王功必吃的蚵仔料理!
*享受大餐前,先來一杯每日纖 👍 ❤
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《王者之蚵》👑
來到彰化王功,馬上就能聯想到「蚵仔」
王功的蚵仔因為潮汐汐差🌊的關係,較其他的地方來的飽滿與鮮甜
既然王功的蚵仔出名,我們當然就要來吃看看囉🤤
王者之蚵的特色是蚵仔+雪花冰🍧獨特的組合
老闆為了發揚王功的蚵仔,於是想了這樣的組合
第一口吃下去蚵仔的味道馬上竄出😃
但不是想像中的腥味,而是鮮甜味😋!
因蚵仔經川燙🔥和冰鎮❄後,腥味已經去除
所以就算直接拿起來吃也很鮮甜💯
《洪維身蚵仔炸》
王功有很多賣蚵爹的店家,其實每家店都各有特色😘
洪維身蚵仔炸則在2002年時登上國宴美食💯💯
他們蚵爹抹上薄薄麵糊後,再裝上滿滿的韭菜與蚵仔
蚵嗲裡的蚵仔吃起來肥美而鮮甜🤤
也不會有油炸後的油耗味
下次來王功時,不妨可以來吃吃看囉💗
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《王者之蚵》資訊
電話:04-8936665
營業時間:08:00–21:00
地址:彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段633號
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《洪維身蚵仔炸》資訊
電話:04-8933220
營業時間:08:30–17:00
地址:彰化縣芳苑鄉芳漢路519號
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每日纖youtube頻道👉 https://youtu.be/aWTEP62jUdc
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