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關於 烤小番茄料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在烤小番茄料理這個產品中，有3201篇Facebook貼文，粉絲數超過14萬的網紅Yui's 料理自學小天地，也在其Facebook貼文中提到， #一鍋到底做燉菜 #獵人燉肉 ㊙卡馬龍海鮮肉品補貨團熱賣中 ➜https://reurl.cc/l59OxA 這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜...
　同時也有698部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活，也在其Youtube影片中提到，今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。 因為不油炸所以很健康。 再加上一點功夫就很好吃了，請一定要做一下喔！ 〜材料〜 雞腿肉 2塊 大蒜 1瓣 生薑 2瓣 醬油 2大匙 米酒 2大匙 酥炸粉 2大匙 + 麵糊用 【影片內使用的酪梨油】 網址:https://gbf.tw/wa...

「烤小番茄料理」的推薦目錄：


烤小番茄料理 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文

Yui's 料理自學小天地 By Yui's 料理自學小天地

2021-10-01 10:00:03 有 47 人按讚
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#一鍋到底做燉菜
#獵人燉肉
㊙卡馬龍海鮮肉品補貨團熱賣中
➜https://reurl.cc/l59OxA

這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排

下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！

今天，你也來試試看這個原住民風味的「獵人燉肉」吧
🎞收藏「獵人燉肉」影片👉https://youtu.be/jbOaPluFPY8
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...彩椒、番茄、鴻喜菇、洋蔥
醬汁 ...番茄醬、白酒、雞高湯、迷迭香

🍳【獵人燉肉的做法如下】
❶ 熱鍋，鍋內不放油，雞腿排兩面煎上色後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋，加入蔬菜炒香後，倒入適量的白酒將蔬菜煮軟(可換成開水) 蔬菜煮軟後加入番茄醬炒香，依序加入高湯和雞腿排煮至沸騰。
❸ 烤箱200度，20-30分鐘烤至醬汁濃稠後即可出爐上桌。

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🉐家常菜－常備團/補貨團
➜https://bit.ly/3zcPY3g
📌看社團最新團購排程
➜https://pse.is/yuisunny
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烤小番茄料理 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答

PassionTimes 熱血時報 By PassionTimes 熱血時報

2021-09-30 20:26:28 有 4 人按讚
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【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠有is handmade嘅新款羊毛絨羽織連帽。

熱血Marketplace嘅新款火鍋湯包及新款零食產品。

仲有Shing Sky嘅冷凍食品。

聽日(01/10)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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熱血時報免費台直播：https://bit.ly/2FFJV1m
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Zeiton好人經濟專頁：https://bit.ly/3iLI9tP
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1.
is handmade - 羊毛絨羽織連帽

尺碼可選：S / M / L / XL
顏色可選：深灰色 / 淺灰色 / 啡色 / 水藍色

手感柔軟，保暖，不易起毛球。可拆卸連帽設計，增添不同造型配搭。

熱血Marketplace價：$1080
限時優惠價：$988

2.
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可選尺碼：S / M / L / XL
可選3款布料：風雷神 - 黑色 / 綠灰 / 藍色

夏天穿着的日式家居服，為了舒適透氣，通常採用棉麻材質。
採用細領的設計語言，領衿尾與腰部處有打結固定的繫繩，衣襟從左向右搭。

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限時優惠價︰$498

3.
手工製棉布浴衣 (女裝)

可選尺碼：S / M / L / XL
可選3款布料：黑熊 / 黑貓 / 椿花

簡單快速穿著的浴衣。可當外套或上衣穿著。
亦可配搭便服，因應自己喜好做出不同造型。

熱血Marketplace價︰$550
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4.
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可選尺碼：S / M / L / XL
可選布料：藍色牛仔布/黑色牛仔布

男女可著的羽織外套。
從傳統日本服飾改良，到容易配搭又有個性的服飾。

熱血Marketplace價：HK$500.00
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1.
Nestor杏脯乾 2包裝

套裝包括：
Nestor杏脯乾454g 2包 (每粒獨立包裝)

熱血Marketplace價︰$140
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2.
Nestor藍莓乾 4包裝

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Nestor藍莓乾100g 4包

成分天然 仲有豐富的維生素
蔓越莓功效: 預防泌尿道感染 美容養顏 預防老年痴呆 降血壓 抗衰老 保護腸胃

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3.
Nestor無添加西梅乾 2包裝

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天然西梅, 助腸胃蠕動通便 香糯可口，吃的健康又美味 美國進口

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4.
德用有機甘栗 2包裝

套裝包括：
德用有機甘栗480G 2包

嚴選京東板栗(天津甘栗)
入口綿軟、不黏手
口感濃郁，粒粒香甜
已剝殼，有機無添加

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5.
北海道祥記魷魚絲 2包裝

套裝包括：
北海道祥記魷魚絲300G 2包

「祥記 精選北海道魷魚絲」魷魚鮮味突出，碳燒口味又鬆軟

熱血Marketplace價︰$148
限時優惠價︰$138

6.
Samlip法式蒜蓉 併 意式Pizza麵包餅乾 8包裝

套裝包括：
Samlip法式蒜蓉麵包餅乾 120g 4包
Samlip意式Pizza麵包餅乾 120g 4包

午後零食 食唔停口 大人小孩都愛
可以配搭沙律、湯品 或者直接食用都非常正

熱血Marketplace價︰$120
限時優惠價︰$110
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1.
Fire鍋 酸菜魚火鍋湯底 兩包裝

套裝包括：
Fire鍋 酸菜魚火鍋湯底 兩包 (每包400g)

香港製造，不加防腐劑、不含味精，高温消毒包裝設計包裝 正宗酸菜魚湯做法，以魚肉作主料，配上辣椒、花椒、生薑等煲成，湯底濃厚而不膩，酸酸辣辣帶點鮮，湯底還有爽脆豆芽菜，非常開胃，火鍋湯底不二之選！

熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116

2.
Fire鍋 蕃茄豬骨火鍋湯底 兩包裝

套裝包括：
Fire鍋 蕃茄豬骨火鍋湯底 兩包 (每包400g)

香港製造並以天然食材研發
以豐富的新鮮湯料調較出味道天然並內附真材實料的本土特色火鍋湯底
湯味清甜，湯料中番茄含豐富維他命、茄紅素、食物纖維等善食纖維，而豬骨含大量鈣質和蛋白質，配以其他食材，營養價值甚高，有抗氧化功效，亦能促進腸胃蠕動，排出毒素，並有養顏護膚及預防骨質疏鬆症等功效。

主要成份：豬骨湯，蕃茄，洋蔥，玉米，馬蹄

熱血Marketplace價︰$116
限時優惠價︰$108

3.
Fire鍋 椰子燉雞火鍋湯底 兩包裝

套裝包括：
Fire鍋 椰子燉雞火鍋湯底 兩包 (每包400g)

椰子燉雞火鍋湯味道清甜，香氣濃郁。椰子補益脾胃、生津補腦；與雞湯配合玉米、紅蘿蔔及紅棗等有營食材，為人體補充多種養分，增強體質、促進新陳代謝，相得益彰！

成份
雞湯（水，雞），椰子，椰子漿，紅蘿蔔，玉米，五指毛桃，紅棗，鹽，糖，椰子粉，杞子，薑

熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116

4.
Fire鍋 胡椒豬肚火鍋湯底 兩包裝

套裝包括：
Fire鍋 胡椒豬肚火鍋湯底 兩包 (每包400g)

溫中散寒，醒脾開胃
成份:肉湯（水，雞，豬肉），豬肚，胡椒，腐竹，黨參，鹽，糖，生薑，杞子。

熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116

5.
Maepranom 冬陰功湯料理包 三包裝

套裝包括：
Maepranom 冬陰功湯料理包 三包 (每包88g)

不含人工色素
不含防腐劑
不含味精

此產品可直接用做冬陰功湯, 冬陰功海鮮湯, 冬陰功蘑菇湯
可跟據個人喜愛, 加入喜歡的肉類及蔬菜

熱血Marketplace價︰$108
限時優惠價︰$99
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Shing Sky

1. New
精選火鍋肉片套裝

套裝包括：
美國肩胛肥牛片 1盒 (200g/盒)
美國梅肉片 1盒 (200g/盒)
美國安格斯牛小排片(扇碟) 1盒 (200g/盒)

熱血Marketplace價：$240
限時優惠價：$210

2.
肥牛烏冬套裝

套裝包括：
美國肩胛肥牛片 兩盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)

熱血Marketplace價︰$195
限時優惠價︰$180

3.
梅肉片烏冬套裝

美國梅肉片 兩盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)

熱血Marketplace價︰$176
限時優惠價︰$160

4.
肥牛梅肉片烏冬套裝

套裝包括：
美國肩胛肥牛片 一盒 (每盒200g)
美國梅肉片 一盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)

熱血Marketplace價︰$182
限時優惠價：$170

5.
自選韓式餃子 併 自選特大燒賣 套裝

套裝包括：
自選韓式餃子 兩包 併 自選日本AJF特大燒賣 一包

韓式餃子選項包括：
韓國麻浦咖喱豬肉餃子 兩包 (每包300g，共600g)
韓國麻浦泡菜餃子 兩包 (每包300g，共600g)

自選特大燒賣選項包括：
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣20粒裝 一包 740g
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 一包 900g

熱血Marketplace價：$176起
限時優惠價：$156起

6.
Shing Sky - 精選韓式食品 自選兩併裝

套裝包括：
自由選擇 兩款 Shing Sky韓式食品（可重複選項）

選項包括：
韓國麻浦咖喱豬肉餃子 3包 (每包300g，共900g)
韓國麻浦泡菜餃子 3包 (每包300g，共900g)
韓國Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 2包 (每包500g，共1000g)
韓國Ourhome 拉絲水牛芝士條 2包 (每包300g，共600g)
韓國阿哈一口炸豬扒 2包 (每包320g，共640g)
韓國江陵蒜蓉芝士包 3包 (每包90g，共270g)
韓國蜜糖牛油吐司 3包 (每包190g，共570g)
韓國火腿芝士吐司 3包 (每包140g，共420g)

熱血Marketplace價：$166起
限時優惠價：$146起

7.
Shing Sky 精選急凍牛肉 自選兩併套裝

套裝包括：
自由選擇 兩款 Shing Sky急凍牛肉產品（可重複選項）

選項包括：
漢堡扒 6塊 (150g/塊，共900g)
伊稻田 和牛漢堡 4塊 (130g/塊，共520g)
伊稻田 芝士和牛漢堡 4塊 (130g/塊，共520g)
英國草飼牛仔骨 2包 (1磅/包，共2磅)
美國安格斯牛小排扒 2盒 (300g/盒，共600g)
美國安格斯牛扒 兩盒 (300g/盒，600g)
美國安格斯牛小排片(扇碟) 2盒 (200g/盒，400g)
美國肩胛肥牛片 2盒 (200g/盒，400g)

熱血Marketplace價：$232起
限時優惠價：$192起

8.
Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合

套裝包括：
自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品（可重複選項）

Shing Sky CP食品 包括：
CP辛辣味香炸雞翼鎚 3包 (每包約5隻,共230g)
CP香烤蜜糖雞中翼 3包 (每包約8-9隻,共230g)
CP原味香味雞球 3包 (每包230g)
CP香辣炸雞中翼(單骨) 1包 (每包約35-45隻,共1kg)
CP香辣雞中翼 1包 (每包約35隻,共1kg)
CP雞軟骨 1包 (每包1kg)

熱血Marketplace價：$188起
限時優惠價：$168起

Tags:
PassionTimes 熱血時報

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熱血時報，熱血時代 熱血時報 Passiontimes.hk，是一個多媒體平台，報紙、網台、社會行動，全方位結合。 我們辦媒體，不單為了讓自己可以發聲，也希望為更多不同聲音爭取更廣闊的發聲空間。 曾幾何時，主流傳媒是我們信賴的第四權力；曾幾何時，言論自由是讓我們感到自豪的香港價值。 然而，一切已成為過去式。 在這個赤化的年代，洗腦的年代，資訊泛濫，卻偏偏充斥著謊言與詭辯，我們迷失在詐騙的謊言羅網之中。 要衝破這個謊言的羅網，我們需要一把熱血之劍！ 做人，最緊要正直，做媒體，也是同樣道理。 正直，就是《熱血時報》的宗旨。 讓我們用正直衝破羅網，迎接一個熱血時代。 Twitter : https://twitter.com/Passiontimes Livestream: http://new.livestream.com/pt/events/1857932 YouTube: https://www.youtube.com/user/PassionTimesify instagram https://www.instagram.com/passiontimes/
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烤小番茄料理 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2021-09-30 12:00:25 有 26 人按讚
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【蒜香優格千島醬】

普通的千島醬也好吃，但是如果加入優格的話，就能增添酸味更加清爽不膩口。
用超市買的大蒜粉加進去就能帶出蒜頭的香味，吃烤菜或是沙拉時特別合適。
食材都是家庭方面取得的，推薦你試著自己做看看。

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詳細食譜：https://tasty-note.com/garlic-yogurt-sauce/
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
喜歡我們的食譜，請給我臉書評價😊
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
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博客來：https://www.books.com.tw/products/0010857075
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讀冊均：https://www.taaze.tw/products/11100907071.html
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
無糖優格---1大匙
日式美乃滋---2大匙
番茄醬---2大匙
大蒜粉---1茶匙
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☆作法步驟☆

[1]
所有材料混合即可享用。
[2]
沾上西洋芹、紅蘿蔔或烤菜都很適合，推薦你試試。
★小撇步
喜歡的話也很推薦加入辣椒粉chilli pepper或是洋蔥粉更好吃唷。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

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我是KAZU（日本人） 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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烤小番茄料理 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答

日本人夫婦の台湾生活 By 日本人夫婦の台湾生活

2021-09-29 18:00:12 有 13,994 人看過 有 512 人喜歡
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今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了，請一定要做一下喔！

〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
酥炸粉 2大匙 + 麵糊用


【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
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【影片內營養補助食品】
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Zint, 有機菊薯糖漿，益生元甜味劑 → https://iherb.co/Ef9QMZ2
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Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋（含醋母） → https://iherb.co/ytB5UBT
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Annie's Naturals, 有機番茄醬 → https://iherb.co/m7th6Fx
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi


#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理

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日本人夫婦の台湾生活

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我們是住在台灣已經10年的50多歲的日本人夫婦唷。 夫婦二人&貓一隻（21歲）在台北市內的舊公寓生活。 為了將來回日本的時候能看到令人懷念的風景， 正在拍攝我們夫婦的台灣生活。 雖然更新很慢， 但是如果覺得在台灣的日本人夫婦的日常生活很有趣的話， 請多多關照登錄我們的頻道和按讚喔。謝謝。 台湾在住11年目のアラフィフ日本人夫婦です。 夫婦ふたり＆猫１匹(21歳)で台北市内の古いアパート暮らしをしています。 いつか日本に帰った時に懐かしい風景が見れるように 私たち夫婦の台湾生活を撮影しています。 ゆっくりの更新ですが 台湾での日本人夫婦の日常風景が面白いと思っていただけましたら チャンネル登録とグッドボタンをよろしくお願いします。 合作邀約信箱：[email protected] Instagram：@nihonjinfufu
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烤小番茄料理 在 有口福 Youtube 的最佳解答

有口福 By 有口福

2021-09-29 18:00:03 有 6,161 人看過 有 103 人喜歡
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你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

******************************************************
份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等

所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬

此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料

作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！

這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。 位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。
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烤小番茄料理 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

有口福 By 有口福

2021-09-27 18:00:15 有 12,749 人看過 有 132 人喜歡
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三種口味的香酥義大利麵三明治

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1. 番茄肉醬筆管麵三明治
份數：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹調時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 筆管麵
400 g 牛絞肉
80 g 紅蘿蔔，切丁
1 瓣大蒜，切末
60 g 洋蔥，切丁
200 ml 番茄泥
10 ml 植物油
20 g 鹽
5 g 黑胡椒粉
10 g 奧勒岡
150 g 帕馬森起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
1.1 將筆管麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。在鍋中放油後將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥和大蒜炒熟後，加入鹽、黑胡椒粉和番茄泥煮滾。
1.2 將煮熟的筆管麵、帕馬森起司絲和奧勒岡混合攪拌均勻。接下來，將一個清潔過的空利樂包裝切開，當成長方形模具。
1.3 將義大利麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
1.4 將冷凍的長方形筆管麵麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除番茄肉醬筆管麵三明治外多餘的油。

2. 青醬螺旋麵三明治
份量：4 人份
準備時間：15 分鐘
烹飪時間：10 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 螺旋麵
1 把羅勒
100 ml 植物油
30 g 帕馬森起司絲
15 g 烤過的松子
10 g 鹽
4 g 黑胡椒粉
150 g 莫扎瑞拉起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
2.1 將螺旋麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。將羅勒、帕馬森起司絲、烤松子、黑胡椒粉、鹽和油放入一個較高的容器中，然後用手持型料理棒將所有食材打成泥。
2.2 將打好的青醬、螺旋麵、油漬番茄、核桃及莫扎瑞拉起司絲混合攪拌均勻後，倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
2.3 將冷凍的長方形螺旋麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除青醬螺旋麵三明治上多餘的油。

3. 南瓜起司通心麵三明治
份量：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹飪時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 通心麵 (短)
150 g 東昇南瓜
1 瓣大蒜，切未
60 g 洋蔥，切丁
50 g 奶油
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
120 g 切達起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
3.1 將通心麵放入加鹽的水中煮至九分熟，然後瀝乾水分。在平底鍋中放入奶油融化後，加入南瓜、麵粉、黑胡椒粉、大蒜和牛奶，用中火慢慢煮熟。
3.2 將加入通心麵、切達起司絲和洋蔥酥慢慢拌入鍋中拌勻。然後將通心麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
3.3 將冷凍的長方形通心麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除南瓜起司通心麵三明治上多餘的油。

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。 位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。
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烤小番茄料理 在 [問題] 小番茄可以料理嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價


作者josefa (fifty shades...)
看板cookclub
標題[問題] 小番茄可以料理嗎?
時間Sat Jan 5 18:05:58 2013



爬了版上的文章 大家料理大多都使用牛番茄

因為朋友贈予了一袋不小的小番茄

(現在的蕃茄是怎麼了, 長得跟玉荷包一樣大 = =a )

想說拿來料理 不知道能變出什麼菜色

由於本人喜歡吃料理過的蕃茄

生吃的話都需要配上甘草粉或是類似三明治的吃法

如果只有電鍋的話 可以做出什麼料理呢?

還請各位前輩們提供一些意見了 謝謝!!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.110.70.122
推 holymoon99:煮湯 大番茄怎麼煮 小番茄也一樣 01/05 18:44
→ mrschiu:小番茄煮湯煮意大利麵醬更甜… 01/05 18:51
推 Zawar379:烤蕃茄 01/05 19:10
推 Zawar379:加起司與生火腿烤或淋橄欖油與黑胡椒兩種都好吃 01/05 19:12
→ Zawar379:OH沒看到只有電鍋囧 01/05 19:12
→ Adven:參考電鍋料理的做法 進階的去煮呢 01/05 19:21
推 pe52ts:羅宋湯 01/05 19:36
→ y3k:一般市面上的小番茄好像會太甜 一般不適合做菜吧? 01/05 21:05
推 winered:我每次收到大量的小蕃茄都打成泥做成義大利麵醬凍著 01/05 21:12
→ winered:不過還是要加點蕃茄醬才能提味 01/05 21:13
推 lashadas:生吃也可梅子醋醃蕃茄喔 好吃!然後推打成泥做湯底或肉醬 01/05 21:31
推 yyc1217:可切半後用鋁箔紙包起來直接放電鍋裡~就類似烤的作法 01/05 21:32
推 fishchuang:很多義大利麵都是用小番茄入菜 01/05 22:11
→ fishchuang:可愛又好吃 01/05 22:11
推 nntz:可以炒小白菜~ 01/05 22:14
推 onlyminako:我都拿小番茄取代牛番茄喔 一樣美味 01/05 22:26
→ urzarage:果皮比較多 不好吃 01/06 00:09
→ yaki:莎莎醬 01/06 00:42
推 zitotw:太甜了不夠酸 許多菜還是牛番茄適合 01/06 07:10
推 zvezda:擔心不夠酸可以加些蘋果醋 01/06 18:57
推 ararthur:可以先凍起來 要煮pasta時拿幾顆出來加 果肉比較不易流失 01/06 21:51
推 chiidg:泰國料理很多都有加小番茄 可以做涼拌海鮮 打拋豬(口水) 01/09 11:07






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材料: 牛番茄5顆洋蔥半顆德國香腸一條(可用小火腿替代) 洋菇5顆調味料: 奶油少許鮮奶油少許起司適量鹽少許黑胡椒適量做法: (一)將牛蕃茄的裡面挖空， ...

#67. 除了番茄炒蛋，還有6道番茄料理一定要學起來！ - 美食101

2. 開胃必備餐前菜．焗烤番茄. Rosemeat 發表的焗烤蕃茄盅食譜- Cookpad ... 6顆 大番茄（若用小番茄就12顆）. 1顆 洋蔥. 1根 紅蘿蔔. 1支 咖喱葉.

#68. 香草烤番茄 - 梅子煮藝- 痞客邦

香草烤番茄 ... 小番茄1200克(洗淨對切)、冷壓橄欖油80克、義大利綜合香草3茶匙、冰糖粉20克、玫瑰鹽30 ... 可以當小菜／前菜吃，也能在料理上使用。

#69. 烤番茄的做法大全,烤番茄怎么做好吃_家常做法 - 下厨房

【下厨房】烤番茄栏目为您推荐最受欢迎的烤番茄的做法大全,烤番茄怎么做好吃,烤番茄家常做法， ... 烤小番茄（圣女果小西红柿） ... 懒人料理——直烤番茄【超简单好吃！】 ...

#70. 全聯聖女小蕃茄-來全聯買進美好生活

蔬食健康烤. 所有食材放至烤盤上， 淋上橄欖油，加入黑胡椒、鹽巴送入烤箱150度烤，約30-40分鐘/取一盤子，把剛備好的食材組合， 最後放上新鮮迷迭香即完成.

#71. 番茄也能這樣做: 主餐、配菜到甜點44道美味健康上桌| 誠品線上

人氣部落客「莎莎的手作幸福料理」「人妻的廚房」主廚推薦！ ... 10道暖胃熱菜—— 特製茄醬焗烤漢堡肉排／白酒蒸蛤蜊佐番茄／煎烤番茄羅勒豬里脊肉排…… 10道飽足主菜—— ...

#72. 香蒜番茄烤鸡腿配意面】：最省事的美味料理 - 美食天下

1.烤箱预热180度。准备好材料；2.鸡腿清洗干净，用厨房用纸擦干表面水分；3.用牙签戳些小孔；4.鸡腿放在能进烤箱的容器中，容器的长度和鸡腿的长度差不多最好。

#73. 番茄羅勒佐火烤大蒜麵包- 精選食譜 - 小磨坊

跟著步驟一起做料理. STEP01. 麵包切片兩面塗上蒜風味油. STEP02. 牛番茄去皮去籽切丁，紫洋蔥切絲。 STEP03. 平底鍋熱鍋，放入切片麵包烤至金黃色盛盤。

#74. 親子料理-義式焗烤番茄盅。討喜又可愛，配角也能成為主角

這陣子忙著罵小孩、督促功課外，最多時間就是往廚房的路上，一日三餐的日子練就我做菜隨性，看著番茄不能擺久，就看冰箱有什麼就全塞進番茄裡吧！

#75. 跟伊莉莎白大衛學一道焗烤番茄盅-比才

【比才的家酒場】不廢話的料理人，跟伊莉莎白大衛學一道焗烤番茄盅 ... 拌炒數分鐘，倒入酒煮1分鐘，收乾酒液，接著把火力調小，加入切碎的巴西利，煨 ...

#76. 油漬番茄- 食譜自由配- 自由電子報

若沒有陽光日照，也可以將小番茄放入已預熱到攝氏100度的烤箱內，烘烤3小時，直到小番茄脫去2／3水分。 將曬乾的小番茄放入乾淨且乾燥的玻璃罐中，再放入 ...

#77. 小番茄料理 - Educivica

雖然小番茄屬於水果姨的，大家也習慣把小番茄當水果或沙拉吃，但其實烤過的小番茄，風味倍增，料理用途廣泛，價值遠高於生吃！ 番茄本身含抗氧化及防癌的 ...

#78. 香料油漬小番茄

橄欖油的清香、台南鹽地小番茄經烘乾而濃縮成的酸甜衝擊、香草的清涼花香、與最後回甘的甜茴香木質調， ... 要做歐式料理，不選他選誰啊～～.

#79. 【Cook】好吃又方便的開胃菜！小烤箱料理-焗烤蕃茄菠菜烘蛋。

(1)蕃茄用滾水燙（方便去皮），去皮去籽後切成細丁。 (2)菠菜洗乾淨後，燙熟切碎。 (3)火腿切丁。 (4)草蝦仁燙熟 ...

#80. 通通丟進氣炸鍋裡！3道低油蔬菜料理簡單調味就很美味 - 健康2.0

2. 把小番茄、橄欖油、羅勒粉、迷迭香或百里香、胡椒粉倒入大碗拌勻。 3. 將步驟2放入氣炸鍋、不重疊，以150度烤30分鐘後，翻面再烤30分鐘就 ...

#81. 義式餐桌計劃MamaMia 油漬番茄料理。香草番茄蒜味烤雞

其實這道料理，之前做過類似的版本了~只是當時是用羅勒以及新鮮番茄去入菜。

#82. 幸福料理更省更快-蔥烤番茄魚

吳師傅要教媽媽一道高級西餐料理，而且還有超輕鬆撇步，讓媽媽一點都不麻煩喔。 食材 吳郭魚1尾丶蔥5支丶小番茄10粒丶薑20g丶蒜3粒丶香油1大匙

#83. 義式香烤小番茄 - Irene的美西灶腳

這稍微用橄欖油烤過的小番茄非常香而且多汁，很適合作為西式料理的配菜，例如義大利麵、牛排、雞排或者豬排等等等。 其實原本只是要消耗買太多的小 ...

#84. Amanda食譜-番茄料理懶人包

Amanda食譜懶人包-番茄料理，牛番茄、黑柿等大型番茄應該算是蔬菜，因此總被拿來做料理，小時候我可是拿它當水果吃。小番茄品種多，從以前的聖女、 ...

#85. 番茄也能這樣做：主餐、配菜到甜點44道美味健康上桌

季節料理、海鮮番茄鍋令人目不轉睛，奶汁烤菜、焗烤、燉煮類料理、義大 ... 小番茄○番茄燉煮小章魚○起司烤雞腿佐波莫多羅（pomodoro）醬○煎烤番茄 ...

#86. 地中海橄欖油料理【烤茄子番茄輕食】 - 天豐市集N.H

地中海輕飲食【烤茄子番茄沙拉】 迎接一天的活力~早餐這樣吃不用擔心發胖吃好油帶走壞的油吃富含纖維的食物一天精神滿滿不負擔#天豐小當家#橄欖油料理.

#87. 番茄料理DIY》碳烤蕃茄襯節瓜 - 歲月- 痞客邦

番茄 醬汁作法：將以上材料混合在一起，用小火慢煮10至15分鐘，讓醬汁呈現濃稠狀即可。 STEP1：番茄、節 ...

#88. 不節食也瘦，來吃烤番茄！譚敦慈這樣做茄紅素吸收率更佳-第2頁

健康飲食☀小番茄☀番茄不但富含多種營養素，能幫助減少壞膽固醇、預防血管老化， ... 譚敦慈強調，這種料理方式不像油炸會讓油溫過高，比較不容易讓油品變質，還能讓 ...

#89. 【義式健康蔬食】義式香料烤番茄 - 法鼓山全球資訊網

此為簡易的烤番茄做法，如果去子挖空番茄，鑲入滿滿的麵包粉料，便是番茄盅的做法。喜愛烤蔬菜的義大利人，經常以鑲烤方式做料理，烤番茄盅、烤青椒盅 ...

#90. [問題] 小番茄可以料理嗎? - 看板cookclub

爬了版上的文章大家料理大多都使用牛番茄因為朋友贈予了一袋不小的小番茄(現在的蕃茄是怎麼了, 長得跟玉荷包一樣 ... 推Zawar379:烤蕃茄 01/05 19:10.

#91. 番茄該不該去皮？簡易教學及番茄皮料理提案 - NOM Magazine

番茄 皮和果肉的質地很不一樣，即便做成醬汁或泥也還是容易吃到小塊的皮，影響應有的滑順口感。而且誠如上述，因為含有黃酮醇，所以會讓料理帶有微微苦味。

#92. [試做] 突尼西亞風乾番茄烤蛋 - 維多利亞的廚房- 痞客邦

2010橄欖季慶典實錄(按此看文)，現場大廚的創意料理拿出來練習一下。材料部分沒有特別去買西式料理中常用的貴三三北鼻菠菜，反正料理過程會燙過烤過， ...

#93. [食譜] 焗烤番茄麵包地中海風料理- 看板cookclub - Mo PTT 鄉公所

【食材】 小番茄...500公克。 法國長棍或短棍麵包...短棍1根、長棍半根。 焗烤用的乳酪絲...適量。 芝麻葉...買得到的話就是加分選項，沒有也沒關係。 【 ...

#94. 【焗烤咖哩番茄蛋】簡單做出儀式感早午餐｜料理實作

咖哩1小塊. ✓玉米2大匙. ✓小番茄6顆. ✓乳酪絲1把. ✓胡椒粉些許. ✓水140cc. ✓法國麵包2片. (吐司或其它麵包類皆可).

#95. 愛啟兒廚房-焗烤小番茄披薩吐司

這次的愛啟兒廚房特別不同食材中要加入學員親自種的水果-小番茄這次的愛啟兒廚房學員可以看見自己親手栽種的水果除了直接吃還能加入料理中， ...

#96. 香料小番茄 - J.Lo生活料理台

最近一直喜歡上網買些有機小農的產品試試看，冬天是小番茄盛產季（雖然台灣 ... 就拿來烤烤吧～還可以拿來當早午餐配菜，也可以夾土司或是當成調味料.