|馬鈴薯千層派|
家裡的馬鈴薯還有,就算再怎麼喜歡薯泥,也沒辦法一成不變的一直吃下去,決定換個花樣把馬鈴薯們變不見!
這個作法是傑米奧利佛的點子,雖然有時候會覺得奧利佛菜不洗、徒手擠檸檬汁不拘小節的料理方式有點胎哥,但不得不承認他的食譜真的好實用又好吃,還夠快,新手也能輕鬆複製,久久拿出來翻一下還是可以激發很多靈感
這個馬鈴薯千層派,有點像是焗烤薯片加上白醬的感覺,但做法比道地白醬步驟簡單很多,烤完的馬鈴薯口感有點Q,味道濃郁,單吃不無聊還很涮嘴,喜歡 ❤️
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最後,跟大家預告一下,明天9/1這裡會有德國百靈BRAUN手持式攪拌棒的開團噢,是內附14大配件的MQ7087X系列,有興趣的朋友,記得來看看我的使用心得分享,那麼明天見啦
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過4,080的網紅優蜜感 Humor,也在其Youtube影片中提到,真的完全估不到!在7-11買到的這包 樂事 - 麻辣燒烤薯片 這麼有驚喜!在深夜都能夠吃到 太滿足啦 不過最估不到是 原來這是25週年泰國版 可能不易再買到呢 ?快速看片? 0:00 開始 1:43 營養介紹 3:24 試食開始 4:56 試食後感覺 6:24 資料補充 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼...
烤薯片 在 Facebook 的最佳貼文
【我家就是深夜食堂-超快速來份辣味肉醬美式薯條大餐】
我又來了⋯⋯看到標題就知道我又要被毆飛了,哈!😝😝😝
今天這份不計熱量不計身材不計一切就是要吃到的美食,就是加了起司絲的辣肉醬啦!別看它看起來那麼銷魂,它可是只要不出二十分鐘就可以端上桌的經典美食~😊
首先呢,我們需要大顆的原型馬鈴薯,切成大片的薯塊之後,再放上 #美膳雅多功能氣炸式烤箱 的烤籃,進入氣炸烤箱裡烤得香噴噴的,在這期間用個小鍋子將洋蔥炒得透明後倒入冷凍肉醬和墨西哥辣椒、墨西哥香料粉,拌勻炒好後⋯⋯
關火放入起司絲😌😌😌~~~~~
起司絲知道吧,會牽絲的那一種🤤🤤🤤~~~~
來來來,先來看看食譜!
📌氣炸薯塊佐墨西哥風味辣起司番茄肉醬📌
食材:馬鈴薯2-3顆、洋蔥1/2顆、起司絲適量
調味:桂冠義式蕃茄肉醬1包、墨西哥粉1大匙、墨西哥辣椒5-6片、三溫糖1小匙、紅辣椒粉適量
作法:
1. 將馬鈴薯用刷子洗淨,保留馬鈴薯皮,一起連皮切片(或是依個人喜好切成喜歡的形狀即可);洋蔥去皮後切末;墨西哥辣椒從瓶中取出後切成末。
2. 將步驟1放在舖了烘焙紙的氣炸烤籃上,擺上馬鈴薯厚片,噴上適量的食用油,氣炸烤箱以200度氣炸7分鐘後翻面續烤7分鐘左右。
3. 取一小醬料鍋,加入油後放入洋蔥末拌炒至透明,香氣四溢,再倒入已經退冰融解的蕃茄肉醬,一起拌炒混合。
4. 在步驟3中倒入調味料,若是喜歡辣味的可多加些墨西哥辣椒和辣椒粉,直至自己可以接受的辣度即可。將醬料和調味料混合拌勻後關火放入一小把起司絲拌至起司絲融化。
5. 裝盤時放馬鈴薯片,淋上起司肉醬即可。
👉TIPS:氣炸功能會讓你很快就得到薯片一盤了!所以一定要同時進行烘烤薯片和煮醬料的過程,這樣才能夠一起熱騰騰的上桌!
第三道料理沒有酒⋯⋯因為我本來想開紅酒一起拍的,但是顧及我的幼兒園生酒量,還是不要開來喝好了~~沒關係,今天的餐適合配可樂啦!
20分鐘做料理我們下次見!
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#我家就是深夜食堂
#美膳雅 #氣炸烤箱 #cuisinartTaiwan
烤薯片 在 註冊營養師Gloria - Nutri Life Facebook 的最佳解答
《營養師Gloria推介- 10款低卡零食》😋
最近好多人home office,係屋企百無聊賴或者有工作壓力時,就不停想食零食⋯介紹10款低卡零食俾大家呀!
首推紫菜,因為含有豐富碘質,維持正常甲狀腺功能,維持新陳代謝。最近好多人都少食新鮮海產,所以吸收少咗碘質,紫菜就可以幫大家補充營養。
介紹幾款低卡烤紫菜,有唔同口味,總有一款啱你口味嘅!同一牌子有炸紫菜,記住唔好買錯呀!「炸」紫菜油份可以比「烤」紫菜高3-4倍㗎!
另外仲有啲馬莎烤薯片,比一般薯片少一半脂肪,冇味精冇增味劑冇防腐劑!仲有朱古力米餅添!
p.s. 知道有啲會員唔方便去一田或者馬莎,所以我幫你哋買咗啲零食返公司,直接問營養師留貨啦!嘗試緊幫大家喺唔同超市買啲貨返公司,唔使大家成日頻撲周圍走,可以快啲返屋企,有冇D咩想我哋幫你買定呀?可以留言俾我啊!
烤薯片 在 優蜜感 Humor Youtube 的最讚貼文
真的完全估不到!在7-11買到的這包
樂事 - 麻辣燒烤薯片
這麼有驚喜!在深夜都能夠吃到
太滿足啦
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FTC: This video is NOT sponsored! Some of the links and codes are affiliated but everything is based on my honest opinion!
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烤薯片 在 Mb presentation 牛没饱 Youtube 的最佳解答
嗨,我是Mabel~欢迎收看第6集的【伪厨娘料理】。第一次尝试自己自制烤薯片,意外的酥脆~咔嗞咔嗞响的超疗愈,一口接一口的都停不下来了~
材料&调味:马铃薯+蒜头+青葱+咖哩叶+橄榄油+盐+黑胡椒
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关键字:薯片,烤薯片,potato chips, 健康零食, 吃货,美食,自制
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