烏魚子的做法 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最佳解答
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地，也在其Youtube影片中提到，這幾天還在和臨時廚房磨合中 習慣的鍋碗瓢盆，炒菜用具不在原本的位置 料理的過程就感覺有點綁手綁腳 這時候就想弄點簡單的就好，要嘛鍋物要嘛炊飯 鍋物昨天分享過了，今天就分享炊飯吧~ 炊飯的迷人之處在於，跟煮飯一樣，把食材通通放進電鍋就行了 而且煮起來一大鍋，剛好可以餵飽一家人的胃 今天煮的是 #牡蠣...
烏魚子的做法 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
這幾天還在和臨時廚房磨合中
習慣的鍋碗瓢盆，炒菜用具不在原本的位置
料理的過程就感覺有點綁手綁腳
這時候就想弄點簡單的就好，要嘛鍋物要嘛炊飯
鍋物昨天分享過了，今天就分享炊飯吧~
炊飯的迷人之處在於，跟煮飯一樣，把食材通通放進電鍋就行了
而且煮起來一大鍋，剛好可以餵飽一家人的胃
今天煮的是 #牡蠣炊飯，搭配 #烏魚子鴨胸
這組合是不是有點豪華
日常也可以享受成這樣我自己也覺得挺過份😂
做法簡單，味道又好，營養兼具，不看可惜啊~
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
烏魚子的做法 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的精選貼文
想跟大家分享
我在詹麵環島之旅第一站高雄
所做的「蔥香烏金川麻麵」
我特地選用了梓官漁會的烏魚子當主食材
把它跟我的詹麵做結合
做法非常簡單 但堆疊起來層次感….
來～聽聽現場參與的朋友們怎麼說吧^_^
#姆士流【詹麵高雄限定X蔥香烏金川麻麵】Tips
材料：川麻拌麵、烏魚子、蔥、溫泉蛋
1. 烏魚子挫成細粉狀
2. 把川麻拌麵附屬醬包放入碗中混和備用
3. 水滾後，方快麵下鍋煮2分半即可撈起
4. 將麵跟醬混和後，放上溫泉蛋、撒上烏魚子和蔥花，完成
📍目前詹麵的通路如下：
實體通路》家樂福、愛買、Jason’s
網路通路》yahoo 、pchome、momo購物網、ibonmart、博客來、 東森購物 、生活市集
烏魚子的做法 在 Maruko Huang Youtube 的最讚貼文
烏魚子本身就很美味，清淡的料理更能顯出烏魚子的風味，夏天就來一點涼爽的料理吧！
這次就做了簡單的韓式冷麵，包裝裡就有料理湯包。你也可以使用烏龍麵、麵條，醬汁可以準備日式的昆布醬油製作冷麵。
材料：
1.韓式冷麵一份
2.小黃瓜1/3根
3.雞蛋一顆
4.水梨1/4顆
5.青蒜適量
6.番茄1/4顆
醬汁：冷麵調味包
做法：只要下鍋煮三分鐘即可，起鍋後用流動的水沖洗黏液再泡入冰水中備用。
冷麵的湯汁加入冷水就能使用，淋在麵條上擺放上食材就完成了冷麵的製作，在這裡我加入了切片的烏魚子，也算是異國風的新菜囉！
更多食譜內容：http://www.maruko.tw/2018/10/30.html
＃口福烏魚子-烏魚伯生活館
地址：雲林縣口湖鄉港東村北興街399-36號
