今天太得意~
前幾天,從來不吃秋葵的老公,竟然帶了一包秋葵回家!
剛好買了御鼎興味噌醬油,一沾!
老公連吃好幾條,說好吃~
蒸鱈魚,
莿桐鄉的小黃瓜真不是蓋的!與一點肉絲合炒,加點醬油和麻油,小黃瓜好爽脆,好吃!
今天燉了黑蒜頭蛤蠣鷄湯。
第一次用黑蒜頭,一種詭異的香味~好吃!
上週,
絲瓜,韭菜炒蛋,烤味噌鮭魚,榨菜蒸排骨(味道沒拿捏好,榨菜放太多,太鹹!)
找到了適合你們家的菜了嗎?
我野人獻曝,希望的只是當我做飲食衛教時,煮婦煮夫們別再問我:那我要煮什麼?
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔...
「烤味噌鮭魚」的推薦目錄:
- 關於烤味噌鮭魚 在 李佳燕醫師 Facebook 的精選貼文
- 關於烤味噌鮭魚 在 我們家負責生南北。 Facebook 的最佳貼文
- 關於烤味噌鮭魚 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的精選貼文
- 關於烤味噌鮭魚 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
- 關於烤味噌鮭魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於烤味噌鮭魚 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
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- 關於烤味噌鮭魚 在 宜手作- 香烤味噌鮭魚、鹽麴小豬排、玉米綠花椰 - Facebook 的評價
- 關於烤味噌鮭魚 在 [日式] 味噌烤鮭魚@ 莎莎的手作幸福料理:: 痞客邦 - Pinterest 的評價
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烤味噌鮭魚 在 我們家負責生南北。 Facebook 的最佳貼文
本週菜色
烤味噌鮭魚 (前一晚先醃有入味又嫩)
每週必吃煎干貝(表面先抹些麵粉再煎)
清炒高麗菜(阿南幫忙洗菜剝大蒜)
燙花椰菜🥦菠菜(阿南幫忙洗菜)
番茄炒蛋(阿南幫忙打蛋加上一些九層塔)
地瓜飯(阿罵贊助的地瓜一袋)
炸蝦球(阿罵贊助的阿南最愛)
#滿足
烤味噌鮭魚 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的精選貼文
和煦陽光的早晨 到混合著文青、工業風的區域備菜
喜歡上一樣食物,會習慣連續兩天點一樣餐點的孩子
隨著寒冬慢慢離去
看來在學校玩得更瘋了
每天都只想帶一點點午餐 才可以有更多的時間好好玩
🥢早餐~
Soba
烤味噌鮭魚
草莓
🍗午餐~
香料烤雞腿
藍莓
烤味噌鮭魚 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔。
【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排
【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw
【影片內營養補助食品】
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #costco必買 #好市多必買
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烤味噌鮭魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1) 烤鮭魚夾起司菠菜
材料:
鮭魚 2片(1片400g)/ salmon 2pcs
冷凍菠菜 120公克/spinach 120g
蒜末 10公克/garlic 10g
奶油起司 120公克/cream cheese 120g
檸檬 1小塊/lemon 1pcs
調味料:
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粒 適量/black pepper powder q.s.
作法:
1.鮭魚側邊中央劃開至3/4處,做成口袋狀。
2.奶油起司拌鬆,再加入菠菜、蒜末拌勻成內餡。
3.將內餡填入鮭魚中,再放在烤盤上。
4.烤箱預熱,將鮭魚放入,以上下火230℃、烤約20分鐘。
5.將鮭魚取出後擠上檸檬汁即可。
2)烤培根鮭魚
材料:
鮭魚 4塊/ salmon 4pcs
培根 4片/bacon 4pcs
照燒醬 適量/teriyaki sauce q.s.
作法:
1.用培根將鮭魚捲起,放在烤盤上。
2.烤箱預熱,將鮭魚放入,用上下火230℃、烤約20分鐘。
3.取出後表面刷上照燒醬即可。
3)味噌烤鮭魚
材料:
鮭魚 400公克/ salmon 400g
調味料:
味噌 30公克/miso 30g
味醂 1大匙/mirin 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
醬油 2茶匙/soy sauce 2tsp.
作法:
1.所有調味料混合均勻成醃料。
2.將鮭魚放入醃料中,醃漬2小時。
3.將鮭魚表面多餘的醃料抹除,放在烤盤上。
4.烤箱預熱,將鮭魚放入,用上下火230℃、烤約12分鐘。
4)紙包烤蒜辣鮭魚
材料:
A
鮭魚 500公克/ salmon 500g
B
蒜末 30公克/garlic 30g
辣椒末 15公克/ chili pepper 15g
蔥花 30公克/scallion 30g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1.所有材料B混合均勻備用。
2.取一張萬用調理紙,擺上鮭魚,在魚上擺上所有材料B,再用調理紙將魚包起。
3.烤箱預熱,將鮭魚放入,用上下火230℃、烤約20分鐘。
4.取出打開擺在盤子上即可。
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楊桃美食網
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烤味噌鮭魚 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天是以雞肉料理爲主的影片。
還拍了從菜市場買來的肉進行處理的地方。
雞胸肉在菜市場上買來的話,還會帶著雞柳和皮的部分,所以能毫無保留的享用料理。
另外還會醃製印度烤雞肉和排骨,所以一定要醃製後烤來吃吃看哦!
雞胸肉是低糖減肥不可缺少的食材,但是做菜方式單調的話也會吃膩的。
另外直接煮的話,肉會變得乾巴巴的,不好吃。
避免雞肉太柴,請低溫烹煮或像影片中一樣使用美乃滋和酒料理的話,可使雞肉變得更柔軟。
美乃滋中含有的醋爲肉類帶來補水效果。烤或煎就能像是用低溫烹煮般,可做出美味的雞胸肉,請大家一定要試看看喔。
【相關影片】
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●老公做聖誕晚餐 / 濱江市場買東西 / 整理収納 / 聖誕節
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
●老公做日本街上的中華料理 / 日本最強中華調味料-味霸 / 五秒法則
https://youtu.be/QK9xZNTSaxM
●日本人夫婦的發酵食生活 / 豆漿優格 / 鹽麴・醬油麴 / 米糠醬菜 / 燉豚 / 雞肉蒜頭醬油鍋
https://youtu.be/MU6DAFxkk7M
【影片內營養補助食品】
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
One Step Closer - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Waterfall - Aakash Gandhi
Borderless - Aakash Gandhi
Watercolor Lilies - Aaron Kenny
Anton - Dan Bodan
#日本夫婦在台灣 #低醣料理 #雞肉處理
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/hbmO_B-BnkY/hqdefault.jpg)
烤味噌鮭魚 在 宜手作- 香烤味噌鮭魚、鹽麴小豬排、玉米綠花椰 - Facebook 的推薦與評價
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烤味噌鮭魚 在 [日式] 味噌烤鮭魚@ 莎莎的手作幸福料理:: 痞客邦 - Pinterest 的推薦與評價
Feb 13, 2013 - 日本料理常常用味噌入菜肥美多汁的鮭魚與味噌的搭配, 吃起來魚肉不腥, 加上烤的烹調將鮭魚的肉汁都鎖住真的很好吃喔!! 無油煙烤箱料理, 希望大家喜歡[ ... ... <看更多>
烤味噌鮭魚 在 [食譜] 味噌蜂蜜烤鮭魚- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://www.instagram.com/p/B-6FNWJFaVd/
用蜂蜜取代砂糖,甜甜鹹鹹的烤鮭魚,讓人欲罷不能超級下飯!
而且做法還很簡單方便呢,哈哈。
食材
1.鮭魚----->1片
2.白芝麻---->適量
醃料
1.味噌----->1大匙
2.蜂蜜----->2小匙
3.米酒----->1小匙
4.日式醬油--->1小匙
步驟
1.醃料調勻後,放入鮭魚稍微按摩一下,醃製2小時。
2.烤箱設定200度,送入鮭魚,視魚身大小烤10-15分鐘至鮭魚熟透。
3.撒上白芝麻略作裝飾就完成囉。
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