🌸氣炸雞肉捲🌸
[文內有作法分享~歡迎參考哦♪]
今早整個睡過頭...😆💦💦
所以沒有作便當~😅💦
週一真的很容易睡過頭阿~💦(汗)分享一下今天下午的料理小時光~💕
LC粉鍋裏是咖哩鍋💕
新入手的蝴蝶結手把套和鍋子真的超級搭的💓
然後還用氣炸鍋作了雞肉捲💕
打算明天放便當裏💓
🍳氣炸雞肉捲作法:
去骨雞腿肉3~4片、
紅蘿蔔1條洗淨去皮切條狀、適量四季豆洗浄去蒂、紅蘿蔔和四季豆一起清燙一下備用!
🍳調味料:
薑末1小匙、酒3大匙、醬油3大匙、味醂3大匙、糖1大匙
將雞腿肉和所有調味料拌勻、放冰箱醃個約1~2小時。
取出後、將雞腿肉加上紅蘿蔔和四季豆捲成筒狀、再用料理線綁好。
連調味醬汁一起放入氣炸鍋、用180度炸約15分鐘、取出翻面再炸約15分鐘就完成了哦💕
切片依個人喜好沾些喜歡的醤料也很棒哦💕
🎀閒妻小叮嚀:
如果沒有氣炸鍋、用水波爐烤一下或平底鍋煎也可以哦💕
傍晚料理完、休息片刻~來個甜點時光💕
我愛的日本水饅頭(吃起來很像台灣的紅豆口味涼圓💕)
搭配伊右衞門最新的京都福壽園綠茶~真的好搭💕
這款綠茶真的好好喝💕(大推哦👍)
🎀同埸加映涼拌四季豆作法
(👉作雞肉捲剩下的四季豆就可以作這一道小菜哦😉💕)
~點照片有詳細作法說明哦💕
🎀更多料理分享~https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1406710322921875.1073741835.1377964815796426&type=3
#20年小廚房
#女僕上菜
#屬於我的料理小時光
#煮婦人生
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#氣炸鍋料理
同時也有138部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 150g 山藥/Yam/山芋 150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 10g 芹菜/Cress/せり 70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ 40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉 30g 中筋麵粉/All p...
炸雞肉捲 在 肥到深處無怨油~徐天麟 Facebook 的精選貼文
今晚來誠品行旅的in between餐廳試新菜,Darren主廚細膩的技巧,讓今晚的主菜之一,泰式經典美味的「嫩炸雞肉捲/蜜洛神花/烤蘆筍/青豆泥/綠咖哩汁」,外皮酥脆的雞肉捲取用桂丁雞的腿肉部份酥炸,揉合於東南亞飲食文化中佔有重要角色的綠咖哩為醬汁,以椰奶、椰糖、綠豆蒄、小茴香及香茅等大量香料製作,並以台東洛神花特有的酸甜與清香點亮味覺,咖哩汁濃郁且流露出道地的泰國媽媽味。今晚我的最愛!如果你也有IG,可以追蹤加入我喔! 最新的美食照片都會在這裡出現的! https://www.instagram.com/gary_hsutienlin.
炸雞肉捲 在 新海裕海鮮直播粉絲團 Facebook 的精選貼文
殺魚哥日常
#滷大花支 #蒜苗魚膘 #美式雞丁
#泰式伴三鮮 #酥炸雞肉捲
炸雞肉捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
150g 山藥/Yam/山芋
150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
10g 芹菜/Cress/せり
70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ
40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉
30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
調味料:
適量 鹽/Salt/塩
適量 昆布高湯粉/Kelp stock powder
昆布ストックパウダー
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
5g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 香油/Sesame oil/ごま油
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https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
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炸雞肉捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
小4根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
3g 洋車前子粉/Psyllium husk powder
オオバコの粉末
60ml 杏鮑菇湯汁/Pleurotus eryngii soup
エリンギスープ
1⅓張 黃豆皮/Soy milk film/干し湯葉
適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
調味料:
8g 紅麴醬/Red yeast rice sauce
レッドイーストライスソース
8g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce
ビーガンバーベキューソース
8g 素蠔油/Vegan mushroom oyster sauce
ビーガンマッシュルームオイスターソース
5g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
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https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
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炸雞肉捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
50g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸
100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
4張 越南春捲皮
Vietnamese spring roll wrappers
ベトナムの春巻きラッパー
100g 鳳梨/Pineapple/パイナップル
10ml 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
隨意 花生碎/Peanuts/ピーナッツ
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
5g 砂糖/Sugar/砂糖
2g 昆布高湯粉/Kelp stock powder
昆布ストックパウダー
純素美乃滋:
75g 嫩豆腐/Tender bean curd/絹ごし豆腐
20g 蒸熟的馬鈴薯/Steamed potato
蒸したじゃがいも
10ml 白醋/Vinegar/酢
10g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
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https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/cw3sj9u1nD4/hqdefault.jpg)
炸雞肉捲 在 宗哥爆漿雞肉卷&東大門韓式炸雞 - Facebook 的推薦與評價
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