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[氣炸鍋。真的什麼料理都能做😘!!!]
🔥蒜爆鹽酥蝦
🔥氣炸透抽
🔥蒜香水蓮金針菇
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❤Arlink全新一代。免油健康氣炸鍋❤第3團團購中!
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1.玫瑰白色現貨:2019/8/15 依照訂單順序出貨 運費$80元
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(七件組、噴油霧壺、電動研磨器) 免運 預計出貨2019/08/20
📍開團時間》2019/08/05～2019/08/11
📍付款方式》ATM/信用卡/LinePay
●客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
●美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
●Line ID：@meimaii（或按此加好友：http://bit.ly/2PnUsgH ）
【我家冰箱塞滿這個】已經去內臟切圈超方便~
像是裹粉炸、川燙、炒三杯、炒芹菜甜椒🍲
這個都超好用，鮮嫩厚實又甜，鮮度也夠👍
🥇A級手釣船凍透抽>http://bit.ly/2LYW0NH
真的是A級海鮮，整體包裝超乾淨，打開時完全沒有臭腥味，而且都已經切好！厚度也很剛好！
這款透抽很鮮甜，川燙沾醬就很好吃了~ 我今天是用三杯醬料理~ 透抽鮮甜提升整道料理的口感
【A級手釣船凍切圈透抽】品質保證做出一流料理
💡跟市面上東南亞透抽比較，我們A級透抽有什麼不同？宜蘭東北海域水比較涼水溫低，因此透抽更厚實，而且手釣在船上急速冷凍，船長拍胸脯說絕對新鮮！直接川燙吃最準！吃起來Q脆鮮甜🦑
💡為什麼會用手釣，而不用圍網捕撈？不僅對大自然友善，手釣也讓透抽有充裕空間不容易損傷，急速船凍時速度也較快較新鮮。
💡船凍就比較好嗎？因為返航時間往往會耗損海鮮的鮮活度，所以我們堅持在剛釣上來，最鮮活的狀態下，立刻在船上處理👉經過低溫急凍能保有透抽的新鮮度和肉質口感！
💡請問買回來還要自己再處理嗎？完全完全不用自己再殺，已經殺青分切好，料理起來更輕鬆簡單💕💕💕 船長推薦分享直接川燙沾五味醬一級讚，還可以酥炸透抽、涼拌透抽時蔬沙拉、三杯透抽超多種作法🌶
💡剛有提到五味醬怎麼調？編編超級推薦阿基師「黃金比例五味醬」，比例抓🍅番茄醬2：糖1：白醋1：黑醋0.5：醬油0.5：蒜泥3：蔥花3，搭配川燙好冰鎮的A級手釣船凍切圈透抽，Q嫩Q嫩的厚脆甜！沾著五味醬吃起來超級酸甜清爽開胃😋
💡川燙要燙多久好咧？這部分因為每個人感覺的脆度不同，不過船長建議我們在水滾後，丟進解凍透抽，蓋鍋蓋悶煮1-2分鐘後，放到冰塊冰鎮，新鮮吃起來又QQ嫩嫩脆脆的。
🥇A級手釣船凍切圈透抽>http://bit.ly/2LYW0NH
【炸物新招】
長腿女兒每次放假回家一定要請爸爸下煮炸一頓晚餐出來。
超馬先生總是想每次搞點新意思，問我99%滿的冷凍庫有什麼新的海鮮？
有！松葉蟹腳！
我懷念的是香港的"酒家菜"~炸蟹鉗。小時候婚宴最愛就是這道在蟹爪上裹上蝦及蟹肉漿的炸蟹鉗，後來因做工煩瑣，一度絕跡，現在高級的香港飯店餐廳賣懷舊菜可以賣到港幣100一顆！
超馬先生蝦子用料實在，不加泡打粉的結果是炸起來沒香港的澎漲得像駝鳥蛋般大顆，味道及脆度絕對有水準，也吃得安心！配上泰式甜辣醬，炸的人及吃的人都覺得很滿意！
這次的櫛瓜新鮮又嫩，用義大利麵粉炸起來，酥脆又多汁，正！
炸透抽，炸生蠔，自然駕輕就熟！
隔天路過新的天丼餐廳..........完全吸引不到我們，哈哈！
吃到鮮甜味【台式炸透抽】外酥內白嫩，裹粉反潮步驟教你做！
「透抽醃製的醬料有什麼？」
「裹粉均勻下去油炸才不鬆散！」
今天的炸法
吃起來就像是夜市標準的台式風味！
只是透抽更新鮮！
剛炸好的時候外酥內嫩
在家三五好朋友聚在一起
最適合端出這一盤好菜！
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🌈簡單哥小知識：
透抽、花枝傻傻分不清楚？
透抽又名中卷，身形細長，鰭為大菱形；
而花枝又稱烏賊、墨魚，身體圓胖有花紋，鰭為波浪狀，體內有硬殼
牠們是不一樣的喔，大家這樣瞭解了嗎？
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（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉透抽 2隻
👉椒鹽粉 1大匙
👉糖 適量
👉樹薯粉 適量
👉九層塔 10克
👉蒜泥 15克
👉薑泥 10克
👉醬油 1大匙
👉五香粉 適量
👉蛋 一顆
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋熱油，透抽加入蒜泥、薑泥、醬油
②加入五香粉、椒鹽粉、糖、樹薯粉、蛋液拌勻
③將透抽均勻沾上樹薯粉，陸續補粉後放置反潮
④將透抽放入油鍋油炸，等定型後再輕攪拌
⑤透抽金黃浮起後，加入九層塔撈起即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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