Search
#卜蜂燒烤翅小腿
愛吃小雞腿的你，不容錯過
這款小雞腿，微冰爐熱一下就可以吃了
超好吃😋也要給你甜甜價
👍 一包 ($)189元（約25+-5隻）
啥米🙀一支只要7～ 8塊錢
(a) . 香檸翅小腿
(b) . 美式燒烤翅腿
(c) . 茶敘品翅小腿
(d) . 傳香（十三香）翅小腿
✅圖片微波爐加熱實拍圖～雙拼小雞腿
✅家裡有氣炸鍋的可以用
採用新鮮雞翅小腿醃漬入味
，搭配淡淡檸檬香氣 ，特殊的旋風烘烤技術 ，肉質鮮嫩清新不膩口 ，香氣誘人，給您停不下來的好滋味！
嚴選優質雞肉，搭配黃金比例調製醬料，精心燒烤醃製入味，讓您只需在家香烤加熱！微沾酸奶醬或辣醬，享受道地美式勁爽美味，正餐消夜來一盤，享受吮指好食光！
重量：
👉A.香檸翅小腿/1120公克
👉B.美式燒烤翅腿/1120公克
👉C.茶敘品翅小腿/1000公克
👉D.傳香（十三香）翅小腿/1000公克
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/28（禮拜二）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
#卜蜂燒烤翅小腿
愛吃小雞腿的你，不容錯過
懶人小雞腿🍗
這款小雞腿，微冰爐熱一下就可以吃了，重點是超好吃的😋
超好吃😋也要給你甜甜價
👍 一包 ($)189元（約25+-5隻）
啥米🙀一支只要7～ 8塊錢
(a) . 香檸翅小腿
(b) . 美式燒烤翅腿
(c) . 茶敘品翅小腿
(d) . 傳香（十三香）翅小腿
✅微波爐加熱實拍圖～雙拼小雞腿
✅家裡有氣炸鍋的可以用
採用新鮮雞翅小腿醃漬入味
，搭配淡淡檸檬香氣 ，特殊的旋風烘烤技術 ，肉質鮮嫩清新不膩口 ，香氣誘人，給您停不下來的好滋味！
嚴選優質雞肉，搭配黃金比例調製醬料，精心燒烤醃製入味，讓您只需在家香烤加熱！微沾酸奶醬或辣醬，享受道地美式勁爽美味，正餐消夜來一盤，享受吮指好食光！
重量：
👉香檸翅小腿/1120公克
👉美式燒烤翅腿/1120公克
👉茶敘品翅小腿/1000公克
👉傳香（十三香）翅小腿/1000公克
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：8/22（禮拜日）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
今天是父親節
不知道是不是長大了
不再怨恨老天爺為何讓我們成了沒有父母的孤兒
看著大家開心的慶祝父親節
心中沒有恨只有羨慕與祝福
但會不會有落寞難過
當然會～～～～～
人在情在．人不在情斷
在爸爸走了之後這種感覺更加深刻
許多感受了然於心
人生就是這樣．．
轉頭只能告訴自己
沒有父母的孩子
更要用心努力．．開心笑😀😀😀
不管是過節．吃草
都要有滿滿的儀式感
把生菜．晴王．蜜柑．鮭魚．莫札瑞拉起司通通擺上了
沒有澱粉的一餐也超級飽足(嗝⋯⋯⋯飽呆）
上週五的厚岸生蠔
有朋友反應來不及買
沒關係沒關係
星期三即將再度空運抵台
喜歡的朋友
請別忘立即加上
這個生蠔
個人覺得不管是生吃或是烤熟吃
都相當鮮美
生食只需要擠上檸檬🍋即可
烤熟的吃法或許有點奢侈
但～
只要我喜歡有什麼不可以🤣🤣
若問我
哪一種好吃
手心手背都是肉呀！
你們自己試了才是完美的標準答案😗😗😗
商品訂購請訊息或line
＃春日居水蜜桃到貨
＃志賀高原水蜜桃到貨
＃紅寶石葡萄到貨
＃晴王／晴王之王到貨
＃長野麝香葡萄到貨
＃貓眼巨峰葡萄到貨
＃北海道哈蜜瓜到貨
＃和歌山溫室柿到貨
＃道後物語蜜柑到貨
＃長崎蜜柑到貨
＃愛媛蜜柑到貨
＃日本厚岸生蠔預購
＃北海道生凍干貝到貨
＃鮭魚卵到貨
＃松葉蟹腿肉到貨
＃鯖魚到貨
＃鱈魚到貨
＃澎湖野生漁獲肉魚到貨
＃澎湖野生漁獲石斑到貨
＃澎湖野生漁獲黃雞魚到貨
＃手切特製香腸到貨
＃美式香料燒烤翅腿新品登場
你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等
所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬
此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料
作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！
這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
【中秋烤肉特輯，教你自製烤肉醬＆燒肉蔥鹽】
中秋節要到啦🎑～今年自己在家烤肉吧！
今天阿慶除了教大家敲碗已久的「烤肉醬」之外，
還有分享另一個萬用沾醬「燒肉蔥鹽」唷😍
此外在燒烤時，🦐🔥🔥
各項肉類要注意的小眉角也不能忘記～✨
快來看看吧！
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅去骨雞腿
✅雞翅
✅五花肉片
✅杏鮑菇
✅韭菜花
✅豆芽菜
✅秋葵
✅透抽
✅胡椒鹽
✨以上食材及份量都可根據個人喜好變更唷🍴
烤肉醬：
✅水 500cc
✅洋蔥 60g
✅醬油 8大匙
✅天然鮮味粉 1大匙
✅二砂糖 4大匙
✅冰糖 4大匙
✅蒜泥 1大匙
✅蘋果泥 3大匙
✅柳橙汁 80cc
✅太白粉水
(太白粉1大匙+水1大匙)
✅沙茶醬 1小匙
燒肉蔥鹽：
✅青蔥 4根
✅洋蔥 60g
✅胡椒鹽 1小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅香油 2大匙
✅二砂糖 1小匙
✅五香粉 1/3小匙
✅熟白芝麻 適量
🍳阿慶師料理小筆記📝
烤肉醬：
1.準備一鍋熱水，加入洋蔥、醬油、冰糖、二砂糖、天然鮮味粉、蒜泥、蘋果泥，煮滾後轉中火熬製15分鐘
2.熬製15分鐘後加入柳橙汁，煮滾後轉中火熬10分鐘
3.將蔬菜料過濾掉，再加入加太白粉水、沙茶醬拌勻即完成
燒肉蔥鹽：
1.將青蔥切成蔥花、洋蔥切成碎狀放入碗中
2.加入胡椒鹽、白胡椒粉、鹽、天然鮮味粉、二砂糖、五香粉、熟白芝麻拌勻後即完成
烤肉：
1.將喜愛的蔬菜包進五花肉片中備用
2.雞腿肉劃刀撒胡椒鹽，下鍋跟雞翅一起烤熟，塗上烤肉醬
3.烤肉串/透抽，塗上烤肉醬及蔥鹽即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#中秋烤肉特輯
#中秋節
#烤肉
#烤肉醬
#燒肉蔥鹽
#自製醬汁
材料：
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
30g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
2片 對切海苔/Nori/のり
5g 洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
適量 麵包屑/Bread crumbs/パン粉
少許 海苔粉/Nori powder/のり粉
調味料：
少許 鹽/Salt/塩
3g 昆布粉/Kelp powder/昆布パウダー
5g 沙茶醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊：
10g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
20ml 水/Water/水
【2021.9.9排行】以下皆為純素料理
ttps://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/ddqvkzURD78 黑糖發糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
烤翅腿 在 Costco好市多商品經驗老實說| #好市多雞中翅雞翅腿 的推薦與評價
3. 烤之前將雞翅/翅腿從冰箱取出回溫，烤箱預熱200度。 4. 烤盤上鋪烘焙紙，擺好雞翅/翅腿200度烤15分鐘後取出烤盤。(此 ... ... <看更多>