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「為什麼怕吃生魚片」的推薦目錄：


為什麼怕吃生魚片 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文

王瑞瑤的超級美食家 By 王瑞瑤的超級美食家

2020-03-24 11:12:05 有 695 人按讚
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王瑞瑤的超級美食家

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為什麼怕吃生魚片 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文

超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW By 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

2020-03-24 15:32:20 有 618 人看過 有 12 人喜歡
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超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

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中廣流行網超級美食家主持人，商業周刊、聯合報、料理．台灣等專欄作家。曾任中國時報美食旅遊、自由時報消費版等主管。曾任台北市牛肉麵節，苗栗客家菜認證，新北市蛋黃酥比賽，台東慢食活動等評審。
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社群媒體上有些相關的討論：

為什麼怕吃生魚片 在 [閒聊] 不敢吃生魚片的人多嗎? - 看板WomenTalk 的推薦與評價


作者hjkldmh2845 (wangtiti)
看板WomenTalk
標題[閒聊] 不敢吃生魚片的人多嗎?
時間Tue Feb 2 17:59:32 2021

好奇想知道不敢吃生魚片的人多嗎?
朋友之中好像有幾個不敢吃生魚片的
但大部分都很喜歡

不敢吃生魚片的人
是不能接受味道還是口感阿?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.200.226 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1612259974.A.365.html
推 rukawa514: 前幾天吃的是鮪魚，真的化掉 02/02 18:00
推 rukawa514: 我徒弟前幾天結婚，開80幾桌不收禮金，有錢就是任性 02/02 18:00
→ LiveInNow: 我是一吃掉淚 對哇沙米沒辦法 單吃生魚片又很噁 02/02 18:01
→ O300: 要配米 02/02 18:01
→ ashkaze: 我啊!本來就不怎麼喜歡吃海鮮，生的就更可怕了 02/02 18:02
→ mewnnie: 不敢吃芥末那沾醬油吃就好 我超愛生魚片 02/02 18:02
→ O300: 我覺得單吃很噁 02/02 18:03
→ ching924: 只喜歡鮭魚 02/02 18:03
→ O300: 很像在嚼有一種海鮮味的蒟蒻嘔嘔嘔 02/02 18:03
→ b2uty03: 只敢吃鮭魚 比較喜歡稍微一點炙燒 不會那麼軟 其他魚吃起 02/02 18:03
→ b2uty03: 來都有點想吐 不知道為什麼XD 02/02 18:03
→ rutouru: 敢吃 但是太軟爛的會吐掉 有味道的會不吃 02/02 18:04
推 rukawa514: 我一定會沾芥末跟醬油，鼻子很嗆，超爽 02/02 18:04
→ ubcs: 有些是沒吃習慣 有認識女生朋友從小沒吃之前很不喜歡 02/02 18:05
→ ubcs: 吃過習慣之後 聚餐只要是爭鮮不是生理期他都OK會來 02/02 18:06
推 belucky: 搭醋飯才吃的多 新鮮才吃 單吃生魚片只能吃個7、8片 02/02 18:07
推 vV070413: 生的東西我不能 02/02 18:08
推 rukawa514: 我在海邊長大（挺）從小吃到大 02/02 18:10
→ mmmandychen: 嘔嘔嘔嘔嘔 02/02 18:12
→ jameshcm: 可是有些魚有寄生蟲，白色的，一隻一隻鑽來鑽去好恐怖@@ 02/02 18:15
推 rukawa514: 海的應該比較安全，淡水母湯 02/02 18:17
→ jameshcm: 對淡水(非地名)的很多，深海的比較少。之前吃過，有陰影 02/02 18:19
推 asdpig05: 完全不敢吃QAQ只敢吃炙燒 02/02 18:24
→ dan5120: 鮭魚旗魚可以 紅肉不太行 02/02 18:26
推 lena7: 超愛，人間美味 02/02 18:28
推 rttlac: 海獸胃線蟲 02/02 18:31
推 sjclivelo: 口感跟味道都噁 02/02 18:32
→ FlynnZhang: 不敢+1 怕荷包無法負荷 02/02 18:38
推 pinkkelly558: 超愛生魚片耶！不過要看要吃前要挑國家... 02/02 18:39
→ makelove0938: 原始人才吃生肉 02/02 18:43
推 lunanightcat: 我不吃生的 02/02 18:49
推 ymx3xc: 敢吃 但不喜歡吃 ,我家人買生魚片 都被我拿去煮 02/02 18:51
推 Uni0608: 我啊 只吃炙燒鮭魚 02/02 18:58
推 bbbruce: 好吃 超好吃 02/02 19:11
推 zuzuk: 不敢吃但海膽ok 02/02 19:13
推 sherry860607: 鮭魚可以吃多，其他吃多真的想吐XD 02/02 19:28
推 angus12324: 炙燒過好吃多了 02/02 19:29
推 pandayaya: 超級愛 但覺得比較像喜歡芥末配生魚片 都會用超多芥末 02/02 19:39
推 flower4415: 以前會吃，但在知道會有寄生蟲之後就不敢吃了 02/02 19:40
推 blackjang: 鮭魚肚真的很肥很好吃 02/02 19:43
推 mindy0429f: 只吃炙燒 02/02 19:45
推 ookiniSN9: 之前陪朋友去吃過超高檔的日式料理餐廳 吃完超空虛 完 02/02 19:47
→ ookiniSN9: 全是為了讓生肉口感趕快消失 每一道來都是用吞的 但是 02/02 19:47
→ ookiniSN9: 我接受炙燒鮭魚！ 02/02 19:47
推 jennifer4551: 不喜歡生的肉 02/02 19:56
推 carlos0711: 我不吃阿 02/02 20:08
推 xup6vupu6: 生的都不太敢 覺得有個怪味 02/02 20:09
推 lushoulian: 我吃後會腹瀉發燒。 02/02 20:20
推 tripchiu: 不敢吃><聚餐去吃日式料理都覺得自己超浪費的，生魚片全 02/02 20:21
→ tripchiu: 部丟去煮湯... 02/02 20:22
推 prinspetal: 以前可以 現在不敢多吃 02/02 20:22
推 ihatebee5566: 不敢 02/02 20:31
推 t520131412: 不能接受口感 第一次吃生魚片在喜宴上 吃完跑去吐 太 02/02 20:41
→ t520131412: 噁QQ 炙燒的就敢吃了~ 02/02 20:41
推 peiring: 高檔的日式料理餐廳可以跟他說不吃生魚片，請他幫你換菜 02/02 20:43
→ peiring: 單 02/02 20:43
推 watertree: 海獸胃線蟲+生肉噁 02/02 20:46
推 outshort: 我超愛生鮪魚，只是從小家裡就不太給吃 02/02 20:57
推 notbed: 蟲蟲鑽呀鑽 02/02 21:01
推 ayixideilu: 不敢吃+1 02/02 21:02
推 AppleKy: 努力練了一下只有辦法接受炙燒鮭魚跟蝦子刺身qq 02/02 21:12
推 mag1021: 只喜歡吃沒有"筋"的生魚片 鮪魚旗魚紅魽都有筋很難咬 02/02 21:15
推 gangar: 這裡這麼多人沒吃過好吃的生魚片嗎……不懂生的哪裡可怕 02/02 21:31
推 kirakira520: 做魚的，吃高等級鮪魚真的....看不上市場任何號稱新 02/02 21:52
→ kirakira520: 鮮的生魚片 02/02 21:52
推 a60225lily: 超愛，但更愛炙燒 02/02 21:54
推 NishIan: 黑鮪魚金三角讚 02/02 22:07
→ crorangeazy: 鮭魚跟比目魚好吃 02/02 22:38
推 duoduo554553: 不敢吃 02/02 23:25
推 chungrew: 好吃 02/02 23:26
推 duCK106: 不敢吃..味道口感都無法，每次鼓起勇氣嘗試最後都配水吞 02/02 23:35
→ mglynite: 不敢 口感真的很可怕 02/02 23:48
→ frank0707: 超愛吃的 02/03 00:12
推 scarecrow112: 從來沒吃過 02/03 00:14
→ louis4041322: 超愛的啦 02/03 00:19
→ eausauva: 超愛 知道有人只敢吃鮭魚 02/03 00:31
推 fx458: 不敢吃生魚片，但炙燒跟鮭魚卵可以 02/03 00:58
推 ballball520: 我以前敢，久沒吃就不敢吃生食了；連牛排都怕血得吃 02/03 00:58
→ ballball520: 全熟，以前還能吃五分熟的。 02/03 00:58
→ JINWAWA: 口感跟味道都很噁心 02/03 01:11
推 janet77321: 口感跟味道都不行 一股古怪的油味...被朋友拉去吃壽司 02/03 02:16
→ janet77321: 都會被笑QQ 02/03 02:16
推 tomatoant: 嘗試過但不喜歡軟軟的口感。 02/03 03:19
推 wlcc7394: 現在好想吃鮭魚壽司... 02/03 03:29
推 wei19: 只吃鮭魚 02/03 05:43
推 sandy0511: 不敢 有生味 軟軟口感不習慣 02/03 08:35
→ Sunblacktea: 不敢吃完全生的+1 02/03 10:46
→ Sunblacktea: 最多只吃只吃半熟 02/03 10:46
→ ling7777777: 純生的不好ㄘ 芥末嘔嘔嘔 炙燒真香 02/03 20:17
推 benson861119: 敢吃 但不喜歡那個口感 給了它10次以上的機會 還是 02/04 07:15
→ benson861119: 無法接受 02/04 07:15
→ justjlj: 不敢吃，覺得軟軟冰冰的像屍體 02/04 13:18
推 hannahhhkimo: 生魚不敢吃 生花枝生章魚敢吃 02/06 09:48
推 officina: 不喜歡吃正常 因為沒有鹹味 11/19 04:43
→ officina: 就算油脂 其實會純喝油的人也少 11/19 04:43
推 officina: 冷食 又沒啥香味 只有顏色還行？ 11/19 04:46
→ officina: 不敢吃的人好像也蠻多的 11/19 04:46
→ officina: 醬油芥末只沾在表面 也沒入味 11/19 04:48
→ officina: 但其實醃生蝦 醃生牛肉都很好吃 11/19 04:48
→ officina: 德國生豬肉漢堡看起來倒是不好吃QQ 11/19 04:49
→ officina: 但我去德國有機會我也是敢試XD 11/19 04:49
→ officina: 生豬肉漢堡看起來比生魚片還難吃XD 11/19 04:50






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也千萬不要用筷子去戳插食物。 另外，我們常在日本電視看到日本藝人一手吃生魚片，另一手則呈成掌狀，怕醬油滴下來 ...

#43. 生魚片到底有什麼好吃?我學不會吃啊!! - 閒聊與趣味

生魚片 真的那麼好吃嗎?...我只能說我本來也不懂，後來吃爭鮮的鮭魚握壽司後才發現鮭魚的美味，現在...如不敢吃魚那可以選擇馬肉偽裝的生魚片.。

#44. 生魚片 - 维基百科

生魚片 （香港稱魚生），古稱魚膾、膾或鱠，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料食用的食物總稱。在中國大陸、日本、朝鮮半島甚至歐洲等地都有類似的吃法，可說是相當 ...

#45. 愛生魚片國中生苦心研究殺菌法 - 天下雜誌

很多老饕對生魚片又愛又怕。愛的是它鮮甜軟嫩的口感，怕的是它不新鮮，寄生蟲與細菌在體內孳生，嚴重的可引發敗血症。

#46. 吃生魚片竟排出超長寄生蟲營養師5招安心享美食 - 幸福熟齡

比起熟食，生魚片畢竟較容易有寄生蟲和細菌感染的風險，建議癌症、接受化療與放療、器官移植的患者，以及本身免疫力較低的民眾避免吃生魚片，比較安心。

#47. 深海魚驚見這東西網友「不敢吃生魚片了」

一名網友在臉書「爆料公社」上傳幾張照片，圖中魚肉裡頭藏有幾隻黑色寄生蟲，他po文表示，自己是魚販，「你們還敢吃生魚片或買回家煮嗎？夏天到了，魚體 ...

#48. [問題] 不敢吃煮熟的魚- WomenTalk - MYPTT

從小到大我都不太敢吃煮熟的魚，總覺得有一種魚味； 會讓我避而遠之！但奇妙的是，我竟然敢吃生魚片！ 而且非常熱愛；有人像我一樣的嗎？

#49. 日本人天天吃生鱼片，可是为什么体内没有寄生虫？网友 - 新浪

@我认为这种观点不太对，日本人体内寄生虫可是很多的，平均比国人多好多，根本不是没有寄生虫。这和日本人爱吃生鱼片有很大关系，我本人是不敢吃的！ 其次 ...

#50. 外帶迴轉壽司驚！鮭魚變成「木瓜」 - HiNet生活誌- 中華電信

台灣人愛吃鮭魚，有民眾還趁黑色購物節買整尾鮭魚，但她發現比起買， ... 獨／貝柱變薄變少連鎖壽司店挨批變相漲價 · 後壁湖吃生魚片控訴吃到沒油 ...

#51. [問卦] 吃生魚片為何不稍微燙過再吃？ - 看板Gossiping

... 跳跳才夠讚但是生食海鮮細菌多，容易腸胃炎所以活跳跳的海鮮都會先川燙過殺菌再入口但是，就是這個但是吃生魚片為何都不先川燙過？有卦嗎？ 還是.

#52. 生魚片沾芥末可殺菌、消滅寄生蟲？營養師教3步驟預防食物中毒

夏天一到，食物中毒也悄悄來襲，除了早餐店的奶茶容易讓人拉肚子外，生魚片也是項暗藏玄機的食物中毒熱門人選之一，到底要怎麼安心吃生魚片？

#53. Photo: 不敢吃生魚片，也有握壽司可以選擇- Jiaoxi - TripAdvisor

MU Table - Jiao Xi Hotel, Jiaoxi Picture: 不敢吃生魚片，也有握壽司可以選擇- Check out Tripadvisor members' 158 candid photos and videos of MU Table - Jiao ...

#54. 有沒有生魚片上一堆黑點的掛

中午時間，最適合來盤生魚片，但送上來的時令刺身上出現不少黑點，服務生說是 ... 38 F 推macocu: 知道孢子蟲後，大概一輩子都不敢吃了= = 61.64.84.221 ...

#55. 鮭魚生吃

也有新加坡小販提供搭配魚生的香滑粥品。 握壽司、生魚片這類食物較生冷，詠生中醫診所院長吳建東提醒，平時容易拉肚子、怕冷等脾胃虛寒的人不宜多吃鮭魚 ...

#56. 廚房的科學：生食魅力|最新文章 - 科技大觀園

到底熟成法為何可以讓魚肉保持新鮮美味，並且不會讓人吃下肚後產生問題呢？我們從生魚片中所含的風險開始探討。 吃生食最擔心的就是肉中所含的寄生蟲 ...

#57. 吃生魚片沾芥末殺菌? 腸胃科醫師曝[2件事沒做到]寄生蟲下肚

楊瑞能指出，台灣衛生環境良好，幾乎很少收治寄生蟲腸胃個案，只有少數人可能生食海鮮等水產品，或是烹煮不完全，以致幼蟲進入人類胃腸組織，造成腹痛、嘔吐、下痢等。

#58. 20221130劍外忽傳收薊北，初聞涕淚滿衣裳～晶華酒店法說露 ...

呃，咱只是嘴巴大、舌頭長，還全身都有毒，一天到晚呱呱呱～怕貓、怕蛇， ... 大餐也不忘記多吃好消化的綠色蔬菜，下面的生魚片很好吃，之後我還多吃.

#59. 海產攤的正確使用說明書：在這裡喝酒，請以「籃」為計算單位

之所以卻步，一來是怕被店家坑，二來則怕根本不知道好不好吃。不過詹姆士曾說「愈醜的魚愈好吃」，要挑可以找醜魚挑，但醜魚當不當季 ...

#60. 为什么日本人喜欢吃生鱼片? - 知乎

这个问题能讲的太多了。咱们先说【鱼】，再说【生】。 作为大脑每天消耗巨额能量的杂食动物，人类生活重要的一环，就是为自己获取足够的蛋白质营养。

#61. 吃生魚片拉肚子

啊不是的…是吃了生鱼片担心有寄生虫==然后吃完有拉肚子…肠胃不好。 所以不知道还会有寄生虫吗？ 以后再也不敢吃生鱼展开我来答分享举报2个回答#话题# 劳动 ...

#62. 為什麼日本人常吃生魚片卻不擔心寄生蟲 - 迪克知識網

為什麼 日本人常吃生魚片卻不擔心寄生蟲,1樓可愛娜我們大家都知道我們中國的美食文化是非常豐富的，而且每個地方都有自己的特色小吃，並且我們中國還有 ...

#63. 鬧著玩NZW 20221205 高年級實習生報到全新企劃一起來下海 ...

為什麼 小琉球的宵夜可以這麼強? 鬧著玩NZW 20221110 爽吃! 爆吃! 東港生魚片黑鮪魚鮭魚干貝甜蝦... 想吃先猜對價錢再說結果這些人竟然說東港最好吃的是?

#64. 鮪魚生魚片顏色 - Zielony Mak

食材哪裡買變得非常重要，這次cosmo推薦10間「線上海鮮舖17 06 2018 · 腹肉生魚片有點像是不列塔尼的半鹽牛油，也有點像是滑膩的韃靼牛排。我突然理解日本人為什麼要 ...

#65. 空腹吃生魚片、生魚片寄生蟲在PTT、社群 - 銀行資訊懶人包

生魚片為什麼 可以生吃PTT、社群、論壇上的各式資訊、討論與評價, 提供空腹吃生 ... 我總是一次又一次地告訴朋友，因為吃生魚片最怕的就是吃到細菌和寄生蟲，但是大 .

#66. 日本人，搞不懂你ㄋㄟ！台灣女孩的留日闖蕩手記

飲食腦中就會浮現鼎鼎大名的「築地市場」,凌晨三點就有人慕名前來排隊朝聖,只為了品嚐新鮮生魚片。話雖如此,我卻從未去過築地市場,因為我不敢吃生的食物.

#67. 不敢止步：一个软件工匠的12年 - Google 圖書結果

现在总在问我,你们不是生吗,为什么还要这么贵的地租办?你我怎么回答?” “这个. ... 一问,原来是在日本吃生鱼片吃坏了肚子。我不禁心里“咯噔”一:该不又年的,临阵上把我撂 ...

#68. 日本食育師媽媽物語：天天忍不住要做早餐，日日擁有美好親子晨光

「時短」料理的海鮮丼:醋飯上鋪幾塊新鮮的生魚片,吃之前淋上醬油。 ... 吃怕了。兩個國家曾經處在不同立場的阿嬤,怕的同樣是地瓜飯喚起的生離死別回憶。

#69. 瞎掰舊貨攤2：子母雞大碗公 - Google 圖書結果

得不久前她不會挑魚刺,吃魚都得別人幫她魚肉剔好,現在多刺的目魚,她吃得都快。有她一次吃生魚片時,嗆的末嗆得一淚,而現在會他在桌上搶鮪魚吃了。

#70. 重生韩国 - Google 圖書結果

杏月无语,为什么自己要自告奋勇去当她的导游啊。 ... 我这里最有名的是生鱼片,烤玉鲷。别说我自夸,在我这里吃过的朋友都会赞不绝口的呢。” “哦。那么给我们来一份吧。

#71. 自學廣東話：實況溝通113篇 - 第 88 頁 - Google 圖書結果

088.mp3 對身體好,要多吃。對身體沒甚麼好處,別多吃。 ... 我怕吃生冷食品,吃了肚子疼。不要吃肥膩的。 ... 會肚「生冷嘢」指涼菜、沙拉、生魚片之類的食物。

#72. 生魚片有寄生蟲嗎?日本人為什麼不害怕寄生蟲 - 爵士範

生魚片 有寄生蟲嗎?日本人為什麼不害怕寄生蟲分享：導語：中國人習慣把食物煮熟了吃，而日本則對生魚片情有獨鍾。很多人想要嘗試特別的風味， ...

#73. TharnType 真愛莫非定律 3 - Google 圖書結果

不,不是為想吃,好相反。 Tharn不是不吃生魚片,他吃,但想要吃樣的Buffet。可是Type當時地 Pinklao 開的購物中心有鮭魚吃的,他心一軟點了點頭答要 Type來吃,他承自己屈服 ...

#74. 鮪魚生魚片顏色

我突然理解日本人為什麼要這麼大費周章了。黑鮪魚和罐裝鮪魚的差別，大概 ... 此外，吃生魚片最重要就是要「新鮮」，食藥署教大家如何判斷新不新鮮。 如果是紅肉魚（如 ...

#75. 嬰兒與母親 7月號／ 2016 第477期 柯以柔 為母則強

日常護理可以透過柔和、漸進式的拉筋伸展運動以活絡積血,飲食儘量選擇溫性食物,避免吃生菜沙拉、生魚片、寒涼水果等生冷食物。*肝鬱氣滯孕期過度疲勞或產後憂鬱、壓力 ...

#76. 生魚片有寄生蟲嗎?日本人為什麼不害怕寄生蟲- 社會專區 - 歐巴風

生魚片 有寄生蟲嗎?日本人為什麼不害怕寄生蟲簡介：導語：中國人習慣把食物煮熟了吃，而日本則對生魚片情有獨鍾。很多人想要嘗試特別的風味， ...

#77. 懷孕可以吃薏仁嗎

會詢問是否能吃木瓜、薏仁等食物，深怕吃了這些食物會流產，甚至有孕婦說豆漿有雌激素，喝豆漿是否會容易木瓜、薏仁、韭菜、生魚片、蜂蜜、咖啡、番 ...

#78. 吃生魚片寄生蟲

有網友在臉書及手機軟體Line群組瘋傳「緊急通知」，指吃生魚片的人胃壁上爬 ... 生，就是上面說的草魚為代表，這也是為什麼吃魚生會有危險的原因。

#79. 委屈你了_我和当红爱豆的社内恋爱 - 顶点小说网

至于为什么不吃现成的.... 他吃不来这里的饮食，而且也喜欢自己下厨，恰巧的金艺琳说想吃寿司，所以姜一阳更加不能找外边的食物。 “生鱼片....艺琳呐，这两条鱼，你们 ...