#食谱✅奶白菜鱼片煲 ✅薄荷紫菜蛋花汤
昨天煮播食谱,用的锅是Taste Plus不粘锅
✅奶白菜鱼片煲
食材:300g石斑鱼片,1根萝卜,姜10g,奶白菜200g
煮法👩🍳:
1️⃣腌制鱼片 (酱油2匙,胡椒粉)
2️⃣热锅放少许油炒姜片和萝卜
3️⃣加750ml水再调味(调味:2鲍鱼汁,胡椒粉)
4️⃣放入奶白菜和鱼片焖大约5分钟即可
✅薄荷紫菜蛋花汤
食材:100g紫菜,100g薄荷,2粒鸡蛋,1颗番茄,5瓣蒜头
煮法👩🍳:
1️⃣热锅放油炒香蒜头和番茄
2️⃣加入适量的水开始烹煮
3️⃣水开后加入紫菜和薄荷大约8分钟,再倒入鸡蛋搅拌均匀(喜欢大块蛋体的就稍稍搅拌即可)
4️⃣撒些适量胡椒粉调味就可起锅饮用
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#第4场Live煮播食谱《夏威夷之旅🇺🇲💃》
💃#夏威夷鸡扒 Hawaiian Chicken Chop
食材:鸡腿(去骨),黄梨,bbq 腌制粉
煮法👩🍳:
1️⃣使用bbq粉腌制鸡腿1小时或以上
2️⃣黄梨切成圈型去核
3️⃣热锅放少许油香煎黄梨备用
4️⃣香煎鸡腿备用
5️⃣准备酱汁:
取1片黄梨搅碎后加入锅中加热,再放2匙番茄酱和1/4匙糖翻炒一阵子
6️⃣最后把酱汁淋上鸡腿即可
直播里用的锅是Taste Plus 不粘锅
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第3场Live煮播的照片食谱《🇹🇼台湾美食》
1️⃣爱玉冰2️⃣腌制黄瓜3️⃣卤肉饭
直播里煮卤肉饭的锅是Taste Plus 的不粘锅
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