週四食譜日
❤️炸饅頭扣肉🥩
🔥超級推薦,要試看看🔥
老公敲碗很久的‘’炸饅頭扣肉‘’
因為疫情沒辦法一次買齊材料,分開買時間拉很長
一直問我什麼時候可以吃到
原來是看到網路阿真炸饅頭控肉廣告
炸饅頭通常都是加煉乳
沒有聽過包扣肉
(老公還講得很詳細裡面要有,扣肉、葡菜、花生粉)
我想說哪裡有著東西啊?!
結果找了好久真的有一家這樣賣
看它上面就跟掛包一樣的作法
換成炸饅頭
結果!
嗎呀!超好吃的,是掛包好吃的300倍啊!
非常推薦大家可以這樣吃法
好吃到爆炸
扣肉,爌肉之前就有影片分享過了
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2388858537879463&id=605699702862031
-準備食材-
饅頭(炸過)
三層肉(要把肥肉的地方滷到QQ的才好吃)
葡菜(ㄅㄚ、菜)台語
花生粉(購買無糖的,回來可以自調整甜度)
香菜(是家裡狀況購買)
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「炸饅頭料理」的推薦目錄:
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炸饅頭料理 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳貼文
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炸饅頭料理 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│南瓜自從知道可以這樣煮,我家南瓜不夠吃了,今天把配方做法分享出來!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用南瓜和青江菜做一道家常菜料理
就是南瓜菜粿,南瓜菜粿不管在馬來西亞還是台灣都吃得到,記得以前小時候,我媽很常做南瓜菜粿給我們吃,她很喜歡做糕點,像是喜板、饅頭、龜粿、太陽餅等等
我的IG不定時會分享她做的糕點,記得追蹤IG。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,青江菜、、鹽巴、南瓜、香菇、西洋芹、紅蘿蔔、大豆素肉末、豆包、薑黃粉、油、醬油、五香粉、白胡椒粉、二砂糖、澄粉、糯米粉。
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限馬六甲面交
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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炸饅頭料理 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
雖然現在開始微解封,但是大家真的都有跑出去了嗎 (笑)
我自己是 #微解封 到現在,我真的哪都沒有去,
除了正常的一般採買之外,我都在家哈哈哈哈
然後就找出了硬碟中一些有意義的影片,過幾天慢慢剪輯給大家看看!
回歸正題了,檸檬氣炸雞翅也可以使用烤箱去做,
但因為我家烤箱太大,我直接使用氣炸鍋也是沒問題!
時間、作法一樣,差別在於使用什麼器具啦!
(烤箱的時間建議往上加2分鐘)
➰
:食材 ”
雞翅・七隻
檸檬・一顆
:調味 ”
孜然・適量(可有可無)
黑胡椒、海鹽・適量
:作法 ”
① 先將雞翅使用調味部分醃製,醃製約10-15分鐘即可
② 放棄入氣炸鍋180度5分鐘(烤箱為180度6分鐘)
③ 第一次氣炸完後,將切片好的檸檬一個雞翅搭配一個檸檬的方式疊放
④ 再次氣炸鍋180度4分鐘左右(烤箱為180度5分鐘),就可以出鍋了
★ 如果希望雞翅看起來有點顏色、帶有一點焦糖感,
可以使用少量的蜂蜜、醬油搭配著一起醃製(海鹽就可以不加入),顏色會更好看
★ 黃檸檬是萊姆,口味上面比較甜、比較香,綠色檸檬口味比較酸,但是烤久會苦,
所以添加的時間點很重要!
➰
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