。生悶氣。
已經兩天沒有運動、沒有168，也沒有在意一天有消耗到380卡了。
起源很小，是週四認真地跳完繩跟朋友吃飯，吃飯喝酒維持著地中海飲食、要去朋友店裡時，還認真走了二十分鐘的路，喝著無醣的酒。
結果，還是體重上揚。
第二天更是，吃了日料、喝了白酒跟Gin Soda，兩天下來今天的體重就是上升、體脂肪上升跟肌肉量馬上下降。
沮喪。
那種沮喪很多人會覺得大驚小怪。但這種沮喪，就是知道了、更確定了四十歲之後的我，要維持某個程度的樣子，就是要加倍認真。
很多東西不能吃、酒要更少喝，運動（瑜珈、跳繩），一天都不能落下。
當朋友們笑著說喝酒不會胖啊、我就是不會胖等等時。我也只能說基因是殘酷的啊！
於是我就自暴自棄了一天，吃著剩下的咖哩飯，晚上拿出之前冷凍庫沒吃完的麻辣鍋湯底。
老于叫了冰我也吃，普渡的品客洋芋片也嗑了。
胖就胖吧，要胖就胖吧，明天可能還會臉爛呢！但沒關係，週一開始再次用毅力努力吧。
「為什麼！為什麼連喝一杯都不行！我就是會胖？為什麼你們都不會胖。」
我無奈地對老于吼著，也只有他能看我這樣覺得好笑，但也只有他懂我的無奈跟沮喪。畢竟我是花了多少時間才找到方法回到三十多歲的體態，他始終看在眼裡。
但明天睜開眼後，日子就是要恢復規律。
因為那樣沉浸酒精跟沮喪的兩日，相對什麼都沒做。其實很浪費時間。
那已經不是（不年輕的）我負擔得起了。
面對自己的原廠設定，是成年人的責任。我就是過敏兒跟中年後易胖，接受跟面對（然後偶爾爆炸）是必然的。
除非，我想再度讓生活失序，但我不想。
既然我無法快樂的微胖（會嚴重失眠）。
那麼，就面對生活的改變，繼續好好健康吧。
為什麼叫冷凍芋 在 [食譜] 冷凍芋頭湯新煮法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
只有完整圖無音樂網誌版：https://www.wretch.cc/blog/kmark520/451812
以前吃冷凍芋頭湯，都有疑惑，為什麼叫冷凍芋??
明明就是涼涼的冷藏芋~~這個問題至今沒人幫我解惑!
但該吃的還是要吃，今天介紹不太一樣的煮法。
材料：
芋頭、糖、鹽
做法：
1.芋頭去皮後切大塊，放進電鍋”乾”蒸，
外鍋放兩杯水，跳起來後再燜半小時。
2.另煮一鍋糖水，把蒸好的芋頭放進去煮十分鐘。
3.再加一點點點的鹽防脹氣解膩就完成。
這個做法是看電視採訪店家時，店家說出來的秘招，
不知是不是秘招，但確實和我以前生芋頭放水裡硬是煮熟，
結果卻整個湯糊糊的不一樣，
用電鍋先乾蒸好後，芋頭的形狀還是保持很完整，
裡頭已經呈現很鬆軟的狀態了，
再放到糖水裡煮十分鐘，整個放涼後冰冰箱，
吃的時候芋頭真的很Q，很像外面賣的那樣，
不過缺點是，糖水如果不喜歡吃太甜放不夠多，
就會裡頭有沒蜜進去的感覺，但我不愛吃太甜，
這樣剛剛好~~~跟大家分享囉!!
--
AZ流浪去 歡迎來坐坐
https://www.wretch.cc/blog/kmark520
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 70.190.71.213
... <看更多>